Aromatyczne sosy do mięs i nie tylko

Przepis na dwuskładnikowy sos z suszonych pomidorów

Przygotowanie tego ekspresowego sosu zajmie ci najwyżej 10 minut. Świetnie komponuje się z każdym rodzajem mięsa, a także z makaronem.
Składniki: 1/2 l śmietanki 30 lub 36 proc., słoiczek suszonych pomidorów w oleju z ziołami, sól i pieprz do smaku (opcjonalnie).
Przygotowanie:
Suszone pomidory pokrój w paski. W małym garnuszku podgrzej śmietankę i dodaj do niej przygotowane wcześniej pomidory. Gotuj sos do chwili, aż odparuje z niego woda i zgęstnieje. Pamiętaj o ciągłym mieszaniu zawartości garnka, bo w przeciwnym razie sos może się przypalić.
Zobacz także wideo: Przepis na pieczone pomidory z sosem chimichurri. Mniam!