Trzy składniki i rogaliki gotowe. Banalnie prosty przepis

To jest chyba najprostszy przepis na domowe rogaliki, jaki znajdziecie w internecie. Sprawdzą się doskonale, kiedy najdzie was ochota na słodką przekąskę do kawy. Założymy się, że wszystkie potrzebne składniki macie pod ręką.

• 3 szklanki mąki
• 250 g masła
• 1 szklanka gęstej śmietany 18 proc.

Dodatkowo:

• dżem lub czekolada
• cukier puder do posypania

• Mąkę przesiej na stolnicę lub blat. Dodaj posiekane masło i śmietanę. Zagnieć gładkie ciasto, owiń je w folię spożywczą i odłóż do lodówki na ok. godzinę.
• schłodzone ciasto podziel na cztery części. Każdą część cienko rozwałkuj (podsyp mąką, jeśli się klei). Za pomocą rantu tortownicy lub dużego talerza wytnij duże koło.
• Koło podziel na 8 części (trójkątów).
• U podstawy każdego trójkąta nałóż nadzienie i zwijaj rogaliki (od podstawy do wierzchołka trójkąta).
• Przygotuj rogaliki z całego ciasta. Rogaliki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. C.
• Piecz przez ok. 15-20 minut, aż będą złociste. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl