Trwa ładowanie...
dj8fuq5
29-10-2018 11:57

Deser kawowy z kremem według przepisu z 1929 roku

Przepis

- Poniższa legumina to doskonały przykład prostej, nieprzekombinowanej kuchni. Aksamitny, kawowy deser, który zastudzić możemy w ozdobnej foremce doskonale sprawdzi się po sutym obiedzie i zaspokoi apetyt na coś słodkiego - czytamy na blogu "Kuchenny Kredens".

dj8fuq5
4.9
(9 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1-2

Okazja:
kuchenny kredens
Źródło: kuchenny kredens
Składniki
  • 1/2 szkl mocnej, czarnej kawy (nie instant!)
  • 2 szkl mleka
  • 1/4 szkl cukru (lub mniej, według uznania)
  • 8 łyżek mąki ziemniaczanej
  • ubita z cukrem pudrem śmietana do dekoracji
Przepis

Zaparzyć mocną, czarną kawę. Zagotować w rondelku z 1 1/2 szklanki mleka oraz z cukrem. W pozostałym 1/2 szklanki zimnego mleka rozmieszać mąkę tak, by nie było grudek i wlać do gotującej się kawy z mlekiem cały czas mieszając. Gotować chwilę do zgęstnienia masy, po czym lekko ostudzić.

Ciepłą masę nakładać do pucharków lub opłukanych zimną wodą foremek i wstawić do schłodzenia do lodówki. Przed podaniem wyjąć z foremek i udekorować ubitą z cukrem pudrem śmietaną kremówką.

Deser kawowy z kremem według przepisu z 1929 roku
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

11
3

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dj8fuq5
dj8fuq5
dj8fuq5
dj8fuq5
Więcej tematów
dj8fuq5

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj