Przepis na słodką kolację. Banany smażone w cieście kokosowym

Banany smażone w cieście to popularna azjatycka przekąska. Przepis nie jest trudny, a składniki znajdziecie w najbliższym sklepie spożywczym. Smażone banany smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. W wersji na bogato możecie do nich podać sos czekoladowy. Dzieciaki będą się ustawiać w kolejce z talerzami!

• 4 banany
• 1/2 szklanki wiórków kokosowych
• 1,5 łyżki mąki
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka cynamonu
• 1 jajko
• sklarowane masło do smażenia

• Banany obierz ze skórki, odetnij i odrzuć po 5 mm miąższu z obu końców. Następnie poprzekrawaj banany wzdłuż na połówki, a potem każdą połówkę przekrój jeszcze w poprzek na dwie równe części.
• Każdą cząstkę banana oprósz cynamonem, obtocz w przygotowanym cieście i smaż około 5 minut na rozgrzanym maśle.
• Ułóż na talerzu lub podaj w miseczce.
• Doskonale smakuje jako gorący deser, można też podać je na słodką kolację.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl