mleko

Nie trzeba być wielkim ogrodnikiem ani mieć pół tony chemii w altanie, żeby wyhodować porządne pomidory. Wystarczy coś, co masz zwykle w lodówce. To właśnie ten niepozorny płyn może zdziałać cuda. Chcesz wiedzieć, co zrobić, by pomidory były duże i jędrne? Czytaj dalej.

Mleko podczas upału? Dla jednych orzeźwiające ukojenie, dla innych bezsensowne obciążanie żołądka. Sprawdź, co naprawdę dzieje się w organizmie po jego wypiciu i kiedy jest najlepszy moment na jego picie.

Nie każde mleko zachowuje się w kawie tak samo, niektóre tworzą kremową i gładką piankę, a inne mogą zaburzyć smak lub się po prostu zwarzyć. Dowiedz się, które mleko naprawdę warto dodać do kawy, a którego lepiej unikać.

Dobra wiadomość dla wszystkich, którzy regularnie kupują nabiał! Na rynku obserwujemy korzystne zmiany w cenach mleka. Przyjrzeliśmy się bliżej aktualnym ofertom popularnych sieci supermarketów, aby sprawdzić, gdzie obecnie możemy liczyć na najkorzystniejsze ceny mleka. Nasza analiza objęła Biedronkę, Netto oraz Lidl, a wyniki mogą być interesujące dla każdego, kto szuka oszczędności.

Niektórzy bez zastanowienia sięgają po mleko UHT, które można długo przechowywać poza lodówką. Zwłaszcza osoby, które posiadają domową spiżarnię mogą pozwolić sobie na taki luksus i dzięki temu są zwolnione z codziennych zakupów. Jednak wiele osób stroni od tego typu mleka, uważając, że o wiele zdrowszym wyborem są produkty pasteryzowane. Dietetyczka Hanna Stolińska rozwiewa wątpliwości.

Wnikliwie przeanalizowaliśmy ceny mleka w popularnych sieciach supermarketów, abyś mógł dokonywać najbardziej opłacalnych wyborów. Zbliżające się święta wielkanocne to czas zwiększonych wydatków, dlatego warto wiedzieć, gdzie zaopatrzyć się w podstawowe produkty, takie jak mleko, w najbardziej atrakcyjnych cenach mleka. Sprawdź nasz najnowszy raport i przekonaj się, w którym sklepie twój portfel odetchnie z ulgą!

Choć kawa jest napojem uwielbianym przez miliony, niektóre dodatki mogą zamienić ten codzienny rytuał w niezdrowy nawyk. Oto zestawienie dodatków, które mogą wpłynąć niekorzystnie na nasze zdrowie.

Ten napój wielu z nas wspomina z dzieciństwa. Nasze babcie wierzyły w jego moc. W dodatku przygotowuje się go bardzo szybko, a potrzebne składniki są z reguły pod ręką. Przy przeziębieniu czy bólu gardła jest niezastąpiony.

Mało co psuje dzień tak, jak zabrudzony garnek po przypalonym mleku. Na szczęście są sposoby na to, aby uniknąć takich nieprzyjemnych sytuacji. Mamy dla was szybki i prosty trik, dzięki któremu już nigdy nie przypalicie mleka.

Naleśniki bez mleka są równie smaczne, jak te tradycyjne. Nie musicie się więc obawiać, że eliminując z przepisu mleko, naleśniki stracą na smaku — są pyszne, miękkie i puszyste, a do tego bardzo proste w przygotowaniu. Zobaczcie nasz przepis na naleśniki bez mleka.

Problemy z zaśnięciem stają się problemem coraz liczniejszego grona Polaków. Efekt? Permanentne zmęczenie, gorsze samopoczucie czy kłopoty z koncentracją. Na szczęście istnieje sporo sposobów na poprawienie jakości naszego nocnego wypoczynku. Jednym z ich jest sięgnięcie po jeden z tych napojów…

W ostatnich latach popularne stało się moczenie mięsa w mleku z cebulą. Metoda ta ma zmiękczać mięso przed obróbką termiczną. Czy faktycznie jest ona skuteczna? Radzimy.

Spożywanie mleka w połączeniu z tymi czterema produktami może zaszkodzić naszemu zdrowiu i być przyczyną problemów trawiennych. Zobacz, jakich połączeń lepiej unikać.

Nic nie smakuje tak dobrze, jak poranna filiżanka gorącej, aromatycznej kawy. Jednak pewne produkty, które do niej często dodajemy, mogą negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie, a także osłabić prozdrowotne działanie kawy.

Tradycyjny napój, który od wieków obecny jest w kuchni ukraińskiej, białoruskiej czy rosyjskiej. Poddane obróbce termicznej i fermentacji mleko nabiera niezwykłego koloru i lekko karmelowego smaku. Warto się o tym przekonać samodzielnie przygotowując pyszną rjażenkę.

Mleko skondensowane ma wiele zastosowań i wspaniale smakuje. Możemy nim zabielić kawę albo dodać do herbaty, tworząc bawarkę. Na bazie mleka skondensowanego powstają przepyszne masy do deserów, sosy i polewy. Zobacz, jak jeszcze można je wykorzystać w kuchni, i jakie ma właściwości.

Idealny napój na jesienny lub zimowy wieczór – nie tylko rozgrzewa i poprawia samopoczucie, ale również świetnie wpływa na zdrowie. Piękny kolor oraz imponujące właściwości odżywcze zawdzięcza dodatkowi kurkumy. Co jeszcze powinno znaleźć się w składzie "złotego mleka"?

Zdarza się, że mlekiem w proszku zastępujemy to prawdziwe, bo nie grozi mu przeterminowanie, jest praktyczne i ma wiele zastosowań. Swoje pięć minut mleko w proszku miało zwłaszcza w czasach PRL-u. Wtedy to z jego pomocą przygotowywano tzw. coś z niczego, np. blok czekoladowy. Dzisiaj jednak mleko w proszku traci na popularności, głównie przez wzgląd na niepochlebne opinie, jakie krążą na jego temat. Czy jednak słusznie uważamy, że mleko w proszku to sama chemia i nie ma ono nic wspólnego z mlekiem krowim?

Kumys jest napojem niskoalkoholowym (1-3 proc.) wytwarzanym pierwotnie na bazie kobylego mleka. Aktualnie do jego przygotowania wykorzystuje się również mleko owcze, wielbłądzie, a nawet krowie. W Europie stosunkowo trudno jest dostać mleko klaczy, dlatego też spożywanie oryginalnego kumysu nie jest bardzo rozpowszechnione. Dlaczego warto go jednak spróbować?

Zsiadłe mleko to przysmak naszego dzieciństwa, naszych rodziców i dziadków. Chociaż dzisiaj spotkać je można coraz rzadziej, to wciąż jest doceniane za walory zdrowotne i smakowe. Warto jest włączyć je na stałe do swojej codziennej diety.