ycipk-3ywkin
ycipk-3ywkin

Warstwowe ciacho z czekoladą i owocami - Przepis

Trwa ładowanie...
Zdjęcie Gotuj ze mną
Podziel się

"Mocno czekoladowe ciasto, które przekona do siebie najbardziej wybredne podniebienia. Dość łatwe w przygotowaniu. Nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego" - czytamy na blogu "Gotuj ze mną".

Składniki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki lub jagód
  • 250 g margaryny
  • 1 szklanka mąki
  • 3/4 szklanki kakao
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 6 jajek
  • 1/2 szklanki wrzątku
  • 1 cytryna

Masa:

  • 200 g gorzkiej czekolady roztopionej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 szklanka cukru
  • 500 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki żelatyny
  • kieliszek rumu
Przepis

Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, dalej ucierać. Dołożyć mąkę, kakao, proszek do pieczenia. Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z masą. Ciasto wyłożyć do dwóch blaszek 25 cm na 30 cmupiec w 180 stopniach około 20 minut (do suchego patyczka). Wystudzić. Przygotować 1/2 szklanki wody z cytryną, dodać 1/2 kieliszka rumu, nasączyć ciasta. Mleko zagotować z 1/2 szklanki cukru. Margarynę utrzeć, dodać wystudzoną czekoladę i mleko, 1/2 kieliszka rumu, wymieszać. Ciasto pierwsze posmarować dżemem, wyłożyć masę, wstawić do lodówki. Żelatynę wymieszać z ciepłą wodą, jogurt zmiksować z cukrem, dodać żelatynę. 1/2 kremu jogurtowego wylać na ciasto, przykryć drugim blatem. Na wierzch rozsmarować pozostały krem. Udekorować startą czekoladą, wstawić na kilka godzin do lodówki.

ycipk-3ywkin

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
ycipk-3ywkin
ycipk-3ywkin
ycipk-3ywkin