Dalgona coffee. Ubijana kawa po koreańsku
Dalgona coffee podbiła media społecznościowe. Sposób przygotowania dalgona coffee jest bardzo prosty. Wystarczy do tego kawa rozpuszczalna, cukier i woda, wszystko połączone razem ze sobą w proporcjach 1:1:1. Przepis przetestowała Małgorzata, autorka bloga "Daylicooking".
| Czas przygotowania: | |
| Na ile osób: | 1 |
| Okazja: |
Daylicooking Wszystkie składniki umieścić w niedużym słoiczku lub wyższej miseczce. Mikserem lub rózgową trzepaczką wszystko razem połączyć na jednolitą masę. Cały proces trwa 4-6 minut, więc wygodniej jest użyć miksera.
Ubita kawa przypomina bitą śmietanę lub krem. Powinna być gładka i bez grudek kawy czy kryształków cukru.
Do szklanki należy wlać mleko o dowolnej temperaturze, a na wierzchu łyżką nałożyć dalgona coffee. Górę można obsypać ulubionymi dodatkami: pokruszoną czekoladą, pralinami, granolą, etc. Taki napój kawowy można także udekorować kleksem bitej śmietany lub ulubionego syropu smakowego. Ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia i nasz smak.
Zobacz też przepis na biszkoptowe ciasto z owocami
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
