Temat

kasza gryczana

28 lutego 2025, 13:25

Amerykanie pokochali tę dietę. My stosujemy ją już od dawna

Ostatnio w Internecie pojawił się nowy trend żywieniowy, który szczególnie zdobył popularność na amerykańskim TikToku. Mowa tu o Slavic girl diet, czyli stylu odżywiania inspirowanym tradycyjną kuchnią krajów słowiańskich. Taki model żywienia jest przez wiele osób postrzegany jako sposób na szczupłą sylwetkę, zachowanie zdrowia i dobrej kondycji. Czym więc jest Slavic girl diet i jakie są jej zasady? Dowiedzmy się!

19 sierpnia 2022, 15:07

Kotlety mielone na trudne czasy – przepis na tanie kotlety z kaszą gryczaną

Dodatek kaszy sprawia, że kotlety są znacznie zdrowsze i tańsze od tych tradycyjnych. To dobry sposób na uzyskanie tej samej liczby kotletów za dużo niższą cenę. W czasach kryzysu cenny jest przecież każdy zaoszczędzony grosz.

18 listopada 2021, 09:32

10 produktów, które warto jeść, by mieć dobry humor

Brzydka pogoda, stresująca praca, problemy rodzinne – istnieje mnóstwo przyczyn, z powodu których skarżymy się na pogorszenie nastroju. Jak poprawić sobie humor? Na przykład modyfikując jadłospis i wprowadzając do niego produkty pozytywnie wpływające na pracę mózgu i systemu nerwowego. Na szczęście jest ich całkiem sporo...

26 maja 2021, 07:59

Wartościowy składnik diety. Dlaczego warto jeść kaszę gryczaną?

Kasza gryczana może być przyrządzona na wiele sposobów (ugotowana, usmażona, upieczona). Jest również jednym ze składników diety bezglutenowej. Zawiera sporą dawkę białka, witamin z grupy B i błonnika.

3 maja 2021, 09:34

Prażona czy biała? Sprawdź, jaką kaszę gryczaną wybrać

Kasza gryczana jest uznawana za jedną z najzdrowszych i najbardziej polecanych. Otrzymuje się ją z obłuskanych nasion gryki. Nie każdy jednak wie, że ten rodzaj kaszy występuje w dwóch wariantach: palonej (prażonej) i niepalonej (białej).

17 kwietnia 2020, 16:17

Najlepsze źródła cynku

Cynk to pierwiastek, który wpływa na prawidłowe funkcjonowanie trzustki, przyspieszenie metabolizmu czy zwiększenie odporności. W jakich produktach znajdziemy najwięcej cynku?

24 lutego 2020, 13:39

5 produktów, które łagodzą ból głowy

Migrenowe bóle głowy możemy nieco złagodzić, wprowadzając do diety odpowiednie produkty spożywcze. Zobacz film.

21 lutego 2020, 12:50

Co powinniśmy wiedzieć o kaszance?

Kaszanka to rodzaj wędliny wytwarzanej z kaszy, podrobów, mięsa wieprzowego, krwi oraz przypraw może być wartościowym posiłkiem. Odpowiednio przygotowana kaszanka jest doskonałym źródłem wielu witamin i minerałów, których brakuje w diecie współczesnego człowieka. Zobacz film.

12 sierpnia 2019, 08:06

Pyszne pomysły na dania z kurkami

Sezon na kurki trwa w najlepsze. Należy je dobrze przyrządzić, aby nie były gorzkie. W tym celu najlepiej podsmażyć je na suchej patelni lub ugotować na parze. Sprawdź idealne pomysły z kurkami. Zobacz film.

1 lipca 2019, 11:55

Surowa gryczanka. Sposób na wartościowe śniadanie

Szukasz pomysłu na smaczne, pożywne oraz zdrowe śniadanie? Sięgnij po niepaloną kaszę gryczaną, która może stać się bazą pysznego i banalnie prostego w przygotowaniu specjału, zapewniającego poranny zastrzyk energii na wiele godzin.

30 lipca 2018, 11:52

Smaki Polski: kaczka po krakowsku

Chociaż dawniej kaczka często gościła na polskich stołach, obecnie została zastąpiona przez kurczaka i indyka. Szkoda. Historia zna bowiem kilka staropolskich przepisów właśnie na kacze mięso. Jednym z nich jest tradycyjna potrawa z Małopolski, kaczka po krakowsku. Dziś w ramach cyklu "Smaki Polski" sprawdzamy, czy warto jej spróbować.

26 lipca 2018, 12:09

Szybko i smacznie. Proste przepisy z jarmużem

Jarmuż, źródło wartościowych witamin i minerałów, ma wiele zastosowań w kuchni. Świetnie sprawdzi się zarówno jako zdrowa przekąska w ciągu dnia, jak i istotny element sytych dań obiadowych. Obecnie możemy kupić go w sieci sklepów Lidl w cenie 3,99 złotych za opakowanie (100 g).

24 maja 2018, 10:57

Uderz dietą w chorobę. Sałatka z kaszą gryczaną i warzywami

Kasza gryczana to coś więcej niż dodatek do obiadu. Obfituje w witaminy i minerały, nie zawiera glutenu, więc jest bezpieczna dla alergików. Autorka książki "Dieta w chorobie Hashimoto" proponuje na obiad lub lekką kolację sałatkę z kaszą gryczaną i sezonowymi warzywami.

23 lutego 2018, 15:44

Jaglana, gryczana czy kuskus? Najtrudniejszy quiz o kaszach

14 lutego 2018, 18:15

Jak ugotować najlepszą kaszę gryczaną? Prosty trik zmienia jej smak

Kasza gryczana to jedna z najzdrowszych kasz. W 100 g jest aż 6 g błonnika – to niemal jedna trzecia dziennego zapotrzebowania. Nie każdy jednak akceptuje jej "piaskowy" smak. Zdradzamy prosty trik, dzięki któremu będziecie się nią zajadać bez opamiętania!

23 listopada 2017, 10:42

Kasza na słodko. 5 pomysłów na ciepłe śniadania

Kiedy poranki są chłodne, warto zjeść przed wyjściem ciepłe śniadanie. Jeśli znudziła ci się jajecznica, parówki, owsianka czy tosty, przygotuj... kaszę. Tak, to świetny pomysł na pierwszy posiłek. Dostarcza energii na wiele godzin, jest pełna witamin i minerałów, a do tego bardzo smaczna i szybka w przygotowaniu. Możesz ugotować ją wieczorem, a rano podgrzać i dodać ulubione dodatki. Zobacz nasze inspiracje.

15 listopada 2017, 11:03

Kasza gryczana w roli głównej. Pyszne dania w prostych przepisach

Kasza gryczana coraz częściej nazywana polskim superfood – nie bez powodu. Nie tylko jest bardzo zdrowa, ale również świetnie komponuje się z klasycznymi potrawami kuchni polskiej. Ze względu na swoje liczne zalety zasługuje na znacznie więcej niż bycie skromnym dodatkiem do sosu czy mięsa. Co z niej przygotować? Odpowiedź na to pytanie i kilka smakowitych przepisów znajdziecie na kartach tej galerii. Przeczytajcie koniecznie i wykorzystajcie nasze pomysły, bo naprawdę warto.

11 listopada 2017, 15:38

Kasze doskonałe na chłodne dni. Jak je wykorzystać w kuchni?

Od dłuższego już czasu obserwujemy w Polsce modę na kaszę. O jej zdrowotnych właściwościach zapewniają nie tylko jej miłośnicy, ale także lekarze i dietetycy. Nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę, jednak to właśnie kasza stanowiła fundament kuchni staropolskiej. Dopiero nieco później została wyparta przez ziemniaki. Obecnie kasza przeżywa swój renesans i wraca do łask.

22 września 2017, 09:45

Kasza gryczana to coś więcej niż dodatek do obiadu

Kaszę gryczaną coraz częściej nazywamy polskim superfood - i słusznie. Nie tylko jest bardzo zdrowa, ale również świetnie komponuje się z klasycznymi potrawami kuchni polskiej. Ze względu na swoje liczne zalety zasługuje na znacznie więcej niż bycie skromnym dodatkiem do drugiego dania. Jak ją gotować i co z niej przygotować? Odpowiedzi na te pytania i kilka smakowitych przepisów znajdziecie na kartach tej galerii. Przeczytajcie koniecznie, bo to warto wiedzieć.

19 kwietnia 2017, 12:20

Wszystko o kaszy gryczanej

Kasza gryczana często nazywana jest polskim superfood i słusznie. Nie tylko jest bardzo zdrowa, ale także świetnie komponuje się zarówno z klasycznymi, słonymi potrawami, jak również stanowi idealną bazę do dań na słodko. Kasza gryczana ze względu na swoje liczne zalety zasługuje na znacznie więcej niż bycie skromnym dodatkiem do drugiego dania. Jak ją gotować, dlaczego warto ją jeść i co z niej przygotować? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziecie na kartach tej galerii. Zapraszamy do lektury.

3 kwietnia 2017, 10:18

Smaki Polski: Przysmak prosto z Biłgoraja

Kto raz spróbuje pieroga biłgorajskiego, będzie chciał wracać do tego smaku. Ten przysmak, wypiekany tradycyjnie w Biłgoraju i okolicach przeżywa właśnie swój renesans. Dawniej odgrywał rolę świątecznego pieczywa, dziś kupimy go na regionalnych jarmarkach, targach i w wielu lubelskich piekarniach.

19 stycznia 2017, 11:00

10 najbardziej rozgrzewających produktów

O tej porze roku szczególnie chętnie szukamy sposobów na uporanie się z wszechogarniającym zimnem. Pomoże nam w tym nie tylko ciepłe ubranie czy aktywność fizyczna, ale również odpowiednia dieta, bogata w produkty rozgrzewające organizm od środka. Co warto wprowadzić do jadłospisu?

Lekkie menu, które odciąży organizm na Nowy Rok

29 grudnia 2016, 19:34