święta(strona 3/4)

Na każdym polskim stole wigilijnym nie może go zabraknąć.

Warzywne i owocowe propozycje. Błyskawiczne przygotowanie.

Bez zbędnej chemii. Są zdrowe i sycące.

Poradnik, jak kupować i przygotować bakalie.

Oprawa stołu jest prawie tak samo ważna, jak to, co się się na nim pojawi. Pięknie prezentować się będą ceramiczne figurki, bukszpan czy bazie, ale jeszcze lepiej postawić na ozdoby, które można wyczarować w kuchni lub kupić w sklepie spożywczym. Oto kilka pysznych propozycji dekoracji - do patrzenia i zjedzenia.

Pięknie przystrojony dom, a szczególnie jadalnia na Wielkanoc to marzenie niejednej pani domu. Warto pamiętać, że aby wyglądał schludnie i oryginalnie, nie trzeba kupować nowej zastawy czy srebrnych sztućców. Warto jednak - zwłaszcza przy okazji świąt i rodzinny spotkań -wykazać się odrobiną wyobraźni. Oto propozycje, jak ładnie udekorować stół.

Na wiosenno-świątecznym stole nie może zabraknąć sałatek. Początek wiosny to doskonała okazja do przygotowania odżywczych połączeń smakowych. Dużo zależy również od formy podania - oto triki, które sprawią, że nawet najprostsze propozycje będą prezentować się wyjątkowo.

Już w kuchni staropolskiej serwowaliśmy wiele produktów w galarecie. Te pracochłonne dania obecnie jadamy coraz rzadziej, ale w grudniu, gdy na kucharzenie poświęcamy więcej czasu, zazwyczaj królują na naszych stołach.

Niestrawność, zgaga, wzdęcia - świąteczne obżarstwo często prowadzi do takich dolegliwości. Na szczęście są sposoby, by ich uniknąć.

Wieczerza wigilijna przepełniona jest swoistą magiczną symboliką, które ma swoje korzenie w pradawnych obyczajach i tradycjach sięgających jeszcze czasów naszych przodków. Ważne jest dosłownie wszystko - od liczby potraw, po ich rodzaj. Często nie zdajemy sobie sprawy, że przygotowując potrawy na wigilijny stół, przestrzegamy tradycji, które są starsze niż chrześcijaństwo w naszym kraju.

Te świąteczne torty nie tylko cudownie smakują, ale też pięknie wyglądają. Przedstawiamy przepisy, które nie są zbyt skomplikowane.ich wykonanie zajmuje nie więcej niż godzinę.

Przygotowanie wigilijnej wieczerzy to nie lada wyzwanie. W wielu rodzinach z powodzeniem odbywa się to na zasadzie podziału pracy. Każdy zajmuje się potrawom, która jest jego popisowym daniem i zachwyci pozostałych gości smakiem. Swoje patenty na pyszne Boże Narodzenie zdradzają również gwiazdy. Oto co dla swoich bliskich szykują m.in. Ewa Wachowicz, Karol Okrasa i Mariola Bojarska-Ferenc.

Zastawiony wspaniałymi, tradycyjnymi potrawami stół, to wizytówka Świąt Bożego Narodzenia. Niestety nie wszyscy mogą się raczyć wigilijnymi potrawami. Wśród produktów, których używa się do przygotowania świątecznych dań, wiele jest takich, które mogą wywołać reakcję alergiczną.

Pięknie zapakowane, pachnące świętami ciasteczka to wspaniały pomysł na prezent. czym jeszcze sprawisz przyjemność każdemu miłośnikowi gotowania i nie tylko?

Chcesz zostać mistrzem dekorowania pierniczków? Nic prostszego! Podpowiadamy, jak to zrobić krok po kroku.