kawa(strona 5/8)

Smakosze kawy, którzy nie chcą wydawać jednorazowo kilku tysięcy złotych na nowy ekspres ciśnieniowy lub automatyczny , mogą zdecydować się na tańsze opcje. Ekspresy przelewowe i kapsułkowe kosztują naprawdę niewiele.

Dziennikarka portalu PopSugar przez 7 dni nie piła kawę. Spodziewała się kilku zmian, największą było coś, czego kompletnie się nie spodziewała.

Czy kawa jest zdrowa? Takie pytanie notorycznie trafia do wyszukiwarki Google. A to dlatego, że napój jest używką i wiele osób boi się jego skutków. Naukowcy tłumaczą, ile można jej pić.

Fani aromatycznego naparu mogą wybrać dwie drogi. Pierwsza to ekspres do kawy, który przygotuje zawsze ten sam w smaku i aromacie napar w błyskawicznym tempie. Druga to relaksujący rytuał zaparzania kawy przy użyciu prostych zasad i kilku gadżetów.

Niegdyś mielenie kawy w domach było na porządku dziennym, teraz wiele osób zrezygnowało z młynka na rzecz zmielonej i szczelnie zapakowanej mieszanki. Warto powrócić do tradycji parzenia kawy. Pomogą w tym elektryczne młynki, które warto wypróbować.

W chłodniejsze miesiące myślimy raczej o rozgrzaniu się niż odchudzaniu z zimnymi smoothie. Jest jednak napój, który nie wychładza, ale jednocześnie pobudza i pomaga schudnąć. To dobry sposób na szybsze zrzucenie nadmiaru kilogramów. Wystarczy dodać szczyptę wyjątkowej przyprawy.

Większość z nas budzi się na co dzień, marząc o pierwszym łyku aromatycznego, czarnego naparu, który od razu stawia na nogi. Zamiast wydawać fortunę w kawiarniach w drodze do pracy, przygotuj ukochaną kawę w domu. Wystarczy wyposażyć się w kawiarkę i kilka minut cierpliwości.

Kwestia popijania posiłków to temat bardzo dyskusyjny. Problem pojawia się nie tylko na etapie podejmowania decyzji czy posiłek należy w ogóle popijać, czy też nie, ale również na etapie wyboru konkretnego napoju. Przychodzimy wam z pomocą i podpowiadamy, których napojów powinno się unikać.

Kawa to napój bogów. Szczególnie w zimę, kiedy dużo trudniej jest się podnieść z łóżka i wyjść z domu na mróz. Niesprzyjające warunki pogodowe sprawiają, że dużo chętniej zatrzymujemy się w kawiarni, by zaopatrzyć się w kubek wypełniony pobudzającym płynem. Koszty takiej przyjemności są duże i powolnie rujnują nasz budżet. Korzystając z domowego sposobu możesz zaoszczędzić więcej, niż myślisz.

Przez lata naukowcy spierali się o wpływ kofeiny na ludzki organizm. Telenowela trwa, a w roli głównej "szkodliwy wpływ na zdrowie”"i "dobroczynny wpływ na zdrowie". Być może w końcu dostaliśmy długo wyczekiwaną odpowiedź. Brytyjczycy dowiedli, że picie kawy ma pozytywny wpływ na wątrobę. A to nie koniec rewelacji.

Kawę możemy zaparzyć na wiele sposobów. Jeśli więc jesteś smakoszem tego napoju i nie wyobrażasz sobie życia bez espresso, latte czy macchiato, koniecznie powinieneś się dowiedzieć, jak odpowiednio zaparzyć kawę, by wydobyć z jej ziaren cały smak i aromat oraz jakie dobrać dodatki.

W mediach społecznościowych co jakiś czas pojawiają się oryginalne patenty na kawę. Była już tęczowa, różana, z buraka czy z jajkiem. Teraz czas na avolatte. Żart australijskich baristów okazał się prawdziwym hitem. Zobaczcie, jak przygotować kawę w awokado.

Róża, lew a może łabędź… Kawa z mlekiem może kusić nie tylko aromatem, ale także swoim wyglądem. Bariści potrafią tworzyć na niej prawdziwe arcydzieła. Niektórzy nawet mówią, że granicą jest tylko nasza wyobraźnia. Najlepiej zacząć od czegoś prostego jak tulipan na kawie. Jak go zrobić krok po kroku pokazuje Jan Dworak, barista warszawskich kawiarni CAVA.