WAŻNE
TERAZ

Historyczny mecz! Iga Świątek w półfinale Wimbledonu

Brokułowa kawa. Zapowiada się kolejny dietetyczny hit?

Brokuły są określane jako jedne z najzdrowszych warzyw na świecie. Naukowcy z Australii opracowali brokułowy proszek, który może zastąpić poranne latte. Zdziwieni?

Brokułowa kawa pomoże uzupełnić dietę w substancje odżywcze
Źródło zdjęć: © 123RF
Katarzyna Gileta

Zielony proszek o smaku brokułów został wyprodukowany przez australijską organizację badawczą CSIRO & Hort Innovation. Jak informuje "Daily Mail", naukowcy wykorzystali "kombinację wybranych procesów obróbki wstępnej i suszenia", które umożliwiają zachowanie smaku, koloru i składników odżywczych z brokułów. Dodanie zielonego proszku do kawy ma pomóc w uzupełnieniu codziennej diety o niezbędne witaminy i minerały.

Ci, którzy mieli okazję przetestować "broccolatte", mają mieszane uczucia. Nic dziwnego. Kto ma ochotę pić kawę, która smakuje jak brokułowy koktajl? Może jednak warto się poświęcić. Dwie łyżki brokułowego proszku zastąpią 5 porcji warzyw.

Proszek jest częścią większego projektu, który zajmuje się redukcją odpadów spożywczych. Chodzi o wytwarzanie produktów z warzyw, które są zbyt "brzydkie" na sprzedaż. Te działania wpisują się w trend zero waste.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
To polski zamiennik, a my nie mamy świadomości tego skarbu. Lekko kwaśny i dobry dla żołądka
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Zamiast zbierać, wielu je rozdeptuje. Działa jak naturalny plaster dla serca
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Dodaję do wody i podlewam pomidory. Są ogromne, słodziutkie i nie chorują
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Zjedz na śniadanie. Wieczorem zaśniesz jak niemowlak i nie wybudzisz się ani razu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Dodawaj do pomidorów. Będą jeszcze zdrowsze dla organizmu
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Właśnie zacznie się sezon. Reguluje poziom cukru i chroni wątrobę
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek
Coraz częściej możemy go spotkać w sklepach. Jest jeszcze smaczniejszy niż zwykły ogórek