Nikomu chyba nie trzeba przypominać o konieczności picia odpowiedniej ilości wody w ciągu dnia. Zgodnie z zaleceniami ekspertów od zdrowego odżywiania przyjmuje się, że na 1 kilogram masy ciała, należy dostarczyć organizmowi 30 mililitrów wody. Jaka woda jest dla nas najlepsza?
Sezon na maliny w pełni. Warto więc przygotować przetwory na zimę z tych owoców – konfitury, galaretki, dżemy, nalewki, soki. Sok z malin to niewątpliwie król wśród naturalnych leków na przeziębienie. Poza tym, pomaga utrzymać szczupła sylwetkę i, co najważniejsze, świetnie smakuje.
W czasie upałów zazwyczaj nie mamy wielkiej ochoty na jedzenie. Bardziej chce nam się pić ze względu na zwiększoną potliwość. Uzupełnianie płynów latem jest bardzo ważne, jednak nie możemy zaniedbywać swojej diety. Niektóre produkty lepiej w ogóle z niej wykluczyć, by czuć się dobrze i zdrowo. Które są najmniej wskazane w gorące dni?
Latem prawdziwy hit wśród deserów stanowią serniki na zimno. Są bardzo smaczne, efektownie wyglądają, a do tego doskonale chłodzą i orzeźwiają. No i oczywiście nie wymagają pieczenia, więc w upalny dzień nie będziesz dodatkowo podbijać temperatury w kuchni nagrzanym piekarnikiem. Mamy dla was kilka sprawdzonych przepisów na serniki na zimno.
Ciemny, słodko-cierpki napój gazowany, przechowywany w chłodnych piwnicach, był niegdyś ulubionym napitkiem żniwiarzy – skutecznie gasił pragnienie i pozwalał zregenerować siły. Z czasem rodzimy podpiwek przegrał konkurencję z produktami dużych koncernów, które zapełniają sklepowe półki. Dlaczego warto znów sobie o nim przypomnieć?
Choć popularnością przebija go ocet jabłkowy, to ocet z malin – ze względu na swoje walory prozdrowotne i smakowe – powinien na stałe zagościć w twojej kuchni. Dzięki procesowi długotrwałej fermentacji octowej jest aktywny biologicznie, co czyni go produktem wysokiej jakości.
W okresie lata postawić na lekkie, warzywne dania i orzeźwiające napoje. Dzięki takiej diecie nie tylko przetrwamy falę upałów, ale także zadbamy o zdrowie i piękną sylwetkę. Z tymi urządzeniami przyrządzenie smacznych dań i koktajli będzie dziecinnie proste.
Zachwycają delikatnym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Goszczą na naszych stołach od wieków, choć dziś są znacznie mniej popularne od swojej kuzynki – truskawki. Najwięcej walorów kulinarnych mają dziko rosnące poziomki, które latem możemy zbierać na nasłonecznionych leśnych polanach. Co z nich przyrządzić?
Każde francuskie dziecko wie, że główny posiłek dnia poprzedzony być powinien kieliszkiem alkoholu, który pobudzi apetyt i przygotuje układ pokarmowy do wydajnego trawienia kolejnych dań. W Polsce stosunkowo rzadko jeszcze o tym pamiętamy – o wiele bardziej popularny wydaje się digestif, czyli odrobina alkoholu (zwykle mocnego) wieńcząca cały posiłek. Jaki alkohol podać w roli aperitifu? Pytamy ekspertów Domu Wina.
Espresso fairtrade w czasie pracy zdalnej? A może szybka cold brew z różanym tonikiem? Trendy kawowe sięgają dziś znacznie dalej niż kiedyś i co najważniejsze – sami możemy przyrządzić jeden z takich napojów, we własnym domu. Sprawdź nasze propozycje i zaskocz znajomych!
Letnie temperatury mogą przyprawić o zawrót głowy, a nawet najwięksi kawosze nie będą skłonni do picia gorącej kawy w upalne popołudnia. Odpowiedzią są mrożone napoje, które kuszą nietypowym smakiem i dają ochłodzenie nawet w najgorętsze popołudnie.
Wodorosty są podstawowym składnikiem dań w kuchniach Dalekiego Wschodu. Zawierają bogactwo minerałów, które wpływają pozytywnie na organizm. Wodorosty dodaje się do różnych dań, zarówno mięsnych i wegetariańskich. Na bazie wodorostów robione są również suplementy diety.
Budyń z 2 proc. mlekiem jest najmniej kaloryczny. Z mlekiem roślinnym, bezglutenową czekoladą i bez cukru będzie idealnym deserem dla cukrzyków i wegan.
Woda stanowi ok. 60-70 proc. masy dorosłego ludzkiego ciała. Bez niej życie byłoby niemożliwe. Nic więc dziwnego, że w momencie, kiedy mamy jej za mało, nasz organizm zaczyna dawać nam sygnały. Nie należy ich lekceważyć, ale uzupełnić braki, by nie doprowadzić do poważniejszych powikłań.
Kakao to superfood, który chroni serce, łagodzi skutki stresu, poprawia humor. Napój robi się z łyżeczki kakao i mleka krowiego lub roślinnego albo wody.
Kumys jest napojem niskoalkoholowym (1-3 proc.) wytwarzanym pierwotnie na bazie kobylego mleka. Aktualnie do jego przygotowania wykorzystuje się również mleko owcze, wielbłądzie, a nawet krowie. W Europie stosunkowo trudno jest dostać mleko klaczy, dlatego też spożywanie oryginalnego kumysu nie jest bardzo rozpowszechnione. Dlaczego warto go jednak spróbować?
Świetna alternatywa dla sklepowych napojów, w których kryje się często potężna dawka cukru lub jeszcze groźniejszego dla zdrowia syropu glukozowo-fruktozowego. Domowa lemoniada skutecznie ugasi pragnienie, dostarczy głębokiego smaku, a także cennych składników odżywczych.
Krewetki koktajlowe to jeden z popularniejszych rodzajów krewetek dostępnych w Polsce. Są mniejsze od królewskich i tygrysich, dlatego lepiej nadają się do wykorzystania w sałatkach i jako składnik sosów. W smaku krewetki koktajlowe przypominają mięso drobiowe, ale są zdecydowanie mniej kaloryczne. Za ich wyborem przemawia także cena. Co więcej, możemy je kupić już obrane i zamrożone, dzięki czemu przygotowanie krewetkowych potraw jest jeszcze łatwiejsze.
Werbena cytrynowa jest rośliną, która największą furorę robi w Ameryce Południowej. W innych miejscach nie jest zbyt popularna. A szkoda, bo właściwości werbeny cytrynowej wpływają korzystnie i na smak przygotowywanych potraw oraz napojów, i na zdrowie.
Codziennie wypijasz mniej więcej 8 szklanek wody, ciesząc się, że zapewniasz organizmowi odpowiednie nawodnienie, a co za tym idzie – zdrowie. Ale czy aby na pewno? Jeśli co weekend do sklepowego wózka wkładasz zgrzewki z butelkowaną wodą, ten artykuł jest dla ciebie.
Otwierasz oczy i na wpół zaspany włączasz ekspres lub nalewasz wodę do czajnika. Teraz filiżanka lub kubek i aromat świeżo parzonej kawy rozchodzi się po domu. Brzmi znajomo? To uważaj, naukowcy dowiedli, że kawa skoro świt to najgorsze, co możesz uczynić swojemu organizmowi.
Woda jest podstawowym składnikiem dostarczanym do organizmu. Znajduje się w każdym artykule spożywczym. Woda zawiera bogactwo witamin i soli mineralnych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Tym bardziej, że człowiek bez wody przeżyłby najwyżej kilka dni.
Kefir znany jest już od wielu lat, a jego walory zdrowotne docenia coraz więcej ludzi na całym świecie. Zawiera mnóstwo wartości odżywczych i dzięki temu jest uważany za jeden z najzdrowszych napojów mlecznych.
Czy należysz do grona osób, które po kawie biegają do toalety znacznie częściej niż po jakimkolwiek innym napoju? Jeśli tak, to pewnie zastanawiasz się, dlaczego kawa działa moczopędnie. Nauka zna odpowiedź na to pytanie!
