Trwa ładowanie...
d2f6lve
10-05-2021 13:55

Kluski z kaszy manny. Dodatek, który odmieni nudny rosół

Przepis

Jeśli kasza manna dotychczas kojarzyła ci się z przedszkolnym jedzeniem, a niedzielny rosół z makaronem jajecznym, to czas na rewolucję. W kilka chwil przygotujesz pyszne kluseczki z kaszy manny, które możesz podać z aromatycznym bulionem, sosem grzybowym czy sosem ze świeżych truskawek. Pokochaj na nowo kaszę mannę!

d2f6lve
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Rodzaj diety:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 1 szklanka suchej kaszy manny
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 2 jajka
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • ¼ łyżeczka soli
Przepis
  • Ubić rózgą lub mikserem masło z jajkami na puszystą masę.
  • Stopniowo dodawać jogurt grecki, a następnie posolić masę.
  • Wsypać suchą kaszę mannę, wymieszać dokładnie i odstawić na kilkanaście minut, by kasza napęczniała.
  • W tym czasie w dużym garnku zagotować wodę.
  • Gdy woda zacznie wrzeć, za pomocą dwóch łyżek z masy formować kluski o kształcie wrzeciona, zsuwając każdy z nich bezpośrednio do wrzątku.
  • Po wypłynięciu kluski gotować przez 4-5 minut, aż będą miękkie.
  • Podawać jako dodatek do rosołu, na słodko lub ze zrumienioną na maśle bułką tartą.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kluski z kaszy manny. Dodatek, który odmieni nudny rosół
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2f6lve
d2f6lve
d2f6lve
d2f6lve
Więcej tematów
d2f6lve

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj