Śmietanowiec z galaretkami. Bajecznie kolorowy deser na lato

Śmietanowiec to kolorowe i pyszne ciacho z galaretkami. Nie wymaga pieczenia, świetnie sprawdzi się więc na lato. Przepis jest bardzo prosty i szybki. Deser warto jednak przygotować dzień wcześniej, by zdążył stężeć w lodówce.

• 0,5 l śmietany kremówki
• 1/4 szklanki mleka
• 1 łyżka cukru pudru
• 2 torebki cukru waniliowego
• 2 torebki cukru waniliowego
• 2 czubate łyżki żelatyny
• 3 galaretki (każda w innym kolorze)
• puszka ananasów
• bakalie według uznania - posiekane orzechy, rodzynki itp.

• Żelatynę namoczyć w mleku, 2 galaretki (każdą oddzielnie) rozpuścić w małej ilości wody, po stężeniu pokroić w kostkę.
• Ananasy odsączyć i także pokroić w niewielką kostkę. W syropie z ananasów umoczyć biszkopty i wyłożyć nimi dno dużej tortownicy.
• Śmietanę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodać pokrojone galaretki oraz ananasy i porządnie wymieszać.
• Namoczoną w mleku żelatynę podgrzać i rozpuścić. Dodać do śmietany, wymieszać, przełożyć do tortownicy, udekorować wierzch krążkami ananasa, zalać trzecią galaretką i wystudzić.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl