Trwa ładowanie...
da6c9cv
da6c9cv

Propozycja na niedzielny obiad. Kurczak w sosie cydrowym

Przepis

Kurczak pieczony w sosie z cydru to świetna propozycja na niedzielny lub świąteczny obiad. Oryginalne danie z pewnością zaskoczy gości.

Oceń jako pierwszy:
da6c9cv
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Zdjęcie
123RF
Składniki
  • 1 kurczak (bez podrobów)
  • 2 marchewki
  • 1 por
  • 50 gr masła
  • 300 ml cydru

Sos:

  • 300 ml cydru
  • 2 łyżki konfitury z pigwy
Przepis

Kurczaka myjemy i usuwamy ewentualne pozostałości piór oraz szyję i kuper. Na dnie brytfanny układamy marchewki i por. Kurczaka smarujemy masłem i oblewamy cydrem, a następnie wkładamy do piekarnika. Czas pieczenia zależy od wagi mięsa, na każdy kilogram kurczaka przypada ok. 40 min. W rondelku mieszamy cydr i konfiturę z pigwy, z których przygotowujemy sos do polania mięsa. Serwujemy z pieczonymi ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty.

Propozycja na niedzielny obiad. Kurczak w sosie cydrowym
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki
da6c9cv

Podziel się opinią

3
18
Share

Bądź z nami na bieżąco

tick Lubię to

na Facebooku

da6c9cv
da6c9cv
da6c9cv
da6c9cv
da6c9cv