Kurczak pieczony z papryką i pastą lutenica. Obiad po bałkańsku
Przepis
Lutenica to gęsta warzywna pasta popularna na Bałkanach. Znajdziemy w niej m.in. paprykę, bakłażany i pomidory. Lutenicę bez problemu kupimy w polskich sklepach. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, makaronów czy kanapek. Przepis na kurczaka pieczonego z warzywami i lutenicą pochodzi z bloga "Di bloguje".
4.0
(2 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Na ile osób: | 4 |
Di bloguje Składniki
Przepis
- Kurczaka należy umyć, dokładne osuszyć i wymieszać z pastą oraz z przyprawami.
- Tak przygotowane mięso odstawić do lodówki minimum na 1 godzinę.
- Po tym czasie dodać paprykę uprzedni pokrojoną w słupki.
- Całość przełożyć do rękawa do pieczenia, szczelnie związać i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
- Piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni.
- Pod koniec pieczenia rękaw można ostrożnie przeciąć, aby skórka kurczaka nabrała rumianego koloru.
Kurczak pieczony z papryką i pastą lutenica. Obiad po bałkańsku
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
1
1
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 60-90 minut
