Kurczak po japońsku. Sprawdzony sposób na grilla

Planujesz spotkanie przy grillu? Zaskocz swoich przyjaciół kurczakiem w wyjątkowej marynacie. Każdy, kto choć raz miał okazję go spróbować, był oczarowany smakiem.

• 1 kurczak
• 2 łyżki posiekanego świeżego imbiru
• 1 łyżka posiekanego czosnku
• 4 łyżki sosu sojowego
• 4 łyżki mirinu
• 2 łyżki cukru
• 0,5 łyżeczki oleju sezamowego

• Kurczaka dzielimy na kawałki. Składniki marynaty dokładnie mieszamy. Następnie smarujemy mięso i zwijamy kurczaka w folię.
• Wstawiamy do lodówki przynajmniej godzinę. Następnie kurczaka kładziemy na nagrzanym grillu i pieczemy z obu stron, smarując marynatą.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl