łatwe(strona 2/8)

Cienkie i lekkie jak chmurka albo grube i puszyste, wytrawne albo ze słodkim farszem - każdy ma swój ulubiony typ naleśników. To potrawa uniwersalna, która smakuje zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Jednym słowem naleśniki są idealną propozycją na każdą okazję. W czym tkwi ich sekret? Co dodać do ciasta, by było puszyste i nie przywierało do patelni. Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedź na kolejnych kartach naszej galerii.

Dobrze nam znana marchewka jest jednym z tych warzyw, którego na sklepowych półkach nie brakuje przez cały rok. Można wyczarować z niej prawdziwe kulinarne cuda. Dlatego zasługuje na znacznie więcej, niż bycie skromnym dodatkiem do rosołu czy surówki. Poznaj 5 przepisów na dania, w których marchewka gra pierwsze skrzypce.

Przełom listopada i grudnia to czas, kiedy coraz intensywniej myślimy o zbliżających się świętach. Zaczynamy już pierwsze przygotowania – nastawiamy buraczany zakwas czy zagniatamy ciasto na pierniki. A co powiecie na pachnący korzennymi przeprawami krem pierniczkowy? Jest to smakowita alternatywa dla nutelli czy masła orzechowego. Słoiczki pełne tego aromatycznego przysmaku mogą być świetnym prezentem pod choinkę. Przepis jest dziecinnie prosty.

Kremowy, pachnący aromatycznymi przyprawami, po prostu pyszny. Taki powinien być dobry sos. Poznaj 5 przepisów na proste i niezwykle proste w przygotowaniu sosy obiadowe. Każdy inny, ale równie smaczny. Który wybierzesz?

Znudziły ci się kotlety mielone i placki ziemniaczane na obiad? Jeśli tak, to mamy dla ciebie pięć prostych przepisów na pyszne placki, nie tylko w wersji obiadowej. Niektóre z nich będą idealne na śniadanie lub lekką kolację. Który przepis wybierzesz?

Dobrze mieć w lodówce rulon ciasta francuskiego. To produkt, dzięki któremu bez zbędnego kombinowania przygotujemy prosty, smaczny i szybki posiłek na ciepło. Mamy dla was aż 5 takich pomysłów. Każdy inny, ale równie smaczny. Który wybierzesz?

Kasza gryczana coraz częściej nazywana polskim superfood – nie bez powodu. Nie tylko jest bardzo zdrowa, ale również świetnie komponuje się z klasycznymi potrawami kuchni polskiej. Ze względu na swoje liczne zalety zasługuje na znacznie więcej niż bycie skromnym dodatkiem do sosu czy mięsa. Co z niej przygotować? Odpowiedź na to pytanie i kilka smakowitych przepisów znajdziecie na kartach tej galerii. Przeczytajcie koniecznie i wykorzystajcie nasze pomysły, bo naprawdę warto.

Naleśniki to potrawa uniwersalna - smakuje na śniadanie, obiad i kolację. W zależności od naszego planu możemy przygotować je na słodko lub na wytrawnie. Aby smakowały idealnie, warto wykorzystać triki z dodawaniem wody gazowanej do ciasta lub kilka kropel oleju. Ale warto uzupełnić ciasto także innymi składnikami i nieco zmodyfikować popularne farsze. W cyklu "Szybkie gotowanie" polecamy 5 pomysłów na naleśniki.

Jesienią pogoda nas nie rozpieszcza. Wracasz do domu, jesteś zziębnięty, przemoczony, a jak wiadomo, nic nie poprawi twojego samopoczucia po powrocie z pracy bardziej niż pyszna i aromatyczna zupa. Dlatego mam dla was kilka przepisów na rozgrzewający obiad. Którą propozycję wybierzesz?

Ojczyzną sera camembert jest Francja. Nie może go zabraknąć na desce serów. Najsmaczniejszy jest jednak na ciepło – smażony w panierce lub pieczony. Wystarczy kilka składników, by wyczarować z niego przekąski czy dania główne. Dobrze komponuje się z orzechami, suszonymi owocami, figami czy winogronami. Zobaczcie nasze inspiracje.

Pestki dyni zaliczane są do najzdrowszych produktów w naszej kuchni. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca je przede wszystkim jako doskonałe źródło cynku. A co powiesz na pestki dyni w formie masła? Można je kupić w sklepie ekologicznym albo zrobić samemu, a możliwości wykorzystania masła z pestek dyni jest całe mnóstwo.

Choć ocet można zrobić ze wszystkiego, to jeśli dopiero zaczynasz swoją octową przygodę, nie warto rzucać się na głęboką wodę i zacząć od najłatwiejszego, czyli jabłkowego. To najpopularniejszy i chyba najbardziej doceniany rodzaj octu, który możesz przygotować sam w domu. Można go zrobić z całych owoców, a nawet z obierek. Od czego zacząć? Na to i inne pytania odpowie Dorota Sowa, bardziej znana jako autorka bloga "Hajduczek naturalnie", zapalona miłośniczka octów i wszystkiego, co naturalne.

Ryż jest bardzo wdzięcznym produktem w kuchni. Jego ugotowanie trwa kilka chwil i wystarczy połączyć go z ulubionymi warzywami, następie doprawić i szybki obiad gotowy. Jednak nie każdy wie, że te białe ziarenka pozostawione na blacie kuchennym na dłużej, mogą stać się przyczyną nieprzyjemnych dolegliwości żołądkowych. O tym, jak przechowywać i przygotować ryż opowie dietetyk, Angelina Ziembińska, autorka bloga o zdrowym odżywianiu Dietolog.pl.

Jeśli masz ochotę na śniadanie na słodko, to placuszki z owocami będą idealnym wyborem i nasze przepisy zostały stworzone specjalnie dla ciebie. Idealnie sprawdzą się nie tylko w roli śniadania, ale także ciepłej kolacji lub podwieczorku. Będzie pysznie!

Marchewka jest jednym z tych warzyw, którego mamy pod dostatkiem przez cały rok. Najczęściej dodajemy ją do zupy lub chrupiemy w ramach zdrowej przekąski, ale można wyczarować z niej prawdziwe kulinarne cuda. Warzywo to zasługuje na znacznie więcej niż bycie skromnym dodatkiem do surówki. Poznaj 5 przepisów na dania, w których marchewka odrywa główną rolę. Będzie pysznie!

Ziemniaki są jednym z tym cudownych warzyw, z których możesz w prosty sposób wyczarować smakowite dania. Mamy dla was pięć przepisów na ziemniaczane pyszności. Każdy inny, a równie smaczny. Od razu ostrzegamy – będzie wam się trudno zdecydować, którą propozycję wybrać.