śniadanie(strona 5/11)

Weekendowe wakacyjne śniadanie mogłoby trwać w nieskończoność. Z talerzem i filiżanką porannej kawy łatwo przewędrować z łóżka na balkon czy do ogrodu…i z powrotem.

Jest w tym smakołyku coś wytwornego, choć jednocześnie jego prostota sprawia, że można przygotowywać go dzień po dniu. Kaiserschmarrn, za którym przepadał cesarz Austrii Franciszek Józef I, to puszysty omlet serwowany w kawałkach – z konfiturą lub owocami, obficie oprószony cukrem pudrem.

Nie od dziś wiadomo, że najważniejszy posiłek dnia to śniadanie. Większość dietetyków radzi, aby zjeść je najpóźniej godzinę po przebudzeniu. Najnowszy raport przedstawia "Zwyczaje śniadaniowe Polaków". Sprawdźmy, w czym się lubujemy.

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Rozkręca metabolizm, zasyca, daje niezbędną z rana energię. Nie powinniśmy z niego rezygnować. A co jest lepsze dla naszego zdrowia: śniadanie słodkie czy słone?

Gotowe mieszanki śniadaniowe często zawierają mnóstwo cukru i innych niechcianych dodatków. Na szczęście pyszne musli możemy bez problemu zrobić w domu samodzielnie. Poranne płatki to śniadanie idealne. Szybkie, smaczne, lekkie, ale też sycące i dające mnóstwo energii. Takim daniem, zdecydowanie warto rozpocząć dzień.

Szczęśliwców, którzy w intensywnym tygodniu znajdują rano czas na celebrację śniadania, nie ma zbyt wielu. Z drugiej jednak strony wszyscy wiemy, jak ważnym elementem dla prawidłowego funkcjonowania organizmu jest ów posiłek i dlaczego nie powinien być pomijany. Remedium na nasze bolączki przy komponowaniu porannego menu stanowią śniadaniowe propozycje, które nie dość, że dostarczą nam energii na dalszą część dnia, to jeszcze będą ekspresowe w przygotowaniu.

Pod tajemniczą nazwą kryje się słodkie, korzenne ciasto, smakiem i zapachem przypominające nasz rodzimy piernik. Ontbijtkoek to przysmak pochodzący z Niderlandów, a Belgowie czy Holendrzy uwielbiają jeść go o poranku, z solidną porcją masła. Może warto urozmaicić tym specjałem także polskie śniadanie?

Ta mieszanka płatków zbożowych, rodzynek, orzechów i suszonych owoców po zalaniu mlekiem lub jogurtem może stanowić sycący posiłek, najczęściej śniadaniowy. Granola ma dużo wartości odżywczych, ale skrywa też pułapki. Na co zwracać uwagę przy zakupie? A może lepiej przygotować ją samodzielnie?

Oto posiłek, który mógłby mieć tragiczne konsekwencje. Piszemy o parówkach, w których znaleziono niebezpieczny przedmiot. O całym zajściu poinformowano już odpowiednie organy.

Dziś już nie wiadomo, skąd wzięła się dziwaczna nazwa tego przysmaku, oznaczająca w polskim tłumaczeniu "holenderski niemowlak". Jednak nie zmienia to faktu, że puszysty naleśnik pieczony w piekarniku, a następnie wzbogacony rozmaitymi dodatkami, może być świetnym pomysłem na śniadanie, lunch czy deser.

Znana jurorka programu kulinarnego "Masterchef" z chęcią dzieli się swoimi przepisami z fanami, którzy ją obserwują. Tym razem Anna Starmach zdradziła przepis na śniadanie, które będzie idealnym początkiem dnia i sprawi, że każdy poranek będzie odrobinę lepszy.

Z najnowszego badania przeprowadzonego na zlecenie McDonald's wynika, że Polacy najczęściej jedzą śniadania składające się z pieczywa, wędlin i sera. Dla 37 proc. badanych pierwszy posiłek jest najważniejszy.