Trwa ładowanie...
d3l1f3o
07-09-2022 09:16

Omlet z wędzonym łososiem i rukolą

Przepis

Dobrym pomysłem na sycące śniadanie jest omlet z łososiem i rukolą. Jego przygotowania jest banalnie proste, możemy też dorzucić do niego inne ulubione składniki, wzbogacając jego smak. Jak zrobić dobry omlet? Oto przepis.

d3l1f3o
1.8
(10 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1

Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
Przepis
  • Rukolę myjemy i osuszamy. Łososia kroimy w drobne paski.
  • W misce roztrzepujemy 2 jajka z odrobiną wody. Dodajemy rukolę i łososia i wszystko dokładnie mieszamy.
  • Omlet smażymy na dobrze rozgrzanym tłuszczu (masło i oliwa).
  • Gdy jedna strona się zarumieni, patelnię przykrywamy talerzem o średnicy trochę większej niż patelnia i energicznym ruchem odwracamy tak, aby omlet znalazł się na talerzu.
  • Następnie zsuwamy omlet z talerza na patelnię i trzymamy jeszcze chwilę na ogniu, tak aby druga strona omletu się ścięła.
  • Omlet zdejmujemy z patelni i układamy na talerzu. Dekorujemy cząstką cytryny i listkami rukoli.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Omlet z wędzonym łososiem i rukolą
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3l1f3o
d3l1f3o
d3l1f3o
d3l1f3o
Więcej tematów
d3l1f3o