Trwa ładowanie...
d3pa67c
Temat

egzotyczne owoce

Kaki – dlaczego warto po nie sięgnąć?
23-11-2022 08:52

Kaki – dlaczego warto po nie sięgnąć?

Z wyglądu przypomina pomarańczowego pomidora, w jej smaku można natomiast wyczuć śliwkę, gruszkę czy morelę. Owoc kaki dostarcza też potężnej dawki witaminy C oraz innych wartościowych składników, dlatego powinien zagościć w naszym jadłospisie.

Tamarillo – sekrety egzotycznego owocu
30-09-2022 12:32

Tamarillo – sekrety egzotycznego owocu

Ma pikantno-słodki smak, w którym można odnaleźć nuty pomidora, śliwki czy marakui. W Polsce jest niemal nieznany, tymczasem w swojej ojczyźnie, czyli Ameryce Południowej, wykorzystuje się go na wiele pysznych sposobów. Może czas, by tamarillo doceniono również nad Wisłą?

Największy owoc świata. Jackfruit – jak go jeść?
31-08-2022 10:20

Największy owoc świata. Jackfruit – jak go jeść?

Uchodzi za największy owoc świata, a niektóre okazy potrafią ważyć nawet 50 kilogramów! W Polsce zakup świeżego jackfruita jest dużym wyzwaniem, ale również z marynowanego lub suszonego można przygotować pyszne potrawy, w tym wegetariańskie wersje… burgera czy schabowego.

Wybuchowy owoc, czyli triki na obranie granatu
12-07-2022 08:06

Wybuchowy owoc, czyli triki na obranie granatu

Granat jest owocem pochodzącym z krajów Bliskiego Wschodu, Kaukazu, z Indii oraz wybrzeży Morza Śródziemnego. Rośnie na drzewach granatowca na wysokości nawet 5 metrów. Wyglądem nieco przypomina jabłko z koroną. Wewnątrz ma budowę podobną do cytrusów, gdyż poszczególne jego cząstki oddziela biała błonka. Jest ziarnisty i to właśnie te ziarenka są jadalne. Wydobycie ich nie jest jednak takie proste. W jaki sposób obrać granat, by cieszyć się jego smakiem, a jednocześnie nie zabrudzić całej kuchni i przy okazji siebie?

Skarb z ciepłych krajów — sok z granatu
21-04-2022 08:07

Skarb z ciepłych krajów — sok z granatu

Wszystkim nam zależy na zachowaniu zdrowia i dobrego samopoczucia na długie lata. Pragniemy również cieszyć się atrakcyjnie wyglądającą skórą, silnymi paznokciami oraz gęstymi włosami. Aby tak jednak było, musimy odpowiednio dbać o swój organizm. Jak? Najlepiej naturalnie!

d3pa67c
Liczi - słodkie i orzeźwiające owoce prosto z Azji
19-01-2022 09:15

Liczi - słodkie i orzeźwiające owoce prosto z Azji

Liczi to egzotyczny owoc, który można przyrządzić na wiele sposobów - upiec, zjeść na surowo czy wysuszyć. Liczi ma słodki smak smak, który idealnie pasuje do sałatek, lodów i ciast. Ekstrakt z owoców liczi wykorzystuje się również w kosmetyce jako składnik wód toaletowych i balsamów do ciała.

Witaminowa bomba. Dlaczego warto jeść granaty?
30-07-2021 09:14

Witaminowa bomba. Dlaczego warto jeść granaty?

Granat jest nazywany owocem życia. To prawdziwa bomba witaminowa i eliksir młodości. Od siedmiu tysięcy lat granaty były stosowane w medycynie ludowej i uchodziły za naturalne lekarstwo. Istnieje też legenda, że każdy owoc granatu zawiera 613 ziarenek, które symbolizują żydowskie przykazania.

Skarbnica witamin. Jak jeść marakuję?
22-06-2021 09:10

Skarbnica witamin. Jak jeść marakuję?

Męczennica jadalna, potocznie zwana marakują bądź passiflorą, to egzotyczny owoc, który coraz częściej gości na stołach Polaków. Warto po nią sięgać, gdyż ma mnóstwo cennych właściwości leczniczych, które znali już Indianie.

Znajdują się na owocach. Przykuwają wzrok, ale mało kto wie, co znaczą
09-02-2021 13:27

Znajdują się na owocach. Przykuwają wzrok, ale mało kto wie, co znaczą

Czy wiesz, że każdy owoc pochodzący z importu bez trudu zidentyfikujesz? Wystarczy jeden rzut oka, by odkryć, skąd pochodzi owoc, a także czy jego uprawa była ekologiczna. Dowiedz się, czym jest tajemniczy skrót PLU i jak pomaga w odkrywaniu tajemnic owoców i warzyw ze sklepowych półek.

Zjedz ten owoc przed śniadaniem. Organizm ci podziękuje
20-01-2021 10:29

Zjedz ten owoc przed śniadaniem. Organizm ci podziękuje

Ten niepozorny, włochaty owoc wciąż nie jest przez nas szczególnie lubiany i rzadko się o nim mówi w kontekście jego niesamowitych właściwości prozdrowotnych. A warto wiedzieć, że kiwi, bo to o nie chodzi, powinniśmy jeść codziennie. Zwłaszcza przed śniadaniem – organizm nam za to podziękuje.

d3pa67c
Yuzu - supercytrus o niezwykłych właściwościach
18-03-2020 08:53

Yuzu - supercytrus o niezwykłych właściwościach

Nie cytryna, pomarańcza ani grejpfrut. W takim razie który z kwaśnych owoców, nosi miano supercytrusa? To yuzu - u nas owoc wciąż mało znany, za to to szalenie popularny w Japonii i w innych krajach Dalekiego Wschodu. Supercytrus zaczyna jednak robić międzynarodową karierę, a specjaliści zajmujący się rynkiem gastronomicznym, przewidują, że już niedługo yuzu będzie prawdziwą kulinarną gwiazdą.

Jak przechowywać i obierać awokado?
29-11-2019 14:01

Jak przechowywać i obierać awokado?

Awokado to to bardzo smaczny owoc, który ma wiele zastosowań. Może być zamiennikiem dla wielu innych produktów, np. masła. Oto co warto wiedzieć o o ich przechowywaniu i spożywaniu.

Chlebowiec – owoc, który może zastąpić mięso
18-06-2019 12:29

Chlebowiec – owoc, który może zastąpić mięso

Chlebowiec, inaczej jackfruit (Artocarpus altilis), to owoc drzewa bochenkowego z rodziny morwowatych, rosnącego w południowej Azji i Afryce. Owoce chlebowca w naturze to niecodzienny widok: ogromne zielone bulwy zwisają z drobnych gałązek wzdłuż pnia. Są tak duże i ciężkie, że wydaje się, że gałęzie z trudnością je utrzymują.

Graviola – sekrety tropikalnego owocu
29-05-2019 08:59

Graviola – sekrety tropikalnego owocu

Tak smakują tropiki – zachwycają się miłośnicy egzotycznego owocu, w miąższu którego można poczuć ananasa, banana, kokosa czy nawet truskawkę. Jakby tego było mało, graviola uchodzi za produkt o imponujących właściwościach leczniczych, m.in. działający antynowotworowo.

Wężowy owoc w dyskoncie. Poprawia trawienie lepiej niż ziołowe herbatki
14-11-2018 12:10

Wężowy owoc w dyskoncie. Poprawia trawienie lepiej niż ziołowe herbatki

Określany jest również jako oszpilna jadalna lub "wężowy owoc". Ta druga nazwa nawiązuje do charakterystycznego wyglądu skórki pokrytej drobnymi łuskami, które przypominają skórę gada.

d3pa67c
Niedoceniany owoc kaki (persymona). Sprawdź, dlaczego warto go jeść
25-10-2018 09:29

Niedoceniany owoc kaki (persymona). Sprawdź, dlaczego warto go jeść

Owoc kaki, nazywany również persymoną lub sharonem, to jeden z najzdrowszych, najsłodszych i najbardziej niedocenianych owoców egzotycznych. Chociaż można go kupić w niemal każdym supermarkecie, nie wszyscy znają jego właściwości i nie wiedzą, jak go przygotować.

Mango - idealny owoc na lato. Słodki i aromatyczny
02-08-2018 11:04

Mango - idealny owoc na lato. Słodki i aromatyczny

Jest jednym z najbardziej soczystych i aromatycznych owoców na całym świecie. Dawniej cieszyliśmy się  jego smakiem niemal wyłącznie w sokach. Dziś świeże mango kupimy niemal wszędzie, wciąż jednak wielu z nas rzadko z niego korzysta. Tymczasem ten wspaniały owoc ma w kuchni dziesiątki zastosowań. Zdecydowanie warto włączyć go do codziennego menu - zwłaszcza letniego!

5 powodów, dla których warto jeść marakuję
16-07-2018 11:20

5 powodów, dla których warto jeść marakuję

Marakuja, chociaż niezwykle popularna w Ameryce Południowej i Australii, w Polsce jest właściwie mało znana. Szkoda, bo ten niepozorny owoc świetnie sprawdza się jako dodatek do mlecznych produktów, mięs, koktajli i deserów. Obecnie w sieci sklepów Lidl za marakuję zapłacimy 1.99 złotych za sztukę.

Camu camu. Hit pełen witaminy C
27-06-2018 08:34

Camu camu. Hit pełen witaminy C

"Słonecznymi królowymi witaminy C" – nazwał owoce krzewu rosnącego w amazońskiej dżungli David Wolfe, autor bestsellerowej książki "Superżywność. Jedzenie i medycyna przyszłości". Jagody camu camu dostarczają kilkadziesiąt razy więcej kwasu askorbinowego niż cytrusy. Jak wykorzystać je w kuchni?

Najdziwniejsze owoce świata, które możemy kupić w Polsce
21-06-2018 14:03

Najdziwniejsze owoce świata, które możemy kupić w Polsce

W polskich sklepach możemy już kupić praktycznie wszystkie produkty, jakie sobie tylko możemy wymarzyć. Także egzotyczne owoce. Do wielu z nich podchodzimy z dystansem, zawstydza nas wygląd i to, że nie wiemy, co z nimi zrobić. A szkoda, bo wiele pochodzących z dalekich stron świata owoców jest bardzo smaczna i zdrowa. Wystarczy tylko trochę je poznać. Oto nasza ściągawka.

d3pa67c
Synsepal słodki – magiczny owoc. Kwaśną cytrynę zmienia w słodką przekąskę
13-06-2018 10:53

Synsepal słodki – magiczny owoc. Kwaśną cytrynę zmienia w słodką przekąskę

Synsepal słodki, zwany również cudownymi jagodami, to niezwykły owoc, który w kilka minut potrafi zmienić odczucia naszych kubków smakowych. Dzięki niemu cytryna staje się słodka, a papryczka chili traci swoją ostrość. W Polsce dopiero odkrywamy jego wyjątkowe właściwości, ale w Japonii, Stanach Zjednoczonych czy Wielkiej Brytanii synepal to obiekt absolutnego kulinarnego szaleństwa.

Achacha. Egzotyczne owoce trafiły do polskich sklepów.
28-05-2018 09:23

Achacha. Egzotyczne owoce trafiły do polskich sklepów.

Niewielkie owoce o błyszczącej pomarańczowej skórce pretendują do miana superfood. W Europie są znane dopiero od kilku lat. Właśnie trafiły do Polski. Ich uprawa jest trudna, a transport kosztowny. Achacha, bo o niej mowa, nie dojrzewa po zebraniu. Zobaczcie,gdzie kupić te egzotyczne owoce i dlaczego warto ich spróbować.

Egzotyczny "owoc miłości".  Jak wykorzystać mango w kuchni
16-04-2018 14:10

Egzotyczny "owoc miłości". Jak wykorzystać mango w kuchni

Słodkie i soczyste mango możemy kupić w dyskontach i warzywniakach. Ze względu na swoje właściwości jest ono nazywane "owocem miłości". Aby w pełni korzystać z niego, należy wybrać odpowiedni okaz i fachowo się z nim obchodzić.

Orzeźwiająca moc witamin. 5 powodów, dla których warto jeść melony
03-04-2018 18:20

Orzeźwiająca moc witamin. 5 powodów, dla których warto jeść melony

Są niezastąpione do sałatek i owocowych koktajli. Mają słodkawy smak i bardzo intensywny aromat. Są pyszne, jednak mają też szereg leczniczych właściwości. Melony, bo o nich mowa, należą do tej samej rodziny co ogórki.

5 powodów, dla których warto jeść awokado
12-02-2018 20:08

5 powodów, dla których warto jeść awokado

Popularność awokado nie maleje. I słusznie, bo ten tłusty produkt jest bardzo zdrowy. Aby smakował i pozytywnie wpływał na zdrowie, należy wybrać odpowiedni okaz i prawidłowo go podać. Z 5 podpowiedziami zachęci każdego.

d3pa67c
d3pa67c
Więcej tematów