Kurczak grillowany z cytrusami i imbirem

Składniki:

• podwójny filet z kurczaka lub indyka,
• cytryna,
• pomarańcza,
• ząbek czosnku,
• 2 łyżki miodu,
• łyżeczka mielonego imbiru,
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano,
• sól i pieprz do samku,
• cukinia,
• łyżka oliwy z oliwek,
• 3 łyżki wytrawnego wina białego,
• 2 kromki ciemnego pieczywa.