WAŻNE
TERAZ

PAŻP: Awaria systemu. Ograniczenia na polskich lotniskach

Urządzenia, które warto mieć w kuchni. Obiad bez dodawania kropli tłuszczu

Osoby, które do wakacji chcą zgubić dodatkowe kilogramy, powinny zacząć już teraz. Wykluczenie tłuszczu z diety może być zarówno łatwe, jak i smaczne. Nie musisz przerzucać się na sałatki, mając odpowiednie urządzenia możesz jeść zdrowo i bez tłuszczu.

Z pomocą tych urządzeń przygotujesz obiad bez dodawania kropli tłuszczu.
Źródło zdjęć: © iStock.com

Poniżej znajdziesz kilka urządzeń, które znajdą miejsce w każdej dietetycznej kuchni. Koniec ze smażeniem na głębokim tłuszczu. Przygotowane potrawy będą o wiele bardziej pożywne i zdrowsze

Parowar

Gotowanie na parze to metoda, którą dietetycy polecają od lat. Obróbka żywności za pomocą pary nie wymaga używania nawet kropli oleju. Do jedzenia nie przedostają się też szkodliwe substancje powstałe w procesie smażenia. Warzywa i mięso włożone do urządzenia po wyjęciu mają ten sam wygląd i prawie niezmieniony smak. Żywność przygotowywana w parowarze to doskonały sposób, by zachęcić całą rodzinę do jedzenia warzyw.

Obraz
© Fotolia | lulu

Jako że nie powinno się solić potraw przygotowywanych w parowarze przed podaniem, każdy z domowników może doprawić danie do smaku na własną rękę. Dzięki warstwowej strukturze możesz przygotować cały obiad w przeciągu kilkudziesięciu minut. Wystarczy ułożyć potrawy tak, by na dnie znalazły się te, których gotowanie trwa najdłużej

Kombiwar

Niewielkie urządzenie, które zastąpi piekarnik to coś, w co warto zainwestować. Opiekane światłem halogenowym potrawy nie tylko są pięknie przyrumienione i chrupiące, ale również o wiele zdrowsze niż te smażone. W razie potrzeby możesz użyć kombiwaru jako grilla. Wystarczy rozłożyć dołączony do naczynia ruszt i cieszyć się odpowiednio wysmażonymi potrawami.

Jedną z największych zalet kombiwaru jest jego oszczędność. Niewielkie urządzenie szybko się nagrzewa, a termoobieg sprawia, że ciepło rozchodzi się równomiernie po całym naczyniu sprawiając, że potrawa jest odpowiednio przypieczona o wiele szybciej, niż w tradycyjnym piekarniku. Urządzenie pobiera również dużo mniej prądu w porównaniu z elektryczną kuchenką. W dodatku podczas pieczenia w kombiwarze możesz śledzić progres na bieżąco i zorientujesz się, kiedy potrawa ma już dość.

Obraz
© Materiały prasowe

Grill elektryczny

W przeciwieństwie do tradycyjnego grilla wersja elektryczna jest o wiele zdrowsza. Obejdzie się bez ognia i niebezpiecznych substancji, które przedostają się do potrawy wraz z dymem. W zależności od modelu, możesz zdecydować się na urządzenie opiekające z jednej lub obu stron na raz. Jeśli więc masz ochotę na soczysty stek lub karkówkę, nie wyciągaj patelni. Podczas przygotowania tłustych potraw powstały podczas pieczenia tłuszcz ścieka po płycie do specjalnego pojemniczka, który opróżnisz po ostudzeniu grilla.

Frytkownica beztłuszczowa

Mogłoby się wydawać, że nie da się zrobić frytek bez tłuszczu. Nic bardziej mylnego, by cieszyć się chrupiącymi i smacznymi frytkami bez dodatku oleju, wystarczy odpowiednie urządzenie. Frytkownica beztłuszczowa działa podobnie jak piekarnik, wykorzystując do pieczenia gorące powietrze. Urządzenie jest o wiele łatwiejsze w czyszczeniu i co najważniejsze, działa szybciej. W zależności od modelu przygotowanie porcji nie będzie trwać dłużej niż kwadrans. Przy wyborze tego typu urządzenia musisz wziąć pod uwagę jego pojemność, a także moc. Im będzie większa, tym szybciej nagrzejesz frytkownicę do odpowiedniej temperatury i szybciej przygotujesz frytki.

Wybrane dla Ciebie

Nie możesz się doczekać swoich pomidorów na kanapce? Tak przyspieszysz ich dojrzewanie
Nie możesz się doczekać swoich pomidorów na kanapce? Tak przyspieszysz ich dojrzewanie
Pij ten naturalny eliksir codziennie. Będziesz mieć wyborny nastrój i promienną skórę
Pij ten naturalny eliksir codziennie. Będziesz mieć wyborny nastrój i promienną skórę
Wiele osób ignoruje ten sygnał. Ekspertka wyjaśnia, co oznacza senność po jedzeniu
Wiele osób ignoruje ten sygnał. Ekspertka wyjaśnia, co oznacza senność po jedzeniu
Szukaj na straganach. Są tanie i wymiatają złogi z jelit jak szczotka
Szukaj na straganach. Są tanie i wymiatają złogi z jelit jak szczotka
Czy warto jeść kurki? Słowa dietetyków dają do myślenia
Czy warto jeść kurki? Słowa dietetyków dają do myślenia
Jesz odgrzewany makaron? Naukowcy sprawdzili, jak wpływa na organizm
Jesz odgrzewany makaron? Naukowcy sprawdzili, jak wpływa na organizm
Tylko w tych godzinach podlewam ogórki. Dzięki temu nie pali ich słońce ani nie rozwija się zaraza
Tylko w tych godzinach podlewam ogórki. Dzięki temu nie pali ich słońce ani nie rozwija się zaraza
Wsyp 1 łyżeczkę do kawy i pij każdego ranka. Stawy nie będą strzelać, a na jelita zadziała jak balsam
Wsyp 1 łyżeczkę do kawy i pij każdego ranka. Stawy nie będą strzelać, a na jelita zadziała jak balsam
Te osoby powinny jeść nektarynki. Pomogą uporać się z uciążliwymi dolegliwościami i zrzucić kilogramy
Te osoby powinny jeść nektarynki. Pomogą uporać się z uciążliwymi dolegliwościami i zrzucić kilogramy
Oto jak kawa z mlekiem działa na organizm. Wyniki najnowszych badań są zaskakujące
Oto jak kawa z mlekiem działa na organizm. Wyniki najnowszych badań są zaskakujące
Wlej 1 łyżkę do szklanki z wodą i pij codziennie. Pomoże spalić tłuszcz i obniżyć cholesterol
Wlej 1 łyżkę do szklanki z wodą i pij codziennie. Pomoże spalić tłuszcz i obniżyć cholesterol
Przez ten dodatek do ciasta pierogi wychodzą twarde. To błąd, który wiele osób wciąż popełnia
Przez ten dodatek do ciasta pierogi wychodzą twarde. To błąd, który wiele osób wciąż popełnia