Jesteśmy czwartym krajem w Europie o najwyższym jej spożyciu. Średnio Polak parzy rocznie napar z 1 kg liści. Najczęściej pijemy herbatę bez dodatków, ewentualnie urozmaicamy ją cytryną, słodzimy miodem lub cukrem. Rzadziej dodajemy mleko, imbir czy syrop owocowy.