obiad(strona 15/21)

Młode ziemniaki w dyskontach możemy kupić już na początku kwietnia, ale na polskie okazy musimy poczekać do połowy czerwca. Wtedy rozpoczyna się na nie sezon i właśnie wówczas są najzdrowsze i najsmaczniejsze. Mamy dla was kilka rad, jak się z nimi obchodzić. Obierać, czy nie, jak je gotować i co zrobić, gdy zauważmy zielone plamki? Mamy dla was także pyszny przepis na młode ziemniaczki w mundurkach z piekarnika.

W barach sushi za nawet najmniejszy talerz z tym japońskim przysmakiem zapłacimy krocie. O wiele taniej możemy przygotować je w domu. Jest przy tym sporo zabawy, dlatego warto zrobić to z przyjaciółmi. Szczególnie w Międzynarodowy Dzień Sushi, który świętujemy 18 czerwca. Poniżej znajdziesz instrukcję, jak krok po kroku samodzielnie przygotować sushi. Z nią na pewno ci się uda - powodzenia!

Możemy się już cieszyć się świeżymi pomidorami, ogórkami, młodymi ziemniakami, cukiniami... Co prawda są one dostępne przez cały rok w sklepach, jednak to właśnie teraz smakują najlepiej i mają najwięcej wartości odżywczych. Bardzo dobrym pomysłem na szybki, letni obiad są faszerowane warzywa. Zobaczcie, co można nadziewać.

Zupy są smacznym, pożywnym i niedrogim w przygotowaniu posiłkiem i faktu tego chyba już nikomu nie trzeba wyjaśniać. Jednak potrawy te posiadają także kilka innych zalet, np. taką, że odpowiednio przechowywane, mogą cieszyć smakiem bez codziennego gotowania. Nasz zaprzyjaźniony ekspert - Monika Honory - zdradzi kilka wskazówek, jak prawidłowo zabezpieczyć zupy, a także podpowie, jak można przewozić je będąc w podróży.

Idealny obiad powinien być smaczny, prosty i szybki w przygotowaniu oraz zdrowy. Kiedy po całym dniu w pracy nie macie ochoty na spędzenie kilku godzin w kuchni, polecamy sięgnąć po pierś kurczaka. Można z niej wyczarować wiele pysznych dań. Filet z kurczaka nadaje się do smażenia, grillowania, gotowania, pieczenia. Sprawdzi się jako dodatek do sałatek, zup, wytrawnych muffinek lub jako samodzielne danie. Zobaczcie nasze inspiracje na szybkie gotowanie z filetem z kurczaka w roli głównej.

Jeżeli lubicie ostrą kuchnię, to zapewne spodobają się wam nasze ogniście smaczne propozycje na potrawy z dodatkiem papryczek chili. Zapraszamy! Będzie pysznie.

Kalarepa jest warzywem, o którym trochę zapomnieliśmy i nie wykorzystujemy jej potencjału w kuchni, a szkoda, bo jest ona źródłem niemalże wszystkich witamin i składników mineralnych, które dobroczynnie wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Zatem może warto, by kalarepa powróciła na nasze stoły?

Spaghetti to typowo włoskie danie, które bardzo często gości na polskich stołach. Jest proste w przygotowaniu, a makaron spaghetti stwarza wiele możliwości smakowych. Mamy dla was kilka przepisów na spaghetti - każdy inny, ale równie smaczny, co pozostałe. Poczuj się jak w prawdziwej włoskiej restauracji i to nie wychodząc z domu! Zapraszamy po przepisy i życzymy smacznych efektów. Bon appetit!

Tortilla to świetny pomysł na obiad lub kolację. Jest szybka, kolorowa i pyszna. W kuchni meksykańskiej tortilla to okrągły płaski placek z mąki pszennej lub kukurydzianej. Może występować w roli pieczywa lub bazy do innych potraw. Zobaczcie nasze inspiracje na szybkie dania.

Większość z nas w pracy spędza przynajmniej 8 godz. dziennie i w ciągu tego czasu zapewne niejednokrotnie robimy się głodni. I co wtedy? Okoliczne bary szybkiej obsługi i cukiernie kuszą oferowanymi produktami, a zwykła kanapka nie wystarczy. Dlatego warto wyrobić w sobie nawyk przygotowywania obiadów, które następnego dnia można zabrać do pracy. Mamy dla was propozycje kilku pysznych obiadów, które posmakują każdemu. Zapraszamy do lektury i życzymy smacznych rezultatów.