Trwa ładowanie...
d1axl9p

Mleko

Złote mleko – kiedy warto je pić?
26-11-2021 09:24

Złote mleko – kiedy warto je pić?

Idealny napój na jesienny lub zimowy wieczór – nie tylko rozgrzewa i poprawia samopoczucie, ale również świetnie wpływa na zdrowie. Piękny kolor oraz imponujące właściwości odżywcze zawdzięcza dodatkowi...

Mleko w proszku. Sama chemia czy wartościowy produkt?
29-07-2021 09:39

Mleko w proszku. Sama chemia czy wartościowy produkt?

Zdarza się, że mlekiem w proszku zastępujemy to prawdziwe, bo nie grozi mu przeterminowanie, jest praktyczne i ma wiele zastosowań. Swoje pięć minut mleko w proszku miało zwłaszcza w czasach PRL-u. Wtedy...

Kumys – jakie ma właściwości i zastosowanie?
11-06-2021 08:28

Kumys – jakie ma właściwości i zastosowanie?

Kumys jest napojem niskoalkoholowym (1-3 proc.) wytwarzanym pierwotnie na bazie kobylego mleka. Aktualnie do jego przygotowania wykorzystuje się również mleko owcze, wielbłądzie, a nawet krowie. W Europie...

Naturalnie wybieraj ekoprodukty
17-05-2021 21:31

Naturalnie wybieraj ekoprodukty

Ekologiczne produkty coraz częściej trafiają na nasze stoły. Wybierane są ze względu na naturalne pochodzenie, wyższą jakość, doskonały smak i bogactwo składników odżywczych. Ich szczególne właściwości...

Zsiadłe mleko. Wymarzony dodatek do młodych ziemniaczków
14-05-2021 07:52

Zsiadłe mleko. Wymarzony dodatek do młodych ziemniaczków

Zsiadłe mleko to przysmak naszego dzieciństwa, naszych rodziców i dziadków. Chociaż dzisiaj spotkać je można coraz rzadziej, to wciąż jest doceniane za walory zdrowotne i smakowe. Warto jest włączyć...

d1axl9p
Czym zastąpić krowie mleko w diecie? Lista produktów
09-04-2021 08:06

Czym zastąpić krowie mleko w diecie? Lista produktów

Nie wszyscy mogą pić krowie mleko. Nie tylko osoby uczulone na zawartą w nim laktozę, ale także te, które źle tolerują białko krowiego mleka, muszą unikać tego produktu. Nie znaczy to jednak, że muszą...

Czy warto sięgać po produkty z mleka owczego
15-07-2020 10:06

Czy warto sięgać po produkty z mleka owczego

Choć owce były pierwszymi zwierzętami udomowionymi przez człowieka, dziś ich mleko rzadko pojawia się w naszym jadłospisie, podobnie jak wyrabiane z niego jogurty, twarożki czy sery. Szkoda, bo są to...

Mleko – fakty i mity. Które jest najzdrowsze?
29-05-2020 09:19

Mleko – fakty i mity. Które jest najzdrowsze?

Mleko jest jednym z najbardziej podstawowych produktów spożywczych. Co roku w Polsce wypijamy miliardy litrów tego zdrowego i pysznego płynu. Mleko jest znakomitym źródłem wysokowartościowych białek,...

Produkty, które pomogą schudnąć, nawet gdy się mało ruszamy
11-05-2020 10:55

Produkty, które pomogą schudnąć, nawet gdy się mało ruszamy

Nie ulega wątpliwości, że aktywność fizyczna jest jednym z fundamentów zdrowego stylu życia, pomaga także utrzymać w ryzach naszą wagę. Jednak często nie mamy czasu lub ochoty na większą dawkę ruchu....

Produkty, które źle przechowujesz
01-04-2020 15:04

Produkty, które źle przechowujesz

Jak przechowywać żywność, żeby się nie psuła i jak najdłużej zachowała świeżość? Musimy się kierować zasadami. Po pierwsze, wybieramy odpowiednie miejsce do przechowywania – lodówkę, szafki, spiżarnię....

d1axl9p
Tureckie mleczne desery
23-03-2020 09:39

Tureckie mleczne desery

Koniecznie poszukaj miejsca z mlecznymi deserami – usłyszałem przed wyprawą do Stambułu – to zupełnie osobna kategoria słodyczy. Są nawet takie przygotowywane z piersi kurczaka. Poczułem się zaintrygowany!

Jeśli nie mleko to co? Zamienniki dla krowiego mleka
07-01-2020 12:59

Jeśli nie mleko to co? Zamienniki dla krowiego mleka

Choć mleko krowie i jego przetwory są znakomitym źródłem potrzebnych nam witamin i mikroelementów, przede wszystkim wapnia, wiele osób nie może go pić. Nasz organizm słabo trawi laktozę, powodującą wzdęcia...

Mleko krowie kontra sojowe. Które jest lepsze i w jaki sposób je wykorzystać?
02-12-2019 11:45

Mleko krowie kontra sojowe. Które jest lepsze i w jaki sposób je wykorzystać?

Mleko - produkt, który jest nam wszystkim dobrze znany. Najczęściej mamy oczywiście na myśli to krowie, ale nie możemy zapominać o tych roślinnych. Mowa tutaj przede wszystkim o sojowym, ale też kokosowym...

Czy warto pić tłuste mleko
05-11-2019 11:50

Czy warto pić tłuste mleko

Współczesny człowiek uznaje tłuszcz za jednego z największych wrogów żywieniowych i usilnie stara się wyeliminować go ze swojej diety. Nic dziwnego, że na mleko z oznaczeniem 3,2 proc. patrzymy z pewną...

Mleko bez laktozy. Dlaczego jest słodsze od zwykłego?
27-09-2019 13:18

Mleko bez laktozy. Dlaczego jest słodsze od zwykłego?

Mleko bez laktozy cieszy się dużą popularnością, nie tylko wśród osób z jej nietolerancją. To ciekawa alternatywa dla mleka krowiego, od którego jest też słodsze. Dlaczego? Sprawdźcie.

d1axl9p
Czy naprawdę potrzebujesz mleka do jajecznicy? Obalamy mity
06-09-2019 14:54

Czy naprawdę potrzebujesz mleka do jajecznicy? Obalamy mity

Jeśli kiedykolwiek szukaliście przepisu na jajecznicę, to zapewne wiecie, że istnieją dwie szkoły: otwocka i falenicka. W tej pierwszej jajecznica to po prostu rozbełtane i podgrzane jajka. Druga radzi...

Jakie mleko jest najzdrowsze? Obalamy dietetyczne mity
24-07-2019 14:40

Jakie mleko jest najzdrowsze? Obalamy dietetyczne mity

Mleko towarzyszy większości Polaków niemal codziennie- do śniadania czy jako dodatek do kawy. Często decydujemy się na wersję odtłuszczoną w obawie przed szkodliwością tłustego produktu. Wiemy, czy...

Nabiał – pomaga nam czy szkodzi?
29-11-2018 09:20

Nabiał – pomaga nam czy szkodzi?

Niewiele produktów spożywczych budzi w ostatnich latach takie kontrowersje jak mleko i rozmaite wyroby będące efektem jego przetworzenia. Dla jednych nabiał powinien stanowić obowiązkowy składnik naszej...

Nie tylko kawa i alkohol. Unikaj picia tych napojów za wszelką cenę
07-11-2018 15:10

Nie tylko kawa i alkohol. Unikaj picia tych napojów za wszelką cenę

O szkodliwości alkoholu, energetyków i kawy słuchamy niemal codziennie. Okazuje się jednak, że lista napojów, które mogą zaważyć na naszym zdrowiu jest znacznie dłuższa. Co na niej znajdziemy?

Mleko w proszku. Hit czy kit?
06-09-2018 15:56

Mleko w proszku. Hit czy kit?

Znajduje się w jogurtach, słodyczach, a nawet wędlinach. Mleko w proszku często stosujemy jako dodatek do domowych wypieków czy deserów. Produkt otrzymywany w wyniku odparowywania mleka krowiego wywołuje...

d1axl9p
Rozgrzeje w chłodny dzień, orzeźwi w czasie upału. Jak zrobić chai latte?
02-08-2018 09:56

Rozgrzeje w chłodny dzień, orzeźwi w czasie upału. Jak zrobić chai latte?

Zaserwowana z lodem w gorący dzień zapewni dużą dawkę orzeźwienia, zaś jesienią i zimą rozgrzeje oraz pobudzi organizm. Chai latte cieszy się w Polsce coraz większą popularnością, choć wciąż trwają spory,...

Księżycowe mleko. Tradycyjny przepis podbija Instagram
20-06-2018 13:05

Księżycowe mleko. Tradycyjny przepis podbija Instagram

Ciepłe mleko od lat uchodzi za naturalny środek na bezsenność. A czy słyszeliście o mleku księżycowym? Na Instagramie znajdziemy ponad trzy tysiące zdjęć opatrzonych hasztagiem #moonmilk. Aromatyczny...

5 produktów, które przechowujesz źle. Pora zmienić nawyki
15-06-2018 09:48

5 produktów, które przechowujesz źle. Pora zmienić nawyki

Jak przechowywać żywność, żeby się nie psuła i jak najdłużej zachowała świeżość? Musimy się kierować zasadami. Po pierwsze, wybieramy odpowiednie miejsce do przechowywania – lodówkę, szafki, spiżarnię....

Mleko nie jest potrzebne człowiekowi. Ale laktoza to problem tylko dla niektórych
05-06-2018 15:14

Mleko nie jest potrzebne człowiekowi. Ale laktoza to problem tylko dla niektórych

Mniej więcej co trzeci z nas nie toleruje laktozy. Nie oznacza to jednak, że na zawsze musimy pozbawiać się mleka i jego produktów pochodnych. Wskazane jest to w pewnych okolicznościach, ale nawet osoby...

Obalamy mity na temat krowiego mleka. Komentarz eksperta
30-05-2018 14:02

Obalamy mity na temat krowiego mleka. Komentarz eksperta

1 czerwca obchodzimy Dzień mleka. Od kilku lat mleko wywołuje sporo kontrowersji. Nie brakuje przeciwników tego produktu, którzy przekonują, że napoje roślinne z powodzeniem mogą zastąpić mleko pochodzenie...

d1axl9p
d1axl9p
Więcej tematów