Do czego wykorzystać świeżą miętę. 5 pomysłów na aromatyczne dania

Obraz
Źródło zdjęć: © 123RF

/ 6Smak lata

Obraz
© 123RF

Orzeźwiający miętowy smak kojarzy się z wakacjami i piciem lemoniady. Ta roślina rośnie bardzo szybko i nie wymaga zbyt wiele uwagi. Raz zasadzona nie zniknie prędko z twojego ogródka. Podpowiadamy, do czego wykorzystać liście mięty.

/ 6Lemoniada

Obraz
© 123RF

Orzeźwiający smak mięty uzupełnia słodko-kwaśne połączenie cytrusów i słodkich syropów. Aromatyczne zielone listki nadają się też świetnie do napojów alkoholowych.

/ 6Tabbouleh

Obraz
© flickr.com

Tradycyjną bliskowschodnią sałatkę z kuskusem podaje się na zimno. Świeża mięta i pietruszka dodają tej potrawie wyrazistego smaku.

/ 6Sos miętowy

Obraz
© 123RF

Choć w Polsce mięta kojarzy się raczej ze słodkimi smakami, świetnie sprawdzi się w wytrawnym wydaniu – jako dodatek do warzyw i mięs. Sos miętowy na bazie jogurtu będzie lżejszy od tradycyjnego majonezowego. Także angielski sos miętowy (z cukrem trzcinowym i octem winnym) będzie orzeźwiającą odmianą dla znanych dipów.

/ 6Do deserów

Obraz
© Instagram.com

Mięta wspaniale komponuje się z czekoladą i owocami. Zielone listki mogą służyć nie tylko jako dekoracja dania, ale też podstawa jego smaku. Pasuje do wielu słodkich przysmaków: galaretek, serników na zimno i deserów lodowych.

/ 6Syrop miętowy

Obraz
© Fotolia

Idealny do kawy, ciast i deserów. Składniki na domową wersję są bardzo proste – wystarczy cukier, woda i mięta.

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Polacy raczej ich nie jedzą. Wspierają pracę wątroby i chronią ją przed stłuszczeniem
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Ma delikatne mięso i mało ości. To jedna z najlepszych i najzdrowszych ryb żyjących w Polsce
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Wymieszaj te zioła i dodawaj do dań. Poziom żelaza powinien szybko się podnieść
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
Jest słodki, a obniża poziom cukru we krwi. Niestety w Polsce wciąż mało znany
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
To wyjątkowo rzadkie grzyby. Właśnie pojawiły się w Polsce, ale nie wolno ich jeść
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Ich nazwa brzmi jak zmiany skórne. A to pyszne bułeczki z kaszą i twarogiem
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Konkurencja dla kurczaka i indyka. W Lidlu i Biedronce drób jak ze szlacheckiego stołu
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wstawiasz otwartą puszkę konserwy do lodówki? Lepiej zmień swoje przyzwyczajenia
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia