Temat

święta(strona 2/4)

21 listopada 2019, 12:02

Mandarynki – jak wybrać najlepsze?

Jeżeli mielibyśmy odpowiedzieć na pytanie, z jakim smakiem kojarzą nam się święta Bożego Narodzenia, to zapewne wiele osób powiedziałoby, że ze smakiem mandarynek. Warto wiedzieć o nich kilka rzeczy, aby mieć pewność, że wybieramy te najlepsze.

24 grudnia 2018, 13:58

Błyskawiczne przepisy świąteczne

Świąteczna dania to kwintesencja polskiej kuchni - a to znaczy, że na ich przygotowanie będziemy potrzebować sporo czasu. Szczęśliwie w tym roku Wigilia wypada w poniedziałek, a większość z nas ma wolne jeśli nie przez cały weekend, to chociaż jeden dzień. Jest jednak ogromna grupa osób, które nie są w stanie wygospodarować odpowiednio dużo wolnego czasu, by przygotować świąteczne dania od A do Z.

24 grudnia 2018, 13:44

Moje rodzinne święta i Wigilia. Jak je spędzam i czego nie może zabraknąć?

Święta Bożego Narodzenia to niezwykle ważny czas dla mnie, jak i dla moich bliskich. Właśnie dlatego każdego roku z całą rodziną jemy kolację wigilijną, którą przygotowujemy u mnie w domu. Wspólnie przyrządzamy posiłki i staramy się, by na stole zagościło 12 tradycyjnych potraw. Czego nie może zabraknąć i jakie są nasze świąteczne zwyczaje? Z przyjemnością wam o nich opowiem.

20 grudnia 2018, 12:56

Sposób na szybkie świąteczne zakupy. Oszczędź sobie nerwów

Idą święta, a wraz z nimi wizyty w supermarketach. Zakupy w tym gorącym okresie mogą cię kosztować sporo nerwów. Chyba że zastosujesz się do naszych porad,

20 grudnia 2018, 08:58

Jak uratować wigilijne potrawy. Sztuczki, które zaoszczędzą ci nerwów

Przygotowanie wigilijnej kolacji to prawdziwy wysiłek. Nie dziwi więc fakt, że czasami każdemu może powinąć się noga i potrawy nie wyjdą tak, jakbyśmy tego oczekiwali. Na szczęście mamy garść sztuczek, które uratują każde wigilijne danie.

10 grudnia 2018, 13:54

Jak upić się świątecznym jedzeniem. Okazuje się, że nie jest to trudne

"Tradycyjny placek z mielonym mięsem zawiera około 0,14 jednostki alkoholu. Oznacza, że po zjedzeniu 29 kawałków przekroczona zostanie dozwolona wartość alkoholu we krwi" – pisze brytyjski "The Guardian".

7 grudnia 2018, 12:58

Bożonarodzeniowe wypieki nie muszą oznaczać żywieniowej katastrofy

Makowce, strucle, keks czy pierniczki – zdecydowana większość Polaków nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez tradycyjnych wypieków. Choć zawierają one cukier, nie muszą oznaczać żywieniowej katastrofy. Nawet jednym kawałkiem ciasta można zaspokoić potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego, a produkty zawierające cukier mogą być elementem zdrowej diety. Dodanie do spożywanych potraw w ciągu dnia 5–7 łyżeczek cukru, nie wpłynie negatywnie na nasze zdrowie – przekonuje Agnieszka Piskała, specjalistka ds. żywienia, ambasador akcji "Uczymy jak słodzić".

3 grudnia 2018, 11:41

Słodka wigilia w stylu vintage. Przepis na świąteczne słodkości

Ozdobiona bombkami choinka, serdeczna atmosfera oraz… zapach wypieków. Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, a ich atmosfera przenika powoli także do kuchni. Podkreślmy ją przygotowując wypieki, które zachwycą wszystkich obecnych przy wigilijnym stole.

3 grudnia 2018, 12:59

Jak przygotować się do świąt i wigilii? Plan prac i zakupów

Wielu z nas myśli o świętach jak o wielkim przedsięwzięciu. Wigilia i kilka świątecznych dni spędzają nam sen z powiek.

22 listopada 2018, 09:29

Święto dziękczynienia, czyli nie tylko indyk

Czwarty czwartek listopada jest dla Amerykanów wyjątkowy, wtedy przypada Dzień Dziękczynienia, który wyznacza początek okresu świątecznego w USA. Thanksgiving Day obchodzą w Stanach wszyscy - bez względu na wyznanie, kolor skóry czy przekonania polityczne, spotykają się z rodzinami i przyjaciółmi, by spędzić razem czas i podziękować za wszystkie dobre chwile, które miały miejsce w mijającym roku.

3 grudnia 2018, 11:41

Słodka wigilia w stylu vintage. Przepis na świąteczne słodkości

26 marca 2018, 13:14

8 pomysłów na wielkanocny pasztet. Zaskocz rodzinę

Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez plastrów pysznego pasztetu, zwykle tradycyjnego, przyrządzonego z mięsa wołowego, wieprzowego, podgardla i wątróbki. A gdyby tak spróbować czegoś nowego? Prezentujemy kilka alternatywnych pomysłów na ten wielkanocny smakołyk.

25 grudnia 2017, 17:17

Święta, święta i… nadwaga. Jak nie obrosnąć w tłuszczyk zimą?

Zima to czas, w którym wielu z nas zaokrąglają się brzuszki. Nie jest łatwo kontrolować wagi w tym okresie: kuszą nas świąteczne stoły, słońce robi na złość i rzadko świeci, mróz wygania ze spacerów do domu, a otrzymaliśmy jeszcze dość kłopotliwy spadek po przodkach.

25 grudnia 2017, 16:39

Komercyjny wymysł czy tradycja? Skąd się wzięła piernikowa chatka

Piernik nieodłącznie wiąże się ze świętami Bożego Narodzenia. Samo słowo pochodzi ze staropolskiego przymiotnika "pierny", to znaczy "pieprzny:. Piernik jest ciemnobrązowym, bardzo aromatycznym ciastem przyrządzanym z mąki pszennej, żytniej albo mieszanej przede wszystkim z dodatkiem naturalnego miodu, a także jajek, tłuszczu, przypraw korzennych oraz środka spulchniającego.

23 grudnia 2017, 11:47

Przewodnik po mąkach. Sprawdź, jak wybrać najlepszą

Na szczycie listy zakupów często pojawi się mąka, bez której nie mogłyby powstać tradycyjne uszka i pierogi czy świąteczne ciasta. Jej odpowiedni wybór gwarantuje kulinarny sukces. Warto więc wiedzieć czym kierować się przy zakupie tego ważnego składnika. Ekspert radzi, aby na stole pojawiły się dania z różnych rodzajów mąki – dzięki temu urozmaicimy menu, zaskoczymy gości i dostarczymy do organizmu wiele składników odżywczych, pochodzących z różnych rodzajów zbóż.

23 grudnia 2017, 11:19

Co myśli rodowity Włoch o polskiej Wigilii? Marco Ghia odpowiada

U nich babka, u nas makowiec, ale tradycje rodzinne te same. Marco Ghia, szef kuchni Akademii Kulinarnej Whirlpool, zdradził co zawsze przygotowuje na Święta i czym zachwyciły go polskie zwyczaje.

22 grudnia 2017, 16:39

Potrawy są ważne, ale to nie wszystko. Karol Okrasa o Świętach

12 potraw to wigilijna tradycja, ale Karol Okrasa podkreśla, że nie są najważniejsze. Szef kuchni na warsztatach kulinarnych "Wigilia z Lidlem" podzielił się swoim sekretem.

21 grudnia 2017, 14:09

Sprawdź, co wiesz o Bożym Narodzeniu

22 grudnia 2017, 09:50

Jolanta Kwaśniewska o Świętach: "Będzie sianko pod obrusem"

Tradycja świąteczna to ważny element w domu Jolanty Kwaśniewskiej. Na międzypokoleniowym spotkaniu w Akademii Kulinarnej Whirlpool zdradziła, jakie akcenty zawsze przygotowuje na Boże Narodzenie. Podpowiedziała też przepis na wigilijny barszcz z uszkami.

20 grudnia 2017, 18:28

Świąteczne smaki w domu Lary Gessler

- Czymś, bez czego nie mogę sobie wyobrazić Świąt jest śledź pod pierzynką - mówi w rozmowie z WP Lara Gessler, cukiernik, współwłaścicielka "Słony, Słodki". - Do tego dobra ryba po grecku, a ostatnio kutia, której u mnie w domu się nie robiło, ale ja ją zaczęłam robić i teraz jest już dla mnie takim nieodzownym elementem Świąt - dodaje córka Magdy Gessler.

21 grudnia 2017, 12:39

Jak wybrać świeżą, dobrą rybę

Boże Narodzenie to tradycyjne „rybne święto”. W czołówce spożycia nadal utrzymują się takie gatunki, jak karp, śledź,łosoś i dorsz. Niezależnie od tego, jakie ryby kupujemy, należy zwracać uwagę, aby były one świeże. Jak to rozpoznać radzi Piotr Zych.

20 grudnia 2017, 16:33

Karol Okrasa o nietypowych połączeniach na świątecznym stole

Ryby i słodkie owoce? Takie kontrastowe zestawy podpowiada Karol Okrasa. Szef kuchni na warsztatach kulinarnych "Wigilia z Lidlem" #DzielmySięRadością zdradził nam swoje patenty nie tylko na karpia i śledzie.

19 grudnia 2017, 19:32

Przygotuj dom na święta - niech pachnie choinką i wypiekami!

Święta Bożego Narodzenia to cudowny czas, w którym możesz w końcu nieco zwolnić tempo, odpocząć, spędzić przyjemne, magiczne chwile w gronie rodziny i przyjaciół. Zanim jednak do tego dojdzie, musisz przygotować całą świąteczną oprawę. Jak to zrobić, aby nie tylko same święta były przyjemne, ale także poprzedzające je przygotowania? Pozwól, aby Nutella Cię zainspirowała – niech cały Twój dom pachnie choinką i pysznymi wypiekami!

20 grudnia 2017, 13:03

Grudniowe nowości spożywcze i gastronomiczne

Grudniowe nowości spożywcze i gastronomiczne nawiązują do świąt Bożego Narodzenia i polskich tradycji. Na sklepowych półkach i w menu lokali pojawiły się iście świąteczne akcenty, takie jak okolicznościowe czekoladki, aromatyczny koncentrat grzybowej czy świąteczne duety w kawiarni. Oto redakcyjne wybory nowości spożywczych w grudniu 2017.

10 grudnia 2017, 11:33

Miski to podstawa każdej kuchni. Te sprawdzą się idealnie

Służą do serwowania sałatek, przechowywania słodyczy czy owoców. Miski w kuchni być po prostu muszą. W święta przydadzą się szczególnie