łatwe

W jednej z zadziwiająco "filozoficznych" komedii, jakie kiedykolwiek powstały, Bill Murray gra zarozumiałego i skupionego na sobie prezentera pogody, który utknąwszy w pętli czasowej przeżywa w kółko ten sam dzień.

Kasza gryczana to coś więcej niż dodatek do obiadu. Obfituje w witaminy i minerały, nie zawiera glutenu, więc jest bezpieczna dla alergików. Autorka książki "Dieta w chorobie Hashimoto" proponuje na obiad lub lekką kolację sałatkę z kaszą gryczaną i sezonowymi warzywami.

Jedną z ulubionych babcinych potraw są knedle. Podawane z sezonowymi owocami to doskonała propozycja na obiad lub podwieczorek. Ich sekret tkwi w ziemniakach. Najlepsze będą takie ugotowane dzień wcześniej.

Fantastycznie kruche, maślane, które jednak słodycz przełamują charakterystyczną orzechową nutą. Fenomenalnie sprawdzą się w roli malutkiej, ale satysfakcjonującej przekąski do kawy. Przepis poleca autorka bloga "Kuchenny kredens".

Puszyste drożdżowe ciasto z rabarbarem i kruszonką. Trudno się mu oprzeć. Cudownie smakuje ze szklanką zimnego mleka lub popołudniową kawą. Przepis jest prosty i szybki. Warto go wypróbować, zanim skończy się sezon na rabarbar.

Ceviche to kulinarna wizytówka Peru. Surowa ryba, marynowana w soku z limonki z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw. Peruwiańczycy jadają ceviche najchętniej z kukurydzą w kolbach oraz słodkimi pieczonymi ziemniakami. W cyklu Ryba na piątek proponujemy ceviche z dorsza z melisą i kolendrą.

Przepisów na różne wariacje na temat omleta jest wiele, a jakby do tego doliczyć jeszcze ilość możliwych dodatków i sposobów podania – wyjdzie nam jak nic kilkanaście opcji śniadań, kolacji, deserów, a w porywach – dla tych o wątlejszych apetytach lub na diecie – nawet i obiadów.

Lekki biszkopt z kawałkami czekolady przełożony świeżymi truskawkami i kremem z serka mascarpone i twarogu. Pyszne, lekkie i orzeźwiające ciasto.

Chrupiąca skórka, pod którą skrywa się soczyste mięsko - to najlepszy sposób na rodzinny obiad, który posmakuje każdemu. Mamy dla was przepis na złociste pałeczki z kurczaka. Przygotuj się na dokładki i od razu upiecz podwójną porcję.

Brak pomysłu na obiad można łatwo rozwiązać wykorzystując składniki, które znaleźć można w większości polskich kuchni. Ugotowane ziemniaki - na świeżo lub po obiedzie z poprzedniego dnia - to doskonała baza do przygotowania złocistych kuleczek.

W chłodniejsze miesiące myślimy raczej o rozgrzaniu się niż odchudzaniu z zimnymi smoothie. Jest jednak napój, który nie wychładza, ale jednocześnie pobudza i pomaga schudnąć. To dobry sposób na szybsze zrzucenie nadmiaru kilogramów. Wystarczy dodać szczyptę wyjątkowej przyprawy.