Trwa ładowanie...
d4i2hxq

Abc gotowania

Zasmażana marchewka z groszkiem
06-07-2017 09:04

Zasmażana marchewka z groszkiem

Zasmażana marchewka z groszkiem. Dla jednych postrach przedszkolnej stołówki i zmora dzieciństwa, dla innych smak wakacyjnych dni spędzonych u babci na wsi. W ramach naszego cotygodniowego cyklu "ABC...

Krótka historia sosu beszamelowego
22-06-2017 13:52

Krótka historia sosu beszamelowego

Sos beszamelowy lub po prostu beszamel, to francuskie odkrycie, nad którego recepturą Louis de Béchamel pracował kilkanaście lat. Dziś uznawany jest za jeden z najbardziej uniwersalnych sosów na świecie,...

Nieszpułka wraca do łask
16-05-2017 08:39

Nieszpułka wraca do łask

Kształtem przypominają nieco niewielkie jabłka. Mają kwaskowaty smak, podobny trochę do ananasa. Dawniej przygotowywano z nich konfitury, dżemy, nalewki, kompoty, galaretki i inne przetwory. Obecnie...

Ile ryby jest w rybie?
12-05-2017 08:27

Ile ryby jest w rybie?

Kto nie lubi paluszków rybnych? Zajadają się nimi nawet maluchy. Miękkie i soczyste kawałki ryby w złotej, chrupiącej panierce. Do tego opiekane ziemniaczki, surówka i sos tatarski. Pycha! No i nie musimy...

Pomidorowo-paprykowa zupa krem
21-04-2017 12:24

Pomidorowo-paprykowa zupa krem

Oto przepis na pyszną i szybką zupę. Ale nie będzie to zwykła zupa, lecz krem z pomidorów i papryki z mlekiem kokosowym. Zdrowa, smaczna i pięknie prezentuje się na talerzu.

d4i2hxq
Zapiekane naleśniki z serem
18-04-2017 14:47

Zapiekane naleśniki z serem

Oto przepis na naleśniki inne niż zwykle. Magda ze Skutecznie.Tv przygotowała dla was zapiekane naleśniki z serem, które jej rodzina uwielbia. Wam także posmakują.

Lane kluski. Niezapomniany smak dzieciństwa
18-04-2017 10:47

Lane kluski. Niezapomniany smak dzieciństwa

Pamiętacie lane kluski, które kiedyś przygotowywały nasze babcie i mamy? Dziś nieco o nich zapomnieliśmy, a szkoda, bo dzięki nim zwykła zupa pomidorowa czy rosół mogą stać się niecodziennym, pełnym...

Trufla - cena legendy
18-04-2017 09:47

Trufla - cena legendy

Obok szafranu, kawioru, wołowiny kobe czy kawy luwak, trufle są jednymi z najdroższych na świecie rarytasów. Na ich skosztowanie mogą pozwolić sobie tylko najbogatsi, ponieważ kilogram trufli wycenia...

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach?
18-04-2017 08:13

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach?

Święta, święta i po po świętach... A w lodówce i szafkach wciąż zalegają tony jedzenia. Jak je wykorzystać? Co zrobić z resztkami wędlin, ciast, owocami i innymi daniami oraz produktami, które zostały...

Sałatki na wielkanocny stół
14-04-2017 08:57

Sałatki na wielkanocny stół

Sałatki zawsze są dobrym pomysłem – robi się je szybko, wszyscy je lubią, a i na stole prezentują się pięknie – zwłaszcza te, które proponujemy. Poznaj pięć przepisów na tradycyjne, ale i nietypowe sałatki....

d4i2hxq
Biała kiełbasa na trzy sposoby
13-04-2017 12:48

Biała kiełbasa na trzy sposoby

Wielkanoc tuż, tuż, więc może warto pomyśleć już o świątecznym obiedzie? Skutecznie.Tv przygotowało dla was aż trzy pomysły na białą kiełbasę. Na stole pojawiły się: kiełbasa na gorąco w piwie, kiełbasa...

Baba wielkanocna. Nie może zabraknąć jej w te Święta
13-04-2017 10:44

Baba wielkanocna. Nie może zabraknąć jej w te Święta

Wielkanoc tuż, tuż i najwyższy czas zacząć już piec ciasta. Oczywiście na stole nie może zabraknąć baby wielkanocnej. Wbrew pozorom ciasto to nie należy do najłatwiejszych i przez błahe błędy można je...

Jak przetrwać święta? Poradnik dla wegetarian
11-04-2017 10:04

Jak przetrwać święta? Poradnik dla wegetarian

Jajka, majonez, biała kiełbasa, pasztet, mięsna galareta, żur na wędzonce... Osoby, które z różnych powodów nie jedzą mięsa, nie mają łatwo w święta. Nie oznacza to, że muszą głodować, podczas gdy inni...

Pomysł na świąteczny obiad: schab ze śliwką
12-04-2017 12:09

Pomysł na świąteczny obiad: schab ze śliwką

Mateusz Hładki odwiedził plebanię w Prószkowie, gdzie spotkał się z proboszczem tamtejszej parafii ks. Andrzejem Hanichem i gosposią Zenobią Lipińską. Wspólnie przygotowali schab ze śliwą, jajka nadziewane...

Ekspresowe pizzerinki
11-04-2017 12:44

Ekspresowe pizzerinki

Oto przepis na ekspresowe pizzerinki do przygotowania w 20 minut. Smacznie i szybko. Nie musisz nawet zagniatać ciasta. Gwarantujemy, że taka kolacja posmakuje każdemu.

d4i2hxq
Nie tylko biały barszcz
10-04-2017 14:50

Nie tylko biały barszcz

Tradycyjne wielkanocne śniadanie najczęściej zaczynamy od białego barszczu lub żurku. Podaje się go z jajkiem i kiełbasą, ale można także z twarogiem. Jednak to nie wyczerpuje repertuaru świątecznych...

Przepis na udane święta
10-04-2017 12:39

Przepis na udane święta

Wielkanoc za pasem. W ferworze przedświątecznych przygotowań nietrudno o spektakularną wpadkę w kuchni. Z pewnością każda pani domu wie, że zakalec lub zwarzona masa do ciasta mogą skutecznie zepsuć...

Jak poprawnie przechowywać żywność
07-04-2017 19:11

Jak poprawnie przechowywać żywność

Często nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile błędów popełniamy w kuchni. Jak tłumaczy szef kuchni Jan Kuroń, wielu Polaków niewłaściwie przechowuje żywność i nie potrafi poprawnie odczytać dat ważności...

Facet w kuchni. Łukasz Majchrowski włada wałkiem lepiej niż niejedna gospodyni
07-04-2017 13:27

Facet w kuchni. Łukasz Majchrowski włada wałkiem lepiej niż niejedna gospodyni

Podobno mężczyźni są lepszymi kucharzami. Przeglądając bloga Łukasza Majchrowskiego, trudno się z tym nie zgodzić. Jak sam twierdzi, siedzenie przy garach było mu pisane od kołyski, ponieważ ze względu...

Marcepan - król słodkości
06-04-2017 12:17

Marcepan - król słodkości

Święta Wielkanocne bez jajek, białego barszczu i marcepanu to nie święta. Więc jeśli do tej pory kupowaliście gotowy marcepan, w tym roku koniecznie przygotujcie go samodzielnie. To dziecinnie proste....

d4i2hxq
Dzień Marchewki - co musisz wiedzieć o tym warzywie?
05-04-2017 09:29

Dzień Marchewki - co musisz wiedzieć o tym warzywie?

Marchew jest jednym z najpopularniejszych warzyw w naszej kuchni. Warzywna zupa czy rosołek bez marchewki się nie uda, wiosenna surówka z jabłkiem i marchewką smakuje wybornie, a jednodniowy sok doda...

Purée nie tylko z ziemniaka
03-04-2017 09:16

Purée nie tylko z ziemniaka

Purée możesz zrobić nie tylko z kartofli - pietruszka, seler, kalafior, a nawet bataty i topinambur będą idealną bazą kremowego purée. To świetny dodatek do obiadu, który sprawi, że dobrze znane potrawy...

Wuzetka - niezapomniany przysmak PRL-u
04-04-2017 11:03

Wuzetka - niezapomniany przysmak PRL-u

Wuzetka - chyba nie ma osoby, która chociażby raz jej nie spróbowała. Tym ciastem o tajemniczej nazwie w latach 40. i 50. zajadali się warszawiacy, a dziś kocha je cała Polska. Czy wiesz, skąd wzięła...

Kurczak grillowany z cytrusami i imbirem
03-04-2017 11:21

Kurczak grillowany z cytrusami i imbirem

Znudziły ci się schabowe i mielone? Masz ochotę na obiad inny niż zwykle? Oto przepis na niecodziennego kurczaka z cytrusami i imbirem. To musi być pyszne!

Dania z Bliskiego wschodu w twojej kuchni
31-03-2017 12:51

Dania z Bliskiego wschodu w twojej kuchni

Sabrina Ghayour, brytyjsko-irańska szefowa kuchni i autorka książek kulinarnych, dzieli się swoimi przepisami na bliskowschodnie dania. Jej smakowite propozycje to jajecznica z kaczych jaj, pieczone...

d4i2hxq
d4i2hxq
Więcej tematów