Trwa ładowanie...
drmkohd
Temat

jedzenie(strona 6/7)

Karnawał w PRL
30-01-2016 15:55

Karnawał w PRL

Choć Polska Rzeczpospolita Ludowa kojarzy się wielu osobom z szarzyzną i beznadzieją, jednak ludzie wtedy żyli, pracowali i bawili się. Okres karnawału był czasem, gdy kwitły spotkania towarzyskie, bale i bankiety. Polacy tańczyli, słuchali muzyki, pili i jedli. Półki sklepowe były często puste, więc gospodynie prześcigały się w pomysłowości, co przygotować na przyjęcie. Jak wyglądało przeciętne menu karnawałowej zabawy w PRL? Sprawdźmy!

Domowa spiżarnia, czyli jak prawidłowo przechowywać żywność
19-01-2016 07:59

Domowa spiżarnia, czyli jak prawidłowo przechowywać żywność

W większości polskich domów większe zakupy spożywcze robi się 1-2 razy w tygodniu. Polacy lubią kupować na zapas, ale nie zawsze w odpowiedni sposób później przechowują zakupione produkty spożywcze. To ma wpływ nie tylko na ich jakość, ale i smak i wartości odżywcze. Aby nie marnować jedzenia i nie wyrzucać kolejnych nadgniłych marchewek czy przeterminowanych sosów, warto zaplanować magazynowanie żywności w domu. Zarówno w lodówce, jak i w spiżarni i na kuchennych półkach.

Najczęstsze błędy w gotowaniu, które utrudniają odchudzanie
06-12-2015 19:06

Najczęstsze błędy w gotowaniu, które utrudniają odchudzanie

Kluczem do sukcesu w odchudzaniu jest nie tylko ruch, ale przede wszystkim odpowiednia dieta. Nie każdego jednak stać na "diety pudełkowe" oferowane przez firmy kateringowe. Zdrowe posiłki można przygotować własnoręcznie w domu, ale podstawą jest odpowiednia wiedza w kwestii racjonalnego odżywiania. Dietetyczka Rania Batayneh, autorka poradnika "The One One One Die", stworzyła lista najczęstszych błędów popełnianych w kuchni.

Jak jeść, aby żywność lepiej smakowała?
21-11-2015 22:38

Jak jeść, aby żywność lepiej smakowała?

Jedzenie "w biegu", zazwyczaj przetworzonej żywności to niechlubny kulinarny trend współczesnego świata. Posiłki spożywamy zbyt szybko, często nie przykładając dużej uwagi co dokładnie ląduje na naszym talerzu, a następnie w żołądku. Do spokojnej konsumpcji od lat namawiają dietetycy, ale teraz wtórują im również naukowcy. Jedzenie wolniej sprawia bowiem, że spożywana żywność smakuje znacznie lepiej.

Niebezpieczne potrawy w restauracjach
05-09-2015 10:15

Niebezpieczne potrawy w restauracjach

Od czasu do czasu każdy z nas pozwala sobie na odrobinę kulinarnych przyjemności i zamiast gotować obiadu w domu, decydujemy się na wyjście do restauracji. Taki wybór to z założenia gwarancja dobrej jakości, miłej obsługi i pełnego brzucha. Bywa jednak, że niektóre propozycje z menu mogą zagrażać naszemu zdrowiu. Na te pozycje z karty dań lepiej uważać.

drmkohd
Przekąski do 200 kalorii
10-08-2015 20:49

Przekąski do 200 kalorii

Zdrowy tryb życia wymaga jedzenia pięciu posiłków dziennie. Jednak pracując czy intensywnie się ucząc nie zawsze jesteśmy w stanie tak zaplanować dzień, by przestrzegać tej zasady. Dlatego też często ratujemy się przekąskami. Pamiętajmy jednak, że nawet jeden mały batonik może zawierać aż 500 kcal. Dlatego też zawsze warto przygotować sobie przekąski, które są nie tylko smaczne, ale także zdrowe i co równie ważne, nietuczące. Oto nasze propozycje przekąsek zawierających maksymalnie 200 kcal.

Freeganizm, czyli jak zapobiec marnowaniu żywności
17-04-2015 10:42

Freeganizm, czyli jak zapobiec marnowaniu żywności

Blisko dziewięć milionów ton żywności trafia co roku do polskich śmietników. Często są to produkty, które wciąż nadają się do spożycia, co udowadniają freeganie - przedstawiciele coraz popularniejszego ruchu promującego antykonsumpcyjny styl życia i sprzeciwiającego się gigantycznemu marnowaniu jedzenia.

Co najczęściej powoduje zatrucie pokarmowe?
18-01-2015 09:53

Co najczęściej powoduje zatrucie pokarmowe?

Zbliża się okres zimowych ferii, a co za tym idzie wyjazdów na zimowiska, obozy i na rodzinny wypoczynek. Podczas tego okresu często odpoczywamy także od gotowania, decydując się na jedzenie posiłków w barach, restauracjach i stołówkach. Aby urlop minął nam radośnie i - przede wszystkim - zdrowo, powinniśmy zadbać o to, by jeść takie produkty, które nie spowodują kłopotów żołądkowych. Warto więc wiedzieć, na co uważać, by ryzyko zatrucia było jak najmniejsze.

Produkty, które niepotrzebnie trzymamy w lodówce
05-01-2015 14:30

Produkty, które niepotrzebnie trzymamy w lodówce

Za naczelną zasadę prawidłowego przechowywania żywności większość osób uważa trzymanie jej w lodówce, z dala od ciepła i światła. Z przyzwyczajenia więc, po zakupach na targu czy w supermarkecie, chowamy tam owoce, warzywa i inne produkty, które chcemy utrzymać w świeżości. Tymczasem nie wszystkie wymagają takiego rozwiązania, a niektórym wręcz to szkodzi. Wolna przestrzeń w lodówce zawsze jest na wagę złota, dlatego warto dowiedzieć się, co można przenieść do spiżarni lub kuchennych półek.

Szybkie przekąski na imprezę w domu
31-12-2014 11:14

Szybkie przekąski na imprezę w domu

Ania Starmach zaproponowała w "Dzień Dobry TVN" przekąski na domową imprezę. Jurorka programu "MasterChef" przygotowała orzechowe lizaki, kulki z mozzarelli, łososiowe szaszłyki oraz ziemniaki faszerowane chili con carne.

drmkohd
Produkty spożywcze, które poprawiają pamięć
28-12-2014 18:14

Produkty spożywcze, które poprawiają pamięć

Problemy z pamięcią dotykają coraz młodsze osoby. Nadmiar obowiązków skutkuje niezliczoną ilością karteczek czy przypomnień w urządzeniach elektronicznych. Jak w naturalny sposób zapobiec krępującym sytuacjom, gdy zapominamy o urodzinach szefa czy rocznicy ślubu? Prostym i smacznym rozwiązaniem będzie włączenie do diety produktów, które wzmocnią i poprawią pracę mózgu - w szczególności procesy związane z pamięcią.

Kulinarne fanaberie piłkarzy?
25-10-2013 11:20

Kulinarne fanaberie piłkarzy?

Drużyny grające podczas Euro 2012 pojawiły się Polsce i przywiozły ze sobą sztab pracowników, w tym kucharzy. Czy to brak zaufania do naszej kuchni?

Tego nie wolno łączyć z lekami
13-07-2011 11:29

Tego nie wolno łączyć z lekami

Nawet szpinak i brokuły - tak cenione ze względu na swoje prozdrowotne właściwości - w połączeniu z tabletką mogą stać się niebezpieczną mieszanką. Na jakie produkty trzeba uważać, gdy zażywamy leki?

Kolumbijski kawior, czyli mrówki na talerzu
25-10-2013 11:08

Kolumbijski kawior, czyli mrówki na talerzu

Od wieków ludy mieszkające w Ameryce Południowej czy Oceanii żywią się m.in. mrówkami. Dla nas to absolutna egzotyka, choć moda na takie ekstremalne jedzenie przychodzi już przez Stany Zjednoczone do Europy. Bez problemu możemy znaleźć w internetowych sklepach coraz więcej produktów, których składnikiem są właśnie te małe owady. W Wielkiej Brytanii coraz częściej nazywa je się ?kolumbijskim kawiorem?.

Koszmar abstrakcyjnych wyrzeczeń
25-10-2013 10:58

Koszmar abstrakcyjnych wyrzeczeń

Artur Conan Doyle, szkocki pisarz, autor detektywistycznych powieści o Sherlocku Holmsie powiedział kiedyś, że podstawowym błędem jest podawanie teorii, zanim uzyska się dane. Wówczas niepostrzeżenie zaczyna się dostosowywać fakty, by zgadzały się z teoriami, zamiast próbować stworzyć teorię, która byłaby zgodna z faktami.

drmkohd
Polacy wyrzucą 4 mln ton jedzenia!
25-10-2013 10:57

Polacy wyrzucą 4 mln ton jedzenia!

Polacy wyrzucą w tym roku do śmieci roku blisko 4 mln ton jedzenia - taka jego ilość wystarczyłaby do trzykrotnego wypełnienia warszawskiego Stadionu Narodowego. Banki Żywności zachęcają, by przed świętami zapoznać się ze sposobami na niemarnowanie żywności.

Jak jemy, tak się kochamy
09-12-2010 12:45
drmkohd
Co jeść, żeby nie mieć kaca?
30-12-2009 15:47

Co jeść, żeby nie mieć kaca?

Podobno Polak nie wielbłąd - pić musi. No więc dobrze, wiadomo, że będziemy pić. Jak się do tego przygotować?

Cała prawda o kaloriach
21-10-2009 15:18

Cała prawda o kaloriach

Potoczne użycie kaloria znacznie odbiega od faktycznego znaczenia tej jednostki fizycznej.

Przypraw waszą miłość!
02-10-2009 14:28

Przypraw waszą miłość!

Stare polskie przysłowie mówi, że przez żołądek do serca. Coś w tym jest. Wiedzieli już o tym już starożytni kochankowie.

Pora jedzenia ma znaczenie
25-10-2013 10:50

Pora jedzenia ma znaczenie

To ile przytyjemy po zjedzeniu posiłku, zależy od pory dnia o jakiej go spożywamy - informują naukowcy z USA na łamach pisma "Obesity".

Palaczom smakuje mniej
25-10-2013 10:50

Palaczom smakuje mniej

Palacze czerpią mniejszą przyjemność z jedzenia, gdyż mają mniej kubków smakowych i nie są one tak wrażliwe, jak u osób niepalących - wynika z badań greckich naukowców, które zostały opublikowane w piśmie "BMC Ear, Nose and Throat Disorders".

drmkohd
drmkohd
Więcej tematów