Dalgona coffee. Ubijana kawa po koreańsku
Dalgona coffee podbiła media społecznościowe. Sposób przygotowania dalgona coffee jest bardzo prosty. Wystarczy do tego kawa rozpuszczalna, cukier i woda, wszystko połączone razem ze sobą w proporcjach 1:1:1. Przepis przetestowała Małgorzata, autorka bloga "Daylicooking".
Dalgona coffee. Ubijana kawa po koreańsku
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Okazja: Przyjęcia i imprezy
- Kategoria przepisów: Napoje zimne
- Sposób przygotowania: Na zimno
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
Wszystkie składniki umieścić w niedużym słoiczku lub wyższej miseczce. Mikserem lub rózgową trzepaczką wszystko razem połączyć na jednolitą masę. Cały proces trwa 4-6 minut, więc wygodniej jest użyć miksera.
Przepis
Ubita kawa przypomina bitą śmietanę lub krem. Powinna być gładka i bez grudek kawy czy kryształków cukru.
Przepis
Do szklanki należy wlać mleko o dowolnej temperaturze, a na wierzchu łyżką nałożyć dalgona coffee. Górę można obsypać ulubionymi dodatkami: pokruszoną czekoladą, pralinami, granolą, etc. Taki napój kawowy można także udekorować kleksem bitej śmietany lub ulubionego syropu smakowego. Ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia i nasz smak.
