śniadanie

Śniadanie, czyli pierwszy posiłek dnia, powinno być pełnowartościowe, sycące, smaczne i zdrowe. Nie warto w biegu jeść pierwszych lepszych produktów, które wpadną nam w ręce. Warto tak wygospodarować sobie czas, by zjeść w spokoju, dokładnie przeżuwając każdy kęs. Organizm z pewnością odwdzięczy nam się lepszym samopoczuciem i energią od samego rana. Co ciekawe, nie każdy produkt, który kojarzy nam się ze zdrowym śniadaniem, rzeczywiście jest taki idealny. Których produktów lepiej wystrzegać się z rana?

Wbrew swojej nazwie skrywa bogactwo smaków oraz aromatów. Zupa "nic" może być zarówno pożywnym śniadaniem, jak i atrakcyjnym deserem. Na pewno warto choć raz skosztować tej potrawy, szczególnie, że jej przygotowanie jest bardzo proste.

Można go zjeść na śniadanie, ale będzie też znakomitym deserem. Kaiserschmarrn, ponoć jeden z ulubionych przysmaków cesarza Franciszka Józefa, to klasyka kuchni austriackiej, którą z pewnością docenią także Polacy. Jak przyrządzić słynny omlet?

Delikatna, kremowa i rozpływająca się w ustach – taka właśnie staje się jajecznica, po dodaniu jednego łatwo dostępnego składnika. Wystarczy kilka kropli.

Omlet jest daniem, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację, a nawet na deser. To mieszanina jajek, do której można dorzucić dowolne dodatki w zależności od tego, co nam najbardziej odpowiada. Jakie omlety są najpopularniejsze i najsmaczniejsze?

Jajecznica to jedna z popularniejszych śniadaniowych potraw. Jest smaczna i pożywna, a w dodatku na tyle prosta, że większość z nas potrafi ją przygotować. Jednak zdarza się, że jajecznica nie smakuje tak, jak powinna. Jakie błędy najczęściej popełniamy?

Ciasto na śniadanie? Czemu nie! Holendrzy jedzą to aromatyczne ciasto jako pierwszy posiłek dnia. Ontbijtkoek oznacza właśnie "ciasto śniadaniowe". Zawdzięcza swój wyjątkowy smak połączeniu pikantnych przypraw z imponującą ilością cukru.

Rok szkolny już za rogiem. 1 września wiele dzieci w całej Polsce po raz pierwszy pójdzie do szkoły. W sprostaniu nowym wyzwaniom może pomóc im pełnowartościowe i odżywcze śniadanie. Takie, które doda im sił i poprawi koncentrację. Co więc zapakować dziecku do śniadaniówki, aby nasza pociecha miała energię do nauki i zabawy?

Racuchy to dla wielu z nas ulubione danie z dzieciństwa. Najlepsze, pachnące i puszyste racuszki serwowały oczywiście nasze babcie. Jak przywołać ten niezwykle przyjemny smak z przeszłości? Warto sięgać do tradycyjnych przepisów, zawłaszcza, że przygotowanie racuchów jest nie tylko banalnie proste i szybkie, ale również nie potrzebuje wielu składników.

Śniadanie bogate w białko nie tylko zapewni solidną porcję energii na cały dzień, ale również zmniejszy późniejszą ochotę na podjadanie, zaś osobom uprawiającym sport wzmocni efekt ćwiczeń. Co warto zjeść o poranku? Na przykład pyszną sałatkę proteinową…

Zbliżają się tzw. jajkowe święta. Bo czymże byłaby Wielkanoc bez jajek? Ale przecież nie tylko w tym wyjątkowym okresie można jadać takie rarytasy. Jajecznica, jajka na twardo, na miękko, w koszulkach, omlet, szakszuka – ilość propozycji przygotowania posiłków bazujących na tym jednym produkcie jest niezliczona. Dziś postaram się przybliżyć wam temat i sposób przygotowania jajek po wiedeńsku.

Szukasz pysznego i pożywnego pomysłu na śniadanie czy brunch? Grzanka z szynką, jajkiem w koszulce i sosem holenderskim idealnie spełnia te warunki. Przygotowanie potrawy wymaga wprawdzie trochę pracy, ale końcowy rezultat na pewno zrekompensuje poświęcony czas…

To jedna z najmodniejszych potraw ostatnich lat, coraz częściej pojawiająca się także w menu polskich restauracji. Może być smacznym pomysłem na śniadanie, lunch czy kolację. Szakszukę bez trudu przyrządzimy również w domowym zaciszu. Jak się do tego zabrać?

Drobno mielone kiełbaski regularnie konsumuje co trzeci Polak, a w ich spożyciu jesteśmy europejskimi liderami. Nic dziwnego, bo parówka to produkt stosunkowo tani oraz uniwersalny. Czy jednak na pewno wiemy, jak ją przygotować, by osiągnęła optymalny smak i konsystencję?

Śniadanie jest uważane za najważniejszy posiłek dnia. Ma on za zadanie dostarczyć nam solidnej dawki energii, która nie spadnie po godzinie, a także nasycić nas i usatysfakcjonować. Warto więc postawić na produkty, które są nie tylko pełnowartościowe, ale też smaczne. No dobrze, ale jakich posiłków w takim razie powinniśmy unikać na śniadanie?

Omlet to jedno z najbardziej znanych, a jednocześnie najszybszych dań. Pierwsze próby usmażenia puszystego i pełnego smaku jajecznego placka mogą być nieudane, ale wystarczy nabrać odrobinę wprawy, by osiągnąć "omletowe mistrzostwo". Tym bardziej że bawiąc się dodatkami, możemy za każdym na tej samej bazie wyczarować zupełnie inne danie.

Zamiast tradycyjnych kanapek na śniadanie, bardzo często przygotowujemy sobie tosty lub grzanki. Kanapki na ciepło szczególnie chętnie jadamy, teraz kiedy temperatura wyraźnie spadła i chcemy się jakoś rozgrzać w chłodne poranki. Nie musimy też martwić się o monotonię.

Słyszeliście, że jesienią lepiej jeść więcej grzanek i placków, by ogrzać organizm? I gdy jest chłodno łatwiej spalić kalorie? Ciekawa teoria, ale w praktyce po prostu lubimy to, co smaczne. Oto kilka śniadaniowych przepisów, które rozgrzeją nasze podniebienia.

Musli (także müsli, muesli) jest mieszanką płatków zbożowych, orzechów, bakalii i suszonych owoców. Jest to produkt często jadany na śniadanie z mlekiem lub jogurtem. Zawiera wiele składników odżywczych i mineralnych.

Gdy któregoś dnia oznajmiłam, że zrobiłam szakszukę i że wyszła pysznie, każdy się pytał, co to w ogóle jest. Sama wcześniej nie spotkałam się nawet z tą nazwą, a przecież wystarczą jajka, pomidory, cebula i właściwie już możemy robić szakszukę. Co to za danie i jak je przygotować?