Dynia pieczona z mięsnym farszem. Pomysł na jesienny obiad

Dynia nadziewana mięsem to sycące i efektywne danie, które możecie przygotować na obiad lub kolację. Nie wiesz jak ją przygotować? Koniecznie wypróbuj przepis.

• 1 nieduża dynia
• 50 dkg mielonego mięsa
• 2 jajka
• 1 cebula
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka oleju sezamowego lub oliwy z oliwek
• szczypta mielonego imbiru
• sól, pieprz

• Dynię umyć, osuszyć. Ściąć jej wierzchołek. Za pomocą łyżki usunąć ze środka włókninę i pestki nasienne.
• Mielone mięso wymieszać z mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w łyżce wody, sosem sojowym, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulką, olejem sezamowym i jajkami, przyprawić do smaku, dokładnie wymieszać.
• Wnętrze dyni napełnić farszem, przykryć ściętym wierzchołkiem i upiec w temperaturze około 190 stopni C lub włożyć do garnka, podlać wodą i gotować pod przykryciem.
• Podawać pokrojoną w plastry, ćwiartki itp.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl