10 najbardziej rozgrzewających produktów

Już od wieków była ceniona za właściwości rozgrzewające, dlatego zimą często gościła na stołach zarówno w chłopskich chatach, jak i szlacheckich dworach. Kasza gryczana to także skarbnica błonnika, ale także magnezu, żelaza, węglowodanów, łatwo przyswajalnego białka czy kwasu foliowego. Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, np. zrazami, wszelkimi gulaszami czy sosami np. grzybowymi. Po połączeniu jej z twarogiem i przyprawami otrzymamy pyszny farsz do naleśników, pierogów lub gołąbków. Warto też przyrządzić kotlety z kaszy, jajek, podsmażonych pieczarek i sera żółtego.

Zobacz także: niebieska herbata na rozgrzanie