Trwa ładowanie...
d3ydirf
Temat

jedzenie

Czy Polacy jedzą oczami?
Dzisiaj, 02-12-2022 10:53

Czy Polacy jedzą oczami?

Jedzenie pełni dziś szereg nowych funkcji. Dla wielu, poza zaspokojeniem głodu, jest także rozwiązaniem potrzeb psychospołecznych. Część z nas poszukuje przyjemności z jego wyglądu. Z biegiem czasu, rozwojem i zmianą trendów zmieniają się także nasze oczekiwania względem żywności. Czy oznaczenia eko są dla nas ważne? Czy akceptujemy białko owadzie w swojej diecie? Czy opakowanie zachęca nas do zakupu? Odpowiedzi znajdziemy w badaniu konsumenckim "Komunikacja wizualna w branży spożywczej i HoReCa a decyzje zakupowe Polaków".

Odkryto skamieniałe resztki najstarszego pieczonego posiłku
30-11-2022 10:37

Odkryto skamieniałe resztki najstarszego pieczonego posiłku

Naukowcy od lat zadają sobie pytanie o to, kiedy ludzkość nauczyła się kontrolować ogień i gotować, czyli dokonywać termicznej obróbki żywności w celu jej spożycia. Nowe odkrycia ekspertów z Izraela ujawniają, że pierwszy kucharz mógł żyć na Ziemi nawet 600 tys. lat wcześniej, niż dotąd sadzono.

Chili BBQ Bearnaise! To nowa sezonowa propozycja burgerów w ofercie MAX Premium Burgers z ulubionym sosem Szwedów!
29-11-2022 16:35

Chili BBQ Bearnaise! To nowa sezonowa propozycja burgerów w ofercie MAX Premium Burgers z ulubionym sosem Szwedów!

MAX to sieć restauracji, którą pokochali Szwedzi. Skandynawski love brand prężnie rozwija się w Polsce, oferując swoim gościom nowości w menu. Niedawno premierę miał chrupiący Grand Chicken, a już teraz w menu pojawia się Chili BBQ Bearnaise. Pikantna nowość z sosem BBQ i sosem berneńskim z chili to inspiracja wprost ze Szwecji. Nowe propozycje są dostępne w restauracjach MAX Premium Burgers od 20 października 2022.

Zamiłowania kulinarne Szwedów – czy jest coś, co może pokonać pizzę?
29-11-2022 16:31

Zamiłowania kulinarne Szwedów – czy jest coś, co może pokonać pizzę?

Francuzi zajadają się zupą cebulową i bagietkami, Włosi smakują w makaronach, w Austrii króluje niezastąpiony sznycel, a w Szwecji… sos. Do tego skandynawskiego zakątka Europy przybył z Francji i zadomowił się tak dobrze, że jest przysmakiem w niemalże każdym domu. O czym mowa i jakie ma szanse na to, aby zaskarbić sobie również serca Polaków? Poznajcie sos berneński i to, z czym łączy się wyjątkowo dobrze!

Jak przechowywać jedzenie w lodówce?
14-11-2022 11:19

Jak przechowywać jedzenie w lodówce?

Przechowywanie jedzenia w lodówce wcale nie jest takie proste, jak może się wydawać. Aby umieszczona w środku żywność pozostała smaczna i świeża, należy odpowiednio zaplanować codzienne użytkowanie lodówki. Od czego warto zacząć? Podpowiadamy!

d3ydirf
Sztuka serwowania – poznaj najnowsze trendy w food platingu od topowych Chefów Restaurant Weeka
27-10-2022 20:56

Sztuka serwowania – poznaj najnowsze trendy w food platingu od topowych Chefów Restaurant Weeka

Serwowanie dań jest sztuką. I choć to smak gra główne skrzypce, efektowne i pięknie podane danie jest równie istotne. O tym, jak przygotować apetyczne kompozycje na talerzu i czym właściwie jest plating w gastronomii, rozmawiamy z top Chefami biorącymi udział w trwającej edycji Restaurant Weeka.

Jak przechowywać jedzenie w lodówce?
25-10-2022 15:08

Jak przechowywać jedzenie w lodówce?

Przechowywanie jedzenia w lodówce wcale nie jest takie proste, jak może się wydawać. Aby umieszczona w środku żywność pozostała smaczna i świeża, należy odpowiednio zaplanować codzienne użytkowanie lodówki. Od czego warto zacząć? Podpowiadamy!

Startuje Restaurant Week! Te restauracje MUSISZ odwiedzić w tej edycji
17-10-2022 10:59

Startuje Restaurant Week! Te restauracje MUSISZ odwiedzić w tej edycji

Po rekordowej edycji powraca najpopularniejsze biletowane wydarzenie w Polsce - Restaurant Week! Festiwal właśnie wystartował pod hasłem #FoodLooksGood! Trzy pięknie podane dania i koktajl dostępne będą w festiwalowej cenie 69 zł (dodatkowy rabat 20 zł od partnera czeka na wszystkich Gości na końcu rezerwacji) w ponad 400 najlepszych restauracjach.

Parówki Dobre – nowa, lepsza jakość parówek na rynku. Dolina Dobra z nową kampanią
19-09-2022 14:09

Parówki Dobre – nowa, lepsza jakość parówek na rynku. Dolina Dobra z nową kampanią

Wraz z początkiem września marka Dolina Dobra zaprezentowała teaser kampanii promujący nowości w asortymencie: Parówki Dobre oraz Parówki 100% polskiej szynki. Kreacje graficzne z zaczepnym hasłem "przepraszamy, że nasze parówki są tak dobre" można było oglądać w telewizji, na outdoorach oraz działaniach digital. Teraz Dolina Dobra odsłania rozwinięcie kampanii i prezentuje nowego brand hero.

Dużo za dużo: czyli co zrobić z jedzeniem po świętach i jak ocalić świat?
29-12-2021 15:07

Dużo za dużo: czyli co zrobić z jedzeniem po świętach i jak ocalić świat?

24 grudnia: "Nie jedz tego, to jest na święta". 26 grudnia: "No jedz, bo się zmarnuje". Znacie to? Mimo drożyzny i uważniejszego korzystania z portfela i tak na świątecznych stołach mieliśmy więcej niż było nam potrzebne. Co dalej z zawartością lodówki?

d3ydirf
Produkty, które pogarszają wygląd skóry
22-08-2021 09:40

Produkty, które pogarszają wygląd skóry

Zmarszczki, wypryski, przebarwienia, nadmierna suchość – długo można wyliczać skórne problemy, z którymi zmagamy się na co dzień. Ich przyczyny bywają rozmaite, często jest to także niewłaściwa dieta, bogata w produkty fatalnie wpływające na naszą cerę. Na co trzeba szczególnie uważać?

Co jedzą gwiazdy? Ulubione dania sławnych osób
04-12-2020 09:39

Co jedzą gwiazdy? Ulubione dania sławnych osób

Gwiazdy kina, sportu czy showbiznesu to także zwykli ludzie, którzy tak, jak każdy z nas jedzą i jak każdy z nas mają swoje ulubione potrawy. Zobaczmy, jakie smakołyki uwielbiają polskie i światowe gwiazdy.

Trendy kulinarne 2020
19-12-2019 13:22

Trendy kulinarne 2020

Rok 2019 należał do zdrowej roślinnej kuchni, ruchu zero waste, kiszonek i etycznej żywności. Co będziemy jeść w roku 2020? Zobacz film.

Tapas - sylwestrowe przekąski w hiszpańskim stylu
13-12-2019 11:19

Tapas - sylwestrowe przekąski w hiszpańskim stylu

Kuchnia hiszpańska obfituje w ryby, owoce morza, różne rodzaje mięs, świeże warzywa. Do tego aromatyczna oliwa z oliwek, wyraziste sery i suszone wędliny. Jednym z nieodłącznych elementów śródziemnomorskiego stylu życia każdego z regionów Hiszpanii jest tapas. Zobacz film.

Jak nie przytyć w Święta? Kilka porad
06-12-2019 15:38

Jak nie przytyć w Święta? Kilka porad

Boisz się, że po świętach przytyjesz? Nie masz szans na dietetyczne potrawy? Głowa do góry! Tak naprawdę to, ile centymetrów przybędzie w pasie, zależy tylko od własnej samodyscypliny. Zobacz film.

d3ydirf
Instrukcja obsługi McDonald's. Ten trik zrobił furorę wśród internautów
29-11-2019 09:55

Instrukcja obsługi McDonald's. Ten trik zrobił furorę wśród internautów

Każdy ma swój własny sposób jedzenia zestawów z McDonalda. Jednym wychodzi to lepiej, drugim gorzej. Australijski oddział sieciówki podzielił się radą, która szybko opanowała Internet – "hakiem na jedną rękę".

Pyszna fasolka po bretońsku
27-08-2019 14:57

Pyszna fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku to potrawa sycąca i prosta do przygotowania, ale ile domów, tyle przepisów. Oto sprawdzony sposób na pyszne danie. Zobacz film.

Dlaczego warto sięgnąć po mięso z perliczki?
24-07-2019 12:08

Dlaczego warto sięgnąć po mięso z perliczki?

Perliczka, czyli inaczej kura afrykańska, pochodzi z wybrzeży Gwinei. W Europie najbardziej mięso z perliczki upodobali sobie Francuzi oraz Włosi. W Polsce kiedyś też cieszyły się dużym powodzeniem, ale obecnie zostały zapomniane. Oto powody, dla których warto jeść mięso z perliczki.

5 powodów, dla których warto jeść cukinię
15-07-2019 13:43

5 powodów, dla których warto jeść cukinię

Cukinia jest lekkostrawna i nie tuczy. W 100-gramowej porcji znajduje się jedynie 16 kalorii i 4 gramy węglowodanów. To jednak nie jest jedyna zaleta cukinii. Dowiedz się, dlaczego warto po nią sięgać jak najczęściej.

Zapomnij o indyku! Co jeść, żeby lepiej myśleć?
10-07-2019 12:42

Zapomnij o indyku! Co jeść, żeby lepiej myśleć?

Jedzenie wpływa na pamięć. Dlatego autor książki “Superpamięć. Trening z Kevinem Trudeau” zwraca uwagę na to by przed wykonywaniem ciężkich prac umysłowych pamiętać o kilku ważnych faktach.

d3ydirf
Jak szybko i skutecznie oczyścić kurki?
26-06-2019 10:57

Jak szybko i skutecznie oczyścić kurki?

Rusza sezon na kurki. Jednak zgrzytający w zębach piasek ze źle oczyszczonych grzybów, może zepsuć każdą potrawę. Jak szybko i w prosty sposób przygotować przyniesione z lasu czy ze sklepu kurki do dalszej obróbki? Zobacz film.

Ekspert radzi, czy warto jeść nowalijki. Obalamy mity
29-03-2019 08:10

Ekspert radzi, czy warto jeść nowalijki. Obalamy mity

Po zimie jesteśmy spragnieni świeżych warzyw i owoców. W sklepach i na bazarkach kuszą nas rzodkiewki, ogórki, sałata czy pomidory. Jednak dietetyk ostrzega, by nie przesadzać z ilością nowalijek w diecie. Wczesną wiosna warzywa mogą być nafaszerowane chemią.

Jedzenie, które leczy. Oto najzdrowsza z kasz
07-03-2019 20:55

Jedzenie, które leczy. Oto najzdrowsza z kasz

- Dopiero ją odkrywamy. Kasza jaglana to najzdrowsza z kasz - mówi Sylwia Majcher, autorka książki "Gotuję, nie marnuję". W rozmowie z Przemysławem Bociągą zdradza, którą kaszę warto mieć w domu.

Mistrzostwa w jedzeniu pączków na czas
28-02-2019 12:02

Mistrzostwa w jedzeniu pączków na czas

W Pile odbyły się IV mistrzostwa w jedzeniu pączków na czas bez popijania. Po raz czwarty bezkonkurencyjny okazał się pan Piotr Sikora. Rekordzista zjadł 10 pączków w ok. 8 minut.

Tych produktów nie kupuj na zapas. Wyrzucanie pieniędzy w błoto
05-02-2019 22:20

Tych produktów nie kupuj na zapas. Wyrzucanie pieniędzy w błoto

Jagna Niedzielska, kucharz i doradca kulinarny, wyjaśnia jakie błędy popełniają Polacy podczas robienia zakupów oraz przestrzega, których produktów nie należy kupować na zapas.

d3ydirf
d3ydirf
Więcej tematów