zdrowa dieta(strona 2/4)

Niewiele specjałów kuchni bliskowschodniej zrobiło w Polsce równie spektakularną karierę. Pastę z ciecierzycy cenią zarówno weganie czy wegetarianie, jak i osoby poszukujące egzotycznych smaków. Nic dziwnego, że w sklepach znajdziemy bogatą ofertę gotowych hummusów. Po które warto sięgać?

Owsianka – to jedno z najbardziej popularnych śniadań. Można robić ją na słodko, ale też na słono! Doskonale komponuje się z suszonymi albo świeżymi owocami. Warto jednak mieć na uwadze fakt, że jeśli chodzi o kulinaria, to płatki owsiane można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Warto – są bardzo zdrowe!

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Po przespanej nocy poranny posiłek przede wszystkim przywraca odpowiedni poziom cukru we krwi i należy go zjeść w ciągu 30 minut po przebudzeniu.

Współczesny człowiek uznaje tłuszcz za jednego z największych wrogów żywieniowych i usilnie stara się wyeliminować go ze swojej diety. Nic dziwnego, że na mleko z oznaczeniem 3,2 proc. patrzymy z pewną nieufnością. Czy słusznie?

Jeśli chodzi o obróbkę termiczną żywności, to istnieje wiele sposobów. Dzisiaj chciałabym jednak skupić się na gotowaniu na parze. Jak to wygląda i czy naprawdę warto? Ze swojego doświadczenia wiem, że zdecydowanie tak! Podzielę się z wami kilkoma faktami oraz poradami na ten temat. Nie zabraknie też przepisu!

Pełnowartościowe posiłki nie wymagają długiego czasu przygotowania ani wiele zachodu. Czasem, aby zrzucić kilka nadprogramowych kilogramów, wystarczy przerzucić się na zdrowe gotowanie bez dodatku tłuszczu. Wbrew pozorom to nic trudnego.

Wiosna i lato to ulubione pory roku większości z nas! Nie chodzi tylko i wyłącznie o to, że na zewnątrz jest coraz cieplej, a słońce świeci coraz dłużej. To właśnie teraz zaczyna pojawiać się coraz więcej różnego rodzaju owoców i warzyw, z których można stworzyć wyśmienite posiłki.

Zakwaszenie organizmu kojarzy się na ogół z jedzeniem cytryny, kapusty kiszonej czy kiszonych ogórków. Nic bardziej mylnego. Wszystkie procesy biologiczne uwarunkowane są właściwym współczynnikiem pH, który określa gospodarkę kwasowo-zasadową. Ogólnie stopień kwasowości określany jest przez ilość wolnych jonów wodorowych w roztworze.

Mówiąc o jesieni, wyobrażamy sobie piękną, słoneczną pogodę, malownicze krajobrazy pełne kolorów. Jednak dobrze sami wiemy, że nasze wyobrażenia mijają się z rzeczywistością, która przynosi nam pluchę, ochłodzenie i częste wahania temperatur. Jesienią chorujemy nawet częściej niż zimą. Ale jest rada na jesienne przeziębienia - Manuka.

Cukier potrafi uzależnić tak samo, jak alkohol, nikotyna czy narkotyki. Brzmi poważnie? I słusznie, bo to nałóg równie groźny. Spróbuj go pokonać dzięki naszym wskazówkom.

Masło orzechowe w diecie sportowców to pewniak. A czy osoby, które się odchudzają lub są mniej aktywne, powinny je jeść? Czy masło orzechowe odchudza? Jest przecież dość kaloryczne, a jednak poleca się je w diecie odchudzającej. Dowiedz się, jak jest naprawdę i wybierz zdrowe masło orzechowe.

Jeden z największych przebojów spożywczych ostatnich miesięcy. Polacy polubili tradycyjny islandzki wyrób mleczny, który dostarcza bardzo dużo białka, natomiast niemal nie zawiera tłuszczu. Czy skyr to dobry zamiennik jogurtu naturalnego?

Środek słodzący wytwarzany z ziaren kukurydzy coraz częściej zastępuje cukier w lodach, wyrobach cukierniczych, napojach czy gumach do żucia. Maltitol sprawdza się również w domu, na przykład podczas przygotowywania ciast. Problemem może być tylko jego wysoka cena.

Stany Zjednoczone, Kanada, Meksyk, Indie, Maroko, Włochy, Hiszpania w zasięgu ręki, w jednym czasie i niemal od zaraz? Brzmi egzotycznie, a nie musi. Przeżyj niezapomnianą podróż dookoła świata… w swojej kuchni! Oleofarm przedstawia niezwykłą kolekcję olejów pochodzących z różnych zakątków świata!