Ile filiżanek kawy możemy pić dziennie? Naukowcy tłumaczą

Czy kawa jest zdrowa? Takie pytanie notorycznie trafia do wyszukiwarki Google. A to dlatego, że napój jest używką i wiele osób boi się jego skutków. Naukowcy tłumaczą, ile można jej pić.

Kawa pochodzi z Etiopii. W Europie pojawiła się w XVI wieku.
Źródło zdjęć: © East News | imageBROKER,Value Stock Images
Monika Katarzyna Krupska

Kawa pod lupę. Tak zdecydowali naukowcy z Uniwersytetu w Sao Paulo i 4 400 uczestników poprosili o picie kawy. Jedną, dwie, trzy, a nawet i cztery filiżanki dziennie. Po to, aby zbadać, jaki wpływ ma na organizm. Badania zaskoczyły naukowców, a miłośników kawy odrobinę uspokoiły. Bo okazało się, że nie trzeba rezygnować z małej czarnej, a nawet można sobie pozwolić na więcej.

– W naszych badaniach stwierdziliśmy, że picie większej ilości kawy, niż 3 filiżanki dziennie, zmniejsza ryzyko zwapnień naczyń wieńcowych – tłumaczy Andreia Miranda, autorka badań. Dodaje, że osoby, które piły więcej niż 3 filiżanki miały mniej "zwapniałe tętnice".

Naukowcy przestrzegają jednak, aby nie ryzykować z jej ilością. Trzy to taka optymalna liczba, która nie zaszkodzi, a może nawet zapobiegać niektórym chorobom nowotworowym. – Kawa jest złożoną mieszaniną minerałów i różnych składników. Inne badania wykazały, że jej nadmierne spożycie może być niekorzystne dla zdrowia – tłumaczy Miranda.

Zobacz też: Prosty przepis. Tak przygotujesz idealną kawę

Bezkofeinowa kawa ma podobny wpływ na organizm, jak kofeinowa. Co sugeruje, że kofeina nie jest odpowiedzialna za korzyści zdrowotne. Według ekspertów z Uniwersytetu w Endyburgu "kawa palona to złożona mieszanina ponad 1000 związków bioaktywnych". Działa przeciwzapalnie, przeciwnowotworowo, a także ma wpływ na włókna w organizmie. Picie kawy zmniejsza wystąpienie chorób sercowo-naczyniowych, a także obniża ryzyko wystąpienia raka wątroby i jelita. Niestety jej zbyt duże ilości zwiększają możliwość zachorowania na raka płuc, chłoniaka czy białaczkę. Osoby pijące kawę mają o 36 proc. mniejszą szansę na rozwój choroby Parkinsona i 27 proc. mniejsze ryzyko zachorowania na Alzheimera.

Według Europejskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności w Europie pije się nie więcej niż 4 filiżanki dziennie. Większa ilość naraża na ryzyko niepokoju, bezsenność, zaburzenia rytmu serca lub jego niewydolność.

Kawa jest napojem, który na całym świecie cieszy się ogromną popularnością. Bo zawarta w niej kofeina pobudza organizm, sprawność psychiczną i dodaje energii. Dziennie na świecie wypija się średnio 2,25 miliarda filiżanek kawy.

Źródło artykułu: WP Kobieta

Wybrane dla Ciebie

Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg