Raczej z ciepłych klimatów niż zapożyczona od Eskimosów, bogata w warzywa, ryby i różnorodne przyprawy, lubiąca krótkie gotowanie lub surowiznę - oto niektóre elementy kuchni zapewniającej długie, aktywne życie. Potwierdzają to narody znane z żelaznego zdrowia.
Ta dieta tak się właśnie nazywa - bogatoresztkowa. To podstawowa broń w leczeniu zaparć, a celem jej stosowania jest zwiększenie spożycia błonnika, który pomoże wyregulować organizm, w tym pracę jelit.
Pierwsze skojarzenia: małe dzieci i mleko. Upraszczanie zasięgu występowania uczulenia pokarmowego jest jednak dużym błędem, bo w przypadku tej choroby nie obowiązują żadne sztywne reguły. Lepiej więc pozbyć się złudzeń i do diagnozowania alergii przystąpić bez przyjętych z góry założeń.
W sklepowej zamrażarce znajdziemy już niemal wszystko - od groszku z marchewką i koktajlu z jagód po sandacza na warzywach w sosie śmietanowo-cytrynowym; półprodukty i gotowe do odgrzania potrawy.
Ciągłe odmawianie sobie ulubionych potraw jest zwyczajnie frustrujące, prowadzi do gniewu, konfliktu z tymi, na których wyładujemy negatywne emocje, wreszcie do skosztowania "zakazanego owocu", czyli złamania diety
Gdy kobieta w ciąży je kiszonego ogórka przegryzanego czekoladą, uśmiechamy się tylko pobłażliwie - bo jej przecież wolno, bo ma zachcianki właśnie ciążowe. A jak brzmi wymówka odważnych smakoszy, którzy lubią nietypowo zestawiać produkty z zupełnie różnych grup smakowych?
Od środy zaczyna się nowa epoka dla krzywego ogórka i bulwiastej marchewki, których dotąd nie można było sprzedawać w UE, bo nie spełniały norm dotyczących wyglądu - ogłosiła we wtorek z zadowoleniem Komisja Europejska.
Przedstawiciele Greenpeace złożyli w kancelarii premiera ?Białą Księgę GMO". Dokument zawiera wyniki badań z krajów UE, które wskazują, iż uprawy genetycznie modyfikowane stanowią zagrożenie dla ludzi i środowiska - poinformowali ekolodzy.
Ogórki w marynacie lub kiszone zawsze są dumą każdej prawdziwej gospodyni domowej. Zwłaszcza, gdy organizujemy przyjęcia lub spotkania towarzyskie wydają się być nieodłącznym składnikiem okazyjnego menu. A na co dzień? Gdy nikt nie widzi, sięgamy cichaczem do spiżarki po słoje z magiczną zawartością.
Berlińska policja poszukuje mężczyzny, który w poniedziałek pobił 24-letnią sprzedawczynię szparagów, niezadowolony ze zbyt wygórowanej - jego zdaniem - ceny, jakiej żądała za ów przysmak.
Aż chciałoby się zrzucać czapki i ciepłe szaliki, gdy tylko pierwsze nieśmiałe wiosenne promienie słońca stopią śniegi. Jednak taka aura może okazać się niebezpieczną dla naszego zdrowia. Częste zmiany pogody, gdy słupek rtęci wciąż waha się pomiędzy minusową i dodatnią temperaturą, obniżają naszą odporność. Nie służą nam także odwilże i zimne wiatry. Trzeba więc wzmocnić układ odpornościowy, aby uchronić się przed przywitaniem wiosny jako chory przykuty do łóżka.
Twój maluch grymasi, gdy serwujesz mu warzywa? Jest na to rada - zacznij nadawać marchewkom i pomidorom chwytliwe imiona, jak np. "Marchewka Rentgenowskiego Wzroku" czy "Eksplodujący Pomidor" - radzą amerykańscy naukowcy.
Z okazji rozpoczętego właśnie Wielkiego Postu władze oświatowe Rzymu poleciły stołówkom we wszystkich publicznych szkołach podstawowych i średnich wycofać z jadłospisów na sześć najbliższych piątków dania mięsne - informuje w środę "La Repubblica".
Typowa dieta zachodnia, smażone jedzenie, słone przekąski i mięso, przyczynia się do około 30 procent zawałów serca na całym świecie - ostrzegają naukowcy z Kanady na łamach pisma "Circulation".
