Sałatka italian style z mozzarellą z mleka bawolego. Lekka kolacja w kilka chwil
Przepis
Sekretem tej sałatki są składniki wysokiej jakości. Warto poszukać w delikatesach prawdziwej mozzarelli z bawolego mleka.
1.0
(1 głos)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2-3 |
Materiały prasowe Składniki
• 1 mozzarella z mleka bawolego
• kolorowe pomidorki cherry
• szynka parmeńska
• rukola
• oliwa, ocet
• sól
• bazylia, oregano
Przepis
Na talerzu układamy umytą rukolę. Pomidorki kroimy na pół i dodajemy do rukoli. Obok układamy plastry szynki oraz plastry sera. Ser można na kilka minut zalać wrzątkiem, aby pozbyć się ewentualnych bakterii pochodzących z surowego nabiału. Całość skrapiamy oliwą i octem. Przyprawiamy bazylią i oregano. Lekko solimy. Podajemy z grzankami lub bez pieczywa – w zależności od upodobań.
Przepis pochodzi z książki Agnieszki Pająk "Shopping IQ. Co kupować, by jeść zdrowo"
Materiały prasowe Sałatka italian style z mozzarellą z mleka bawolego. Lekka kolacja w kilka chwil
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
3
1
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
