Temat

gotowanie(strona 5/8)

12 września 2018, 13:55

ABC gotowania. Sekret udanych pierogów

Pierogi to danie uwielbiane niemal na całym świecie, w tym także w Polsce. Wydaje się, że przepis na nie jest prosty. Jednak nawet podczas gotowania pierogów łatwo popełnić błąd, który zaważy na smaku dania. Co zrobić, aby zawsze wychodziły perfekcyjnie? Sprawdźcie wskazówki, które przygotowaliśmy tym razem w ramach cyklu "ABC gotowania".

17 sierpnia 2018, 12:41

Ekologiczne gotowanie. Wystarczy słoik i zmywarka

Ekolodzy od lat zastanawiają się jak ograniczyć zużycie wody w gospodarstwach domowych. Jednym z nich może być przygotowanie żywności i jednoczesne zmywanie brudnych naczyń. Może brzmi dziwnie, jednak metoda gotowania w zmywarce jest znana i stosowana już od paru lat.

10 sierpnia 2018, 15:36

Superwarzywo na talerzu. Sposoby na kalafiora

Kalafior dzięki swoim właściwościom sprawdzi się nie tylko w diecie osób dbających o linię, ale także chorujących na cukrzycę. Możemy go wykorzystać na wiele sposób. Nie wiecie jak go przyrządzić? Zajrzyjcie koniecznie do naszej galerii, w której przedstawiamy kilka prostych porad, jak radzić sobie z kalafiorem.

7 sierpnia 2018, 13:25

Jak przygotować ravioli krok po kroku. Włoski klasyk

Ravioli to niewielkie włoskie pierożki. Najczęściej zajadamy się nimi w restauracjach, jednak z łatwością możemy przygotować to danie również w domu.

26 lipca 2018, 11:14

Grzybowa uczta. Poznaj proste triki na przygotowanie kurek

Sezon na kurki trwa. Te niewielkie grzyby świetnie sprawdzą się w zupie, sosie do makaronu lub jako dodatek do jajecznicy. Ich przygotowanie i przechowywanie wbrew pozorom nie jest trudne. Poznajcie proste sposoby jak m.in. oczyszczać, mrozić i smażyć kurki.

12 lipca 2018, 13:10

Robot planetarny – niezastąpiony pomocnik każdego kucharza

Robot planetarny to niezwykle wielofunkcyjne urządzenie, którego praktyczność doceniają nie tylko profesjonalni kucharze, ale też gospodynie domowe czy amatorzy cukiernictwa. Poniżej prezentujemy wybrane modele, które warto używać.

28 czerwca 2018, 11:43

Jak prawidłowo ugotować kukurydzę? Sposób na meksykański specjał

Kukurydzę możemy jeść na wiele sposobów. Grillujemy, marynujemy i gotujemy ją. Czy robimy to w prawidłowy sposób? Jakie błędy mogą popsuć jej smak? Sprawdź nasze patenty i stań się mistrzem w gotowaniu kukurydzy.

20 czerwca 2018, 11:01

Sztuczki, które musisz znać. Gotowanie stanie się przyjemnością

Chcesz zostać mistrzem kuchni i wzbudzić podziw najbliższych? Wypróbuj kilka prostych kuchennych trików. Dzięki nim gotowanie stanie się znacznie łatwiejsze i bardziej przyjemne.

11 czerwca 2018, 15:06

Gotowanie stanie się łatwiejsze. Wypróbuj kilka prostych sztuczek

W kuchni czujesz się jak ryba w wodzie? A może wręcz przeciwnie, potrafisz przypalić nawet wodę na herbatę? Bez względu na to, jakie są twoje kulinarne umiejętności, podpowiadamy, jak poradzić sobie ze zwykłymi kuchennymi czynnościami.

8 czerwca 2018, 13:40

Sprawdź, co wiesz o gotowaniu. Osiem trudnych pytań

29 maja 2018, 16:51

Do czego wykorzystać świeżą miętę. 5 pomysłów na aromatyczne dania

Orzeźwiający miętowy smak kojarzy się z wakacjami i piciem lemoniady. Ta roślina rośnie bardzo szybko i nie wymaga zbyt wiele uwagi. Raz zasadzona nie zniknie prędko z twojego ogródka. Podpowiadamy, do czego wykorzystać liście mięty.

12 maja 2018, 18:59

Myślisz, że masz urozmaicony jadłospis? Twoi przodkowie by cię wyśmiali

Nasi przodkowie jadali wiele produktów, których smaku nie znamy i nie poznamy - jak choćby minoga czy bociana. Te i inne ciekawostki dawnej kuchni zdradzają Maciej Nowicki – szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie; dr hab. Jarosław Dumanowski – historyk sztuki kulinarnej, prof. Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu

2 maja 2018, 16:30

Idealne zdjęcia jedzenia denerwują ludzi. Internauci pokazują, jak naprawdę wygląda ich gotowanie

Gotujesz według przepisów znanych blogerów, krok po kroku wykonujesz ich zalecenia, a twoje jedzenie i nigdy nie wygląda jak z obrazka? Nie martw się, nie jesteś sama.

22 kwietnia 2018, 16:22

Pyszna potrawka z kurczaka

Doskonała potrawka z kurczaka sprawdzi się doskonale jako obiad na każdy dzień. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a składniki - tanie i dostępne w każdym sklepie

20 kwietnia 2018, 10:01

Jak się obchodzić z surowym mięsem. Warto wiedzieć

Nie od dziś wiadomo, że mycie surowego mięsa pod bieżącą wodą w zlewie nie jest dobrym pomysłem. W ten sposób możemy rozsiać bakterie po całej kuchni. O czym jeszcze warto pamiętać, kiedy mamy do czynienia z surowym mięsem?

11 kwietnia 2018, 16:16

5 błędów, które popełniasz w kuchni. Radzimy, jak ich uniknąć

Gotowanie bywa trudną sztuką. Wiele czynności w kuchni wykonujemy niepotrzebnie lub po prostu źle. Przyzwyczajenia wyniesione z rodzinnego domu, rutyna, nawyki czasem biorą nad nami górę. Poznaj 5 popularnych kuchennych błędów.

16 marca 2018, 13:18

Płyty gazowe w atrakcyjnych cenach. Nawet mniej niż 500 zł

Współczesne płyty gazowe różnią się od starych modeli pod wieloma względami. W nowoczesnej kuchni prezentują się równie ciekawie co indukcyjne, mają również wiele nowych funkcji i udogodnień. Są również o wiele tańsze i bardzo wydajne.

10 marca 2018, 00:12

Doświadczenie w kuchni, 4 lata i dwoje dzieci. Tyle trzeba, żeby zdobyć rzesze fanów na emeryturze

Blog "Przepisy Joli", prowadzony przez 65-latkę z Wrocławia, jest trochę o tym, że pieczony w domu chleb ze smalcem jest równie fajny co homar, o ile wszystkie składniki są wysokiej jakości, a ty jesteś w dobrym towarzystwie. Jej stronę odwiedza miesięcznie ponad 8 milionów osób.

6 listopada 2017, 13:02

Koniec problemu z wiosennym przesileniem. Postaw na ważny składnik diety

Pośpiech to znak naszych czasów – towarzyszy nam od rana do wieczora, przez wszystkie pory roku, wywierając znaczący wpływ na nasze samopoczucie i kondycję. Jego skutki są najbardziej odczuwalne właśnie teraz – w czasie przesilenia wiosennego. To najlepszy moment, by zwolnić i więcej czasu poświęcić zdrowiu. A co jeśli dłuższy odpoczynek jest niemożliwy, bo nasz harmonogram nam na to nie pozwala? Mamy na to sposób!

22 lutego 2018, 13:50

Urządzenia, które warto mieć w kuchni. Obiad bez dodawania kropli tłuszczu

Osoby, które do wakacji chcą zgubić dodatkowe kilogramy, powinny zacząć już teraz. Wykluczenie tłuszczu z diety może być zarówno łatwe, jak i smaczne. Nie musisz przerzucać się na sałatki, mając odpowiednie urządzenia możesz jeść zdrowo i bez tłuszczu.

20 lutego 2018, 15:34

Gotowanie w wersji multi szybsze i łatwiejsze. Kosztuje mniej niż 500 zł

Multicooker, jak każde dobre urządzenie kuchenne, łączy w sobie wiele funkcji. Dzięki niemu nie tylko zaoszczędzisz miejsce, ale również sporo czasu zarówno podczas przygotowywania potraw, jak i zmywania. Warto mieć go w swoim domu.

20 lutego 2018, 13:30

Dla osób, które nie mogą doczekać się grilla. Elektryczne modele nie kosztują wiele

Temperatura za oknem nie zachęca do grillowania, ale można sobie z tym poradzić. Z pomocą przychodzą grille elektryczne, które są bardziej uniwersalne. Dzięki nim przygotujesz nie tylko pieczone kiełbaski czy karkówkę, ale również gofry i kanapki.

17 lutego 2018, 13:44

Niedzielny rosół. Dzięki tym sztuczkom wyjdzie doskonały

Na niedzielnym stole nie może go zabraknąć. Przygotowanie rosołu jest proste, ale czasochłonne. Jak ugotować esencjonalny, rozgrzewający i klarowny wywar? Poznaj kilka sprawdzonych babcinych porad.

15 lutego 2018, 18:51

Soczewica - jak się za nią zabrać? Porady i przepisy

Odkryto ją już w czasach prehistorycznych, a wzmiankę o niej można znaleźć chociażby w Biblii. Soczewica, bo o niej mowa, od wieków stanowiła bardzo ważny składnik pożywienia w różnych częściach świata. Jedno z hinduskich przysłów brzmi: "Ryż jest dobry, ale nie można żyć bez soczewicy".

15 lutego 2018, 10:27

Gotowanie o wiele wydajniejsze. Małe płyty indukcyjne do 300 zł

Płyty indukcyjne powoli wypierają kuchenki gazowe i elektryczne. Jedyną barierą, która studzi zapał pań domu, jest cena. Za płytę indukcyjną trzeba zapłacić około 800 zł. To mniej niż kilka lat temu, ale jest jeszcze tańsze rozwiązanie.