Soczysta szynka pieczona z mandarynkami
Przepyszne połączenie smaków
Piotr Kucharski pokazał, jak przygotować na święta szynkę w mandarynkach. Jakich produktów potrzebował? Ten przepis jest banalny, a mięsne danie pokocha cała rodzina.
Składniki:
2 kg szynki
10 dag goździków
4 mandarynki
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 100 stopni. Do naczynia żaroodpornego włóż zafoliowaną szynkę i piecz przez 90 minut. Upieczoną szynkę wyciągnij z foli. Mandarynki pokrój w cienkie plastry. Układaj plastry ciasno jeden obok drugiego, a następnie przyczep je do mięsa goździkami. Tak przygotowaną szynkę włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 30 minut.
