Rurki z kremem. Jeszcze lepsze niż w cukierni

Rurki z kremem to deser, który jest tak pyszny i chrupiący, że nie sposób mu się oprzeć. Przepis nie nie jest trudny, a większość składników znajdziecie w kuchni. Jak zrobić domowe rurki z kremem? Oto przepis.

Składniki na ciasto:

• 3 szklanki mąki
• 1 kostka masła
• 1 szklanka śmietany
• 2 żółtka

Składniki na krem:

• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mleka
• 30 dag masła
• 3 jajka
• 1 płaska łyżka mąki
• dowolny aromat do ciasta

• Zagnieść starannie ciasto, włożyć na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować, pociąć na paski i nawinąć na posmarowane tłuszczem formy.
• Piec do złotego koloru w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Przed pieczeniem można również roztrzepać jajko na talerzu, posmarować nim rurki i obtoczyć w cukrze.
• Jajko roztrzepać z mąką, wlać mleko i zagotować. Ukręcić z masłem i aromatem. Kremem nadziać gotowe i wystudzone rurki.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl