napoje

Fani herbaty doskonale znają tę wyjątkową mieszankę – czarną herbatę z dodatkiem bergamotki, kryjącą się pod tajemniczo brzmiącą nazwą Earl Grey. Choć to klasyk, wciąż nie wszyscy wiedzą, jak pozytywnie wpływa na zdrowie.

Dawniej często pojawiało się na stołach, dziś ustępuje miejsca innym napojom, głównie w wersji instant. Warto jednak wrócić do tego smaku i na nowo odkryć płynące z niego dobroczynne właściwości.

O kwasie chlebowym dziś już zapomniano, ale przed laty często pojawiał się na polskich stołach, w szczególności na wschodzie. To nie tylko orzeźwiający napój na ciepłe dni, ale też zdrowa alternatywa dla oranżady.

Coraz śmielej pojawia się w sklepach, a i nie brakuje osób, które przygotowują ją samodzielnie w domu. Fermentowany napój to nie tylko orzeźwienie, ale też naturalne wsparcie dla jelit.

W pogoni za orzeźwieniem często sięgamy po słodkie napoje, nie zdając sobie sprawy z potencjalnych konsekwencji. Najnowsze badania naukowe alarmują: regularne spożywanie niektórych napojów może znacząco zwiększyć ryzyko rozwoju raka jamy ustnej. To cichy zabójca, który podstępnie atakuje, a my nieświadomie dostarczamy mu paliwa.

Zima to dobry czas, aby wzmocnić organizm i odporność. Pomogą w tym rozgrzewające, aromatyczne napoje, które łatwo przygotujesz z dodatkiem korzennych przypraw, miodu czy mleka. Są szybkie do zrobienia, a przy okazji dostarczą cennych antyoksydantów, które będą Cię wspierać w walce z sezonowymi infekcjami. Poznaj nasze ulubione przepisy i wypróbuj je u siebie!

W dzisiejszych czasach, gdy jesteś bombardowany tysiącami opcji do wyboru, z pewnością nie zdajesz sobie sprawy, jak codzienne napoje mogą wpływać na twój umysł. Jakie konsekwencje dla mózgu może mieć regularne ich spożywanie?

Ajran to popularny przysmak z kuchni tureckiej, który zdobywa popularność na całym świecie. Jego unikalne właściwości zdrowotne sprawiają, że jest ceniony zarówno wśród dietetyków, jak i fanów nabiału. Nie tylko gasi pragnienie czy łagodzi ostrość dań typu kebab, ale też korzystnie wpływa na organizm.

Czego latem pragniemy najbardziej? Orzeźwienia! Nie ma to jak "coś zimnego do picia", co jednocześnie zaspokoi pragnienie i da pożądaną rześkość. Doskonale wie o tym Herbapol Lublin, który na lato przygotował trzy wyjątkowe propozycje: napoje herbaciane herbaLOVE, herbatki na zimno oraz syropy dające aż 21 szklanek napoju. Choć na pierwszy rzut oka znacząco się od siebie różnią, łączy je wspólny mianownik – orzeźwienie.

Jest słodka, esencjonalna, aromatyczna i rozgrzewająca – te cechy sprawiają, że masala chai, czyli herbata wzbogacona mlekiem i przyprawami, jest napojem, który warto przygotować w zimowy dzień. Poznajmy przepis na słynny hinduski specjał.

Bubble tea jest stosunkowo nowym odkryciem w świecie herbat. Jej wyjątkowość opiera się na różnego rodzaju dodatkach i kulkach tapioki. Jako że tapioka jest coraz łatwiej dostępna w sklepach, bąbelkową herbatę można samodzielnie przygotować w domu. W jaki sposób?

Problemy z zaśnięciem stają się problemem coraz liczniejszego grona Polaków. Efekt? Permanentne zmęczenie, gorsze samopoczucie czy kłopoty z koncentracją. Na szczęście istnieje sporo sposobów na poprawienie jakości naszego nocnego wypoczynku. Jednym z ich jest sięgnięcie po jeden z tych napojów…

Nic nie smakuje tak dobrze, jak poranna filiżanka gorącej, aromatycznej kawy. Jednak pewne produkty, które do niej często dodajemy, mogą negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie, a także osłabić prozdrowotne działanie kawy.

Ten narodowy specjał mieszkańców himalajskiej krainy w smaku nie przypomina znanego nam naparu z herbacianych liści. Trudno się dziwić, skoro Tybetańczycy wzbogacają go… masłem i solą. Jaki daje to efekt? Warto się przekonać.

Kombucha to tajemniczy napój przygotowywany na bazie herbacianego grzyba, który właściwie to wcale grzybem nie jest. Od wieków chwalone jest jej działanie detoksykacyjne i pobudzające, a nawet lecznicze. Jednoczenie nie ma żadnych badań naukowych dotyczących bezpośredniego jej wpływu na organizm człowieka. Czym więc jest kombucha i po co właściwie ją pić?

Superfoods to znane nam już produkty i składniki, które na dobre zagościły w naszych dietach i możemy je wymienić bez zastanowienia. Wiadomo, że mają właściwości prozdrowotne i wspomagają prawidłowe utrzymanie wagi.

Herbata jest naparem przyrządzanym z liści i pąków roślin należących do rodzaju kamelia. Nazwa ta odnosi się też napary z różnych ziół lub suszu owocowego.

Ciemny, słodko-cierpki napój gazowany, przechowywany w chłodnych piwnicach, był niegdyś ulubionym napitkiem żniwiarzy – skutecznie gasił pragnienie i pozwalał zregenerować siły. Z czasem rodzimy podpiwek przegrał konkurencję z produktami dużych koncernów, które zapełniają sklepowe półki. Dlaczego warto znów sobie o nim przypomnieć?

Świetna alternatywa dla sklepowych napojów, w których kryje się często potężna dawka cukru lub jeszcze groźniejszego dla zdrowia syropu glukozowo-fruktozowego. Domowa lemoniada skutecznie ugasi pragnienie, dostarczy głębokiego smaku, a także cennych składników odżywczych.

Werbena cytrynowa jest rośliną, która największą furorę robi w Ameryce Południowej. W innych miejscach nie jest zbyt popularna. A szkoda, bo właściwości werbeny cytrynowej wpływają korzystnie i na smak przygotowywanych potraw oraz napojów, i na zdrowie.