obiad

Gotowanie jest super. Ale codzienne gotowanie? To już inna historia. Przyznajmy – są dni, kiedy na myśl o obieraniu, krojeniu, staniu przy kuchence i zmywaniu mamy ochotę po prostu rzucić wszystko i wyjechać w Bieszczady. Albo przynajmniej zamówić pizzę. A przecież istnieje inne rozwiązanie. Takie, które łączy domowy smak z wygodą, na którą zasługujesz. Witaj w świecie wysokiej jakości dań gotowych, które stworzono, by ułatwić życie.

Ziemniaki to podstawa wielu dań, ale ich wodnistość może zepsuć smak potrawy. Oczywiście trzeba wybrać odpowiedni rodzaj bulwy pod konkretny przepis, ale jeśli zapomnisz o finalnym kroku, to nawet najdroższy francuski ziemniak zamieni się w katastrofę na obiad.

Steki kojarzą ci się od razu z mięsnym daniem? Przepisy wegetariańskie udowadniają, że nawet wołowinę można zastąpić. Dobrze w tej roli sprawdzają się warzywa. To pomysł na znacznie lżejszy i tańszy obiad.

Kotleciki z dorsza to klasyka w nowoczesnym, zdrowym wydaniu - delikatne, wilgotne w środku, z lekko chrupiącą skórką. Żeby nie było nudno i mdło, to oprócz doprawiania odpowiednio masy, stawiam na wyrazisty dodatek. To "polskie tzatziki", które pokochała moja rodzina.

W dzisiejszym zabieganym świecie, znalezienie czasu na przygotowanie pełnowartościowego obiadu może być wyzwaniem. Dlatego coraz więcej osób poszukuje przepisów na szybkie i smaczne dania, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut. Oto ekspresowa wołowina z chili z airfryera.

Placki z kalarepy to nie tylko smaczna, ale i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Kalarepa, często pomijana w sklepach, okazuje się prawdziwym skarbem kulinarnym, który warto odkryć na nowo. W tym przepisie zrobisz je bez zbędnego tłuszczu.

Łata wołowa w PRL-u uchodziła za przysmak, a dziś przygotowujemy ją znacznie rzadziej. Wciąż może zachwycać smakiem, ma też sporo wartości odżywczych. Wypróbuj sprawdzony przepis na tę mało popularną część wołowiny.

Kiedy myślimy o zupie, najczęściej przychodzą nam do głowy klasyczne dania – pomidorowa, rosół, ogórkowa. Tymczasem kuchnia ma do zaoferowania znacznie więcej – również po stronie zup owocowych, które świetnie sprawdzają się jako deser, lekki obiad lub orzeźwiająca przekąska. Jedną z nich jest zupa pomarańczowa – niecodzienna, zaskakująco pyszna i... uzależniająca.

Naleśniki bez grama mąki? To nie żart! Odkryj przepis, który zrewolucjonizuje twoją kuchnię. Delikatne, elastyczne i pełne smaku – te naleśniki to kulinarny majstersztyk.

Zimą często czujemy się ociężali i wzdęci. Może to być sygnał, że nasz układ trawienny potrzebuje resetu. Dzięki odpowiedniej diecie możemy oczyścić nasz organizm i przygotować go do wiosny. Dietetyczka podzieliła się przepisem na zupę, która pomoże zresetować jelita i wzmocnić odporność organizmu.

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni. Soczyste, aromatyczne i uniwersalne – pasują do obiadu, kolacji, a nawet na kanapkę. Tradycyjny przepis zawiera jajko, które spaja masę mięsną. Co jednak zrobić, gdy z jakiegoś powodu musimy zrezygnować z tego składnika? Czy kotlety mielone bez jajka mogą być równie smaczne? Odpowiedź brzmi: tak! Istnieje kilka sprytnych trików, które pozwolą ci przygotować pyszne i pulchne kotlety mielone bez dodatku jajka.

Jantar to nadmorska, popularna miejscowość zlokalizowana tuż na pograniczu Mierzei Wiślanej i Żuław Wiślanych. Jej nazwa wywodzi się od obfitujących w bursztyn terenów, który w języku staropolskim był określany właśnie mianem jantaru.

Magda Gessler ma własny przepis na soczyste i pełne smaku kotlety mielone. Sekret tkwi w doborze mięsa, a także w odpowiednich proporcjach. Zobaczcie, jak zrobić mielone z przepisu Magdy Gessler.

Takich klusek jeszcze nie jedliście – są bardzo smaczne, a zarazem znacznie zdrowsze od tych tradycyjnych. Zaskakują też piękną pomarańczową barwą.

Pochodząca z Włoch potrawa kojarzy się przede wszystkim z kulkami przyrządzanymi na bazie mięsa mielonego, wieprzowego, cielęcego czy drobiowego. Jednak także bez niego przygotujemy pyszne pulpeciki. Oto kilka przykładów…

Dodatek kaszy sprawia, że kotlety są znacznie zdrowsze i tańsze od tych tradycyjnych. To dobry sposób na uzyskanie tej samej liczby kotletów za dużo niższą cenę. W czasach kryzysu cenny jest przecież każdy zaoszczędzony grosz.

Szukasz smacznego i prostego pomysłu na obiad? Przygotuj schabowe kieszonki, które dają duże pole do popisu kulinarnej fantazji – można je nadziać serem, pieczarkami, rozmaitymi warzywami czy ziołami. Efekt końcowy zaspokoi kulinarny gust nawet największego konesera.

Pochodzi z Chin i jest uprawiana od ponad 4000 lat, a w naszym kraju możemy ją aktualnie spotkać w wielu sadach. Mowa oczywiście o brzoskwini! Najczęściej jadamy ją na surowo albo wykorzystujemy do różnego rodzaju deserów i ciast – szczególnie tę z puszki. Okazuje się jednak, że brzoskwinie można łączyć również z mięsem czy rybami. Jakie potrawy mogą zachwycić nasze podniebienia niecodziennymi połączeniami?

Miłośnicy tradycji wolą nazywać ten posiłek drugim śniadaniem, jednak określenie lunch zdobywa coraz większą popularność, zwłaszcza wśród młodych ludzi. Bez względu na terminologię, na pewno warto znaleźć na niego czas, choć bardzo ważne jest także, co wtedy konsumujemy.

Kilka składników wystarczy, żeby wyczarować pyszny i sycący ryż po libańsku. Jego przygotowanie jest bardzo proste, najważniejszy jest jednak dobór składników. Ryż po libańsku stanowi smaczny dodatek do drugiego dania, może być też samodzielną propozycją lunchową.