napoje

Bubble tea jest stosunkowo nowym odkryciem w świecie herbat. Jej wyjątkowość opiera się na różnego rodzaju dodatkach i kulkach tapioki. Jako że tapioka jest coraz łatwiej dostępna w sklepach, bąbelkową herbatę można samodzielnie przygotować w domu. W jaki sposób?

Problemy z zaśnięciem stają się problemem coraz liczniejszego grona Polaków. Efekt? Permanentne zmęczenie, gorsze samopoczucie czy kłopoty z koncentracją. Na szczęście istnieje sporo sposobów na poprawienie jakości naszego nocnego wypoczynku. Jednym z ich jest sięgnięcie po jeden z tych napojów…

Herbata jest jednym z ulubionych napojów Polaków. Pijemy ją o każdej porze dnia, najlepiej zaś smakuje w długie i chłodne jesienne i zimowe wieczory. Herbata pobudza i rozgrzewa. Warto jednak zachować umiar, bo ten napój może być dla nas szkodliwy.

Nic nie smakuje tak dobrze, jak poranna filiżanka gorącej, aromatycznej kawy. Jednak pewne produkty, które do niej często dodajemy, mogą negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie, a także osłabić prozdrowotne działanie kawy.

Kombucha to tajemniczy napój przygotowywany na bazie herbacianego grzyba, który właściwie to wcale grzybem nie jest. Od wieków chwalone jest jej działanie detoksykacyjne i pobudzające, a nawet lecznicze. Jednoczenie nie ma żadnych badań naukowych dotyczących bezpośredniego jej wpływu na organizm człowieka. Czym więc jest kombucha i po co właściwie ją pić?

Superfoods to znane nam już produkty i składniki, które na dobre zagościły w naszych dietach i możemy je wymienić bez zastanowienia. Wiadomo, że mają właściwości prozdrowotne i wspomagają prawidłowe utrzymanie wagi.

Ma delikatny, lekko orzechowy smak z lekką nutką goryczy. Może być świetnym zamiennikiem tradycyjnej kawy czy herbaty, ponieważ działa pobudzająco, choć nie zawiera kofeiny. Napar z prażonych ziaren orkiszu wzmocni także wydolność organizmu, a to nie koniec jego zalet odżywczych…

Herbata jest naparem przyrządzanym z liści i pąków roślin należących do rodzaju kamelia. Nazwa ta odnosi się też napary z różnych ziół lub suszu owocowego.

Świetna alternatywa dla sklepowych napojów, w których kryje się często potężna dawka cukru lub jeszcze groźniejszego dla zdrowia syropu glukozowo-fruktozowego. Domowa lemoniada skutecznie ugasi pragnienie, dostarczy głębokiego smaku, a także cennych składników odżywczych.

Werbena cytrynowa jest rośliną, która największą furorę robi w Ameryce Południowej. W innych miejscach nie jest zbyt popularna. A szkoda, bo właściwości werbeny cytrynowej wpływają korzystnie i na smak przygotowywanych potraw oraz napojów, i na zdrowie.

Yerba mate to jeszcze do niedawna egzotyczny dla Polaków napój o właściwościach pobudzających, który wpływa pozytywnie na ludzki organizm.

Kefir znany jest już od wielu lat, a jego walory zdrowotne docenia coraz więcej ludzi na całym świecie. Zawiera mnóstwo wartości odżywczych i dzięki temu jest uważany za jeden z najzdrowszych napojów mlecznych.

Świeżość, lekkość, niezobowiązujący charakter – za to cenimy białe wina. latem sięgamy po nie znacznie częściej niż po wina czerwone. Doskonale komponują się z rybami, białym mięsem, owocami morza, serami czy sałatki. Jak wybrać najlepsze białe wino?

W sklepach nie brakuje produktów typu "mrożona herbata", ale znacznie lepszym pomysłem jest przygotowanie domowej wersji. Wówczas będziemy mieć pewność co do składu napoju. Produkty, które są dostępne na sklepowych półkach często już na drugiej pozycji, zaraz po wodzie, zawierają cukier. Do tego sztuczne aromaty i barwniki.

Kawa to napój, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie poranka. Nic dziwnego, ponieważ nie tylko doskonale smakuje, ale pobudza i dodaje energii, by dobrze zacząć dzień. Ma ona jednak nie tylko bardzo wielu zwolenników, ale też przeciwników. Jak to w końcu jest z właściwościami kawy, na jaką postawić oraz jak zaparzyć idealną? Zapraszam do lektury.

Wielu Amerykanów żyje w przekonaniu, że ten produkt pochodzi od… brązowych krów. W rzeczywistości popularny na całym świecie napój jest mieszanką mleka, czekolady i różnych dodatków, czasem niezbyt korzystnych dla zdrowia. Jednak mleko czekoladowe o dobrym składzie może być bardzo wartościowym produktem, szczególnie dla osób aktywnych fizycznie.

Na sklepowych półkach kusi różnymi smakami – cytrynowym, jabłkowym, truskawkowym, brzoskwiniowym czy nawet zielonej herbaty. Jest słodka i aromatyczna, dlatego chętnie sięgają po nią dzieci. Jednak ta słodycz to "zasługa" potężnej dawki cukru i innych niezdrowych substancji. A przecież wodę smakową bez trudu możemy przygotować samodzielnie.

Wartość odżywcza nasion chia i mnogość ich zastosowania sprawiły, że zrobiły furorę jak świat długi i szeroki. Latem można z nich przygotować orzeźwiający napój zwany chia fresca, który nie tylko chłodzi, ale również doskonale nawadnia organizm i dostarcza cennych składników odżywczych.