Temat

truskawki(strona 2/4)

9 lipca 2019, 14:06

Lipcowe przetwory. Pięć smakowitych pomysłów

Lato dopiero się zaczyna, ale już warto pomyśleć o zimie. Tradycja robienia przetworów w trochę Polsce zanika, a szkoda, bo dzięki samodzielnemu przygotowywaniu dżemów czy marynat wiemy, że nie ma w nich sztucznych składników, a potrawy są zdrowe. W lipcu kończy się sezon na wiele owoców, a zaczyna na sporo warzyw. Wykorzystajmy ten moment. Oto kilka propozycji na pyszne i łatwe przetwory.

26 czerwca 2019, 12:39

Truskawki w wersji wytrawnej. Ten smak może cię zaskoczyć

Truskawki jemy zazwyczaj w wersji na słodko: jako dodatek do ciast, same z cukrem czy śmietaną, w koktajlach owocowych czy w napojach. Rzadko wykorzystujemy je jako element wytrawnych dań, a szkoda. Ich słodki, a jednocześnie lekko kwaskowaty aromat, idealnie pasuje bowiem do mięsa, ryb czy sałatek. Oto kilka naszych propozycji na pyszne, truskawkowe dania obiadowe.

18 czerwca 2019, 12:08

Szybki deser truskawkowy. Potrzebujesz tylko miksera

Sezon na truskawki w pełni. Właśnie teraz owoce są najsmaczniejsze. Możemy je wykorzystywać w kuchni na wiele sposobów. My proponujemy błyskawiczny deser.

14 czerwca 2019, 12:29

Grzegorz Łapanowski: Najlepszy smak mają produkty sezonowe

Jak tłumaczy kucharz, że nie zawsze te warzywa i owoce, które są największe i najładniejsze, smakują najlepiej. Zazwyczaj to właśnie produkty o nieregularnych kształtach czy z niewielkimi skazami mają najwięcej witamin i wartości odżywczych. Smak bowiem zależy od tego, w jaki sposób zostały wyhodowane. Warto więc wybierać produkty, które pochodzą z upraw ekologicznych od lokalnych rolników – świeże, sezonowe, bez opakowań.

12 czerwca 2019, 10:30

Nie wyrzucaj szypułek i liści truskawek. Poprawiają zdrowie i wygląd

Sezon truskawkowy w pełni. Z tych pysznych owoców można wyczarować smakowite desery, koktajle, smoothies. Nie wszyscy jednak wiedzą, że w kuchni możemy wykorzystać również truskawkowe liście i szypułki. Zobacz film.

7 czerwca 2019, 13:06

Sprytne triki na truskawki. Usuń szypułki i pokrój w plasterki

Sezon na truskawki w pełni. Właśnie teraz te owoce są najsmaczniejsze i najtańsze. Truskawki są nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe, więc warto po nie sięgać jak najczęściej. Jak w prosty i szybki sposób pozbyć się szypułek? Zobacz film.

6 czerwca 2019, 12:46

Truskawkowe inspiracje. Od śniadania do kolacji jemy truskawki

Truskawki to jeden z najbardziej lubianych owoców. Niestety sezon na nie trwa dość krótko. Dłużej możemy cieszyć się tymi sprowadzanymi do Polski, ale są one znacznie bardziej wodniste i mniej wyraziste w smaku od naszych. Truskawki mogą być elementem każdego posiłku – od śniadania do kolacji. Wystarczy tylko trochę inwencji.

6 czerwca 2019, 10:07

Jak przechowywać truskawki? Sposób Ewy Wachowicz

Sezon na truskawki w pełni. Jak powinniśmy przechowywać te owoce, by jak najdłużej cieszyć się ich smakiem? To proste, należy jednak pamiętać o kilku prostych zasadach.

3 czerwca 2019, 17:58

Owoce jagodowe zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia

Nadchodzi sezon na owoce jagodowe: truskawki, porzeczki, borówki, maliny i poziomki. 1 szklanka dziennie owoców jagodowych może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.

16 maja 2019, 09:55

Produkty bogate w witaminę C. Nie tylko cytrusy

Wszyscy wiedzą, że jest nieoceniona w walce z przeziębieniami i infekcjami, ale to nie jedyna cenna właściwość witaminy C. Pomaga w transporcie składników między komórkami, przyspiesza gojenie ran, wzmacnia odporność, a dodatkowo spowalnia proces starzenia się organizmu.

25 stycznia 2019, 08:27

Produkty, których powinniśmy unikać zimą

Zima to niekorzystna pora dla naszego organizmu. Niskie temperatury, krótki dzień, brak słońca, zła dieta. Czujemy się zmęczeni i zestresowani. Niestety obniża to też naszą odporność i łatwo pojawiają się infekcje. Jakich produktów szczególnie powinniśmy unikać zimą?

17 września 2018, 11:48

Owocowe orzeźwienie. 10 pomysłów na lemoniadę

Wodą z sokiem cytrynowym gaszono pragnienie już ponad tysiąc lat temu. Dziś lemoniadę przygotowuje się także z dodatkiem wielu innych składników. Wciąż jednak cieszy się wielką popularnością. Nie tylko w czasie upałów, ponieważ świetnie urozmaici menu domowej imprezy także jesienią czy zimą. Oto kilka przepisów na pyszny napój.

21 sierpnia 2018, 15:10

Czy wiesz jak rosną te owoce? Quiz nie tylko dla ogrodników

24 lipca 2018, 11:22

10 produktów najobfitszych w pestycydy. Bądź czujny na zakupach

Współcześni rolnicy masowo sięgają po środki ochrony roślin. Efekt? Wiele produktów spożywczych jest nafaszerowanych szkodliwymi substancjami, które osłabiają układ odpornościowy, rozregulowują system hormonalny i sprzyjają rozwojowi nowotworów. Gdzie znajdziemy najwięcej pestycydów?

6 lipca 2018, 15:11

Nie tylko limonka i rum. Bezalkoholowe wariacje na temat mojito

Mojito, uznawany za jeden z ulubionych drinków Ernesta Hemingwaya ma fanów na całym świecie. Nic w tym dziwnego. Wyjątkowe połączenie limonki i mięty idealnie pasuje na letnie upały. Szczególnie, że słynny drink możemy przygotować również w wersji mojito virgin, czyli bez alkoholu. Truskawki, arbuzy czy może jednak klasyczna limonka? Lipcowe upały nadchodzą. Wypróbujcie nasze przepisy i sprawdźcie, które połączenie lubicie najbardziej.

28 czerwca 2018, 12:12

Truskawkowe inspiracje na koniec sezonu. Sprawdzone przepisy

Truskawkowy sezon powoli dobiega końca. Wykorzystajmy jego ostatnie dni do maksimum. Warto więc wykorzystać moment i przygotować z nich smaczne dania, nie tylko deserowe. Oto kilka naszych propozycji.

27 czerwca 2018, 10:25

Ze stołówki na salony. Moda na kompot wraca

Każdy, kto zmuszony był jeść obiady w szkolnej stołówce, jako jeden z największych koszmarów wspomina zapewne kompot. Lurowata, pozbawiona smaku ciecz z resztkami rozgotowanych owoców była zmorą wielu z nas. Trudno się więc dziwić, że gdy na rynku pojawiły się dziesiątki innych napojów, kompot zniknął z polskich stołów.

12 czerwca 2018, 12:28

Rolada z mascarpone i truskawkami. Zrób, zanim skończy się sezon

Biszkoptowa rolada z kremową masą i truskawkami pięknie prezentuje się na stole i bajecznie smakuje. Wbrew pozorom przygotowanie tego deseru wcale nie jest skomplikowane. Wypróbujcie nasz przepis. Rodzina będzie zachwycona.

15 maja 2018, 15:05

Ciasto stracciatella z truskawkami. Deser nie tylko na specjalne okazje

Lekki biszkopt z kawałkami czekolady przełożony świeżymi truskawkami i kremem z serka mascarpone i twarogu. Pyszne, lekkie i orzeźwiające ciasto.

19 kwietnia 2018, 10:02

Chcesz, by owoce i warzywa zachowały dłużej świeżość? Wypróbuj sprawdzone triki

Truskawki, banany, sałata czy pieczarki - to zdrowe, ale jednocześnie bardzo delikatne owoce i warzywa. Wiemy, jak można przedłużyć ich świeżość. Są na to proste, tanie i skuteczne sposoby. Wystarczy papierowy ręcznik, folia spożywcza czy szklanka z wodą. Zobaczcie sami.

5 kwietnia 2018, 20:29

Nie daj się nabrać. Lepiej poczekaj na sezonowe warzywa i owoce

Truskawki, szpinak, pomidory czy ogórki są dostępne w supermarketach przez cały rok. Sięgamy po nie bardzo chętnie. Jednak, czy świeże warzywa i owoce, za które płacimy teraz krocie, rzeczywiście dostarczą nam witamin i mikroelementów?

18 czerwca 2017, 10:54

Oczyszczająca herbatka z liści truskawek

Sezon truskawkowy w pełni. Z tych pysznych owoców można wyczarować smakowite desery, koktajle, smoothies. Nadają się także na przetwory, jako dodatek do sałatek, drinków czy wody smakowej. Nie wszyscy jednak wiedzą, że w kuchni możemy wykorzystać również truskawkowe liście. Jest to ceniony produkt w medycynie ludowej. Jak przyrządzić herbatkę z liści truskawek i kiedy po nią sięgać?

9 czerwca 2017, 11:26

Fakty o truskawkach. Musisz je znać, zanim kupisz owoce

Czerwiec to czas, gdy wraz z latem przychodzą sezonowe owoce i warzywa. Szczególną popularnością cieszą się truskawki – kuszą zapachem, wyglądem i smakiem. Dają szerokie pole do popisu w kuchni. W dodatku są skarbnicą cennych dla zdrowia składników – co udowadnia w naszej rozmowie Agata Lewandowska, dietetyk z poradni Dietosfera. Ekspertka radzi też, jakich błędów unikać w trakcie zakupu i przygotowania tych produktów.

12 czerwca 2017, 13:28

Sprytne sztuczki w kuchni

W kuchni czujesz się jak ryba w wodzie? A może wręcz przeciwnie, potrafisz przypalić nawet wodę na herbatę? Bez względu na to, jakie są twoje kulinarne umiejętności, podpowiadamy, jak poradzić sobie ze zwykłymi kuchennymi czynnościami. Poznaj sztuczki, które ułatwią ci szybkie krojenie niektórych produktów.

11 czerwca 2017, 10:26

Truskawki - odchudzające pyszności pełne witamin

Pachnące, słodkie, bogate w cenne mikroelementy, na wiele przeróżnych sposobów wykorzystywane w kuchni - truskawki. W smakowych rankingach Polaków owoce te zajmują drugie, po jabłkach, miejsce. I w przeciwieństwie do jabłek nie są symbolem raju utraconego, a uczucia najbardziej charakterystycznego dla ludzkości – miłości.