Pulpeciki we włoskim stylu. Rodzinny obiad
Przepis
Miękkie pulpety w aromatycznym sosie pomidorowym to jedno z tych dań, które zawsze się udają. Będą świetnie smakować zarówno z makaronem, jak i ryżem czy ziemniakami. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".
3.5
(13 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 1-2 |
Kwelka gotuje Składniki
- 200 g mięsa mielonego drobiowego
- 300 g pręgi wołowej mielonej
- 1 jajko
- 2 kromki chleba tostowego
- 2 cebule
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki tartego parmezanu (ja użyłam cheddara)
- pół łyżeczki mielonej papryki
- sól, pieprz
- łyżeczka suszonego oregano
- 500 ml pomidorów z puszki
- łyżka przecieru pomidorowego
- oliwa do smażenia.
Przepis
Chleb tostowy namoczyć w wodzie, odcisnąć i przełożyć do miski. Dodać oba rodzaje mięsa, jedną drobno posiekaną cebulę i ząbek czosnku, ser i przyprawy. Wymieszać i uformować kulki. Smażyć na złoty kolor na oliwie drugą posiekaną cebulę, pomidory z puszki i koncentrat. Doprawić solą i pieprzem. Gotować 15 min., obracając pulpety. Gotowe danie podawać z makaronem.
Zobacz też przepis na zupę z selerów i jabłek
Pulpeciki we włoskim stylu. Rodzinny obiad
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
37
12
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
