jedz zdrowo(strona 97/102)

Kiedy należy pić herbatę? Jedni uważają, iż najlepszy czas to ranek. Inni, że jesienne wieczory, a jeszcze inni, że zawsze jest dobry czas na delektowanie się tym napojem.

Zbyt duży natłok myśli może powodować nadwagę, podają najnowsze doniesienia naukowe. Szef zespołu badawczego - dr Angelo Tremblay, zmierzył spontaniczne spożycie pokarmu wśród 14 studentów po każdym z trzech zadań: relaksu w pozycji siedzącej, czytania i podsumowywania tekstu, i wreszcie wypełniania testów w komputerze na pamięć, koncentrację i czujność.

Brokuły są jeszcze zdrowsze niż do tej pory sądzono. Okazuje się, że zawierają substancję, która może
pomóc chronić płuca przed poważną chorobą

Jak wykazały badania na myszach, składnik wina ? resweratrol ? sprawia, że zwierzęta
są zdrowsze, jednak nie żyją dzięki temu dłużej

Związek obecny w skórce oliwek może hamować rozwój raka jelita grubego - wynika z najnowszych hiszpańskich badań. Informację na ten temat podaje pismo "Cancer Letters".

Składnik oliwek może chronić przed rakiem jelita grubego. Związek obecny w skórce oliwek może hamować rozwój raka jelita grubego - wynika z najnowszych hiszpańskich badań. Informację na ten temat podaje pismo "Cancer Letters".

Biblijna przypowieść o zamianie wody w wino wydaje się być całkiem realna w XXI wieku, gdy do tego celu użyje się nowo opracowanego przez japońskich naukowców katalizatora, donosi "Chemical Communications".

Mimo zwiększenia wymogów w zakresie higieny produkcji i przechowywania żywności, bywa ona zanieczyszczona mikrobiologiczne. Zespół naukowców z Katedry Towaroznawstwa i Ładunkoznawstwa Akademii Morskiej w Gdyni przebadał produkty cukiernicze pod kątem występowania w nich bakterii z rodzaju Bacillus cereus, które mogą stanowić przyczynę zatruć pokarmowych.

Mimo iż orientalna kuchnia jest na pewno zdrowsza i w kręgach show-biznenu ?wypada? się nią raczyć, to jest to jednak spory wydatek, na który nie wszystkich stać.

Dwaj właściciele barów sushi zapłacili w poniedziałek na aukcji w Tokio 9,63 mln jenów (ponad 100 tys. dolarów) za błękitnopłetwego tuńczyka, złowionego na japońskich wodach.

Ostrzeżenia przed niebezpiecznym dla zdrowia dzieci bezalkoholowym "winem" musującym o nazwie "Winx Club party", nawiązującej do tytułu znanej włoskiej kreskówki dla dziewczynek, pojawiły się we Włoszech.

Jest w nich bardzo mało kalorii, jeszcze mniej witamin, trochę mikroelementów. Nie są najsmaczniejsze, a mimo to jedzą je ludzie we wszystkich cywilizowanych krajach. Szczególnie ci, którym zależy na obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi.

Zdrowe odżywianie to ciągle kulejący temat. Zastanawiałeś się kiedyś, jaka jest różnica pomiędzy zwykłym olejem roślinnym, a oliwą z oliwek?

Zimową porą filiżanka gorącej herbaty z cytryną to niezastąpiony napój rozgrzewający. Jak dobrze znamy zasady parzenia herbaty i czy w ogóle wiemy, co tak naprawdę pijemy?

Jak wynika z ostatnich badań, kieliszek lub dwa wina dziennie wpływają korzystniej na serce niż dieta z ryb.

Dzięki swoim genom mieszkańcy Afryki mają zmysł smaku bardziej czuły niż słynący z dobrej kuchni Francuzi czy mieszkańcy Azji - przynajmniej gdy chodzi o gorzki smak - informuje "New Scientist".

Amerykańscy naukowcy odkryli, że dbałość o linię w miesiącach zimowych zamiast oczekiwanej poprawy zdrowia może przynieść grypę - powiadomił w piątek internetowy serwis BBC.

Brytyjski rząd oficjalnie zainaugurował w piątek akcję, promującą zdrowe odżywianie i aktywność fizyczną, by przeciwdziałać społecznemu i zdrowotnemu problemowi otyłości.

W Polsce tradycja Sylwestra jest dosyć świeża, bo jeszcze do schyłku XVIII wieku huczne bale należały do rzadkości. Kiedy już jednak panowie szlachta i magnateria zaczęli się bawić, to bawili się z fasonem i na całego.

Od Nowego Roku w Austrii obowiązuje zakaz palenia w lokalach gastronomicznych, przewidujący jednak pewne wyjątki.