Omlet hiszpański z ziemniakami i chorizo. Prosty przepis na kolację

Zostały ci ugotowane ziemniaki z obiadu? Możesz przygotować hiszpański omlet z ziemniakami, chorizo i zielonym groszkiem. Będzie pysznie i kolorowo, a na dodatek nic się nie zmarnuje. Przepis jest banalnie prosty. Smacznego!

Omlet hiszpański z ziemniakami i chorizo. Prosty przepis na kolacjęOmlet hiszpański z ziemniakami i chorizo. Prosty przepis na kolację
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 500 g ugotowanych ziemniaków (pokrojonych w cienkie talarki)
  • 1 cebula pokrojona w krążki
  • 1 szklanka zielonego groszku
  • 100 g chorizo pokrojonego w plasterki
  • sól, pieprz
  • 1 świeża papryka pokrojona w cienkie paseczki
  • 6 jajek

Przepis

  • Na wysmarowanej tłuszczem blaszce lub w żaroodpornym naczyniu układać warstwami: połowę ziemniaków, chorizo, cebuli i groszku.
  • Z drugiej połowy produktów - ułożyć kolejne warstwy. Jajka roztrzepać. Doprawić solą i pieprzem. Masę jajeczną wylać do naczynia.
  • Omlet przybrać paseczkami papryki. Wstawić do nagrzanego piekarnika (190 st. C) i piec przez 25 min.
Wybrane dla Ciebie
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Nie marnuj zalewy z mozzarelli. Sprawdź, jak przyda się w kuchni
Nie marnuj zalewy z mozzarelli. Sprawdź, jak przyda się w kuchni
Bardzo rzadko trafia na nasze talerze. Ma dużo białka, żelaza i świetnie wpływa na serce
Bardzo rzadko trafia na nasze talerze. Ma dużo białka, żelaza i świetnie wpływa na serce
Dodaj do jajecznicy. Nasyci na długo, a myślenie i koncentracja wskoczą na najwyższy poziom
Dodaj do jajecznicy. Nasyci na długo, a myślenie i koncentracja wskoczą na najwyższy poziom
Azjatki znają od dawna. Dzięki niej są szczupłe i mają gładką skórę
Azjatki znają od dawna. Dzięki niej są szczupłe i mają gładką skórę
Nowa współpraca OSHEE i Maty: limitowana edycja napojów
Nowa współpraca OSHEE i Maty: limitowana edycja napojów
Są nazywane "chlebem życia". Działają przeciwzawałowo i potrafią koić nerwy
Są nazywane "chlebem życia". Działają przeciwzawałowo i potrafią koić nerwy
Miękka i soczysta alternatywa dla kurczaka. Korzystam z promocji i piekę na rodzinny obiad
Miękka i soczysta alternatywa dla kurczaka. Korzystam z promocji i piekę na rodzinny obiad
Kup, gdy zobaczysz w sklepie. Pomaga na stłuszczoną wątrobę i wysokie ciśnienie
Kup, gdy zobaczysz w sklepie. Pomaga na stłuszczoną wątrobę i wysokie ciśnienie
Cebula jednak nie dla każdego. Te osoby powinny omijać ją szerokim łukiem
Cebula jednak nie dla każdego. Te osoby powinny omijać ją szerokim łukiem
Pokrusz i zalej wrzątkiem. Pomoże schudnąć i pozbyć się wzdęć
Pokrusz i zalej wrzątkiem. Pomoże schudnąć i pozbyć się wzdęć
Kefir i maślanka. Co tak naprawdę jest zdrowsze dla naszych jelit?
Kefir i maślanka. Co tak naprawdę jest zdrowsze dla naszych jelit?