herbata

Herbata po turecku jest wyjątkowa: mocna, gorąca, niezwykle aromatyczna. Posiada cudowną bursztynową barwę, niezwykły smak a okoliczności, w jakich się ją serwuje, sprawiają, że kto raz jej zakosztuje, będzie chciał się nią delektować ponownie.

Ten narodowy specjał mieszkańców himalajskiej krainy w smaku nie przypomina znanego nam naparu z herbacianych liści. Trudno się dziwić, skoro Tybetańczycy wzbogacają go… masłem i solą. Jaki daje to efekt? Warto się przekonać.

Polacy sięgają po nią ponoć częściej niż Chińczycy, jednak zwykle przygotowując prosty napar, wzbogacany ewentualnie cukrem lub plasterkiem cytryny. Tymczasem herbata jest bardzo wdzięcznym tematem do kulinarnych eksperymentów, świetnie sprawdzi się np. jako składnik lodów czy marynat do mięs.

Długa zima, zdalna praca przy komputerze, zajadanie stresu, to stany, które powodują ogólne zmęczenie organizmu i nadprogramowe kilogramy, które odbijają się na kondycji naszego organizmu, skóry i kondycji.

Zimowe spacery są wspaniałe. Jednak po powrocie do domu potrzebujemy czegoś, co pozwoli nam szybko się rozgrzać. Nie tylko dla poprawy samopoczucia, ale także dla zdrowia. Wyziębiony organizm to przyczyna wielu infekcji i przeziębień. Dlatego też warto pić rozgrzewające napoje. Oto kilka naszych propozycji na rozgrzewające napoje na zimowe wieczory w wersji z alkoholem i bez.

Spośród wielu sposobów na jesienno-zimowe rozgrzanie, jednym z naszych ulubionych są gorące napoje. Kawa, herbata czy grzaniec rozgrzewają ciało od środka, a ciepły kubek przyjemnie grzeje w dłonie – sama przyjemność. A co najprzyjemniej popijać w chłodne dni? Sprawdź nasze pomysły.

Herbata jest naparem przyrządzanym z liści i pąków roślin należących do rodzaju kamelia. Nazwa ta odnosi się też napary z różnych ziół lub suszu owocowego.

Statystyki pokazują, że Polacy zdecydowanie są amatorami kawy: podczas gdy rocznie każdy z nas spożywa niespełna 900 gramów herbaty, tak kawy – prawie 2,5 kg. Czy to na pewno dobry wybór? Jakie są właściwości kawy i herbaty oraz co warto wypić, by się na dobre obudzić?

Ilekroć zaparzasz w kubku herbatę i spuszczasz ją z oka na 5 minut, dostrzegasz osad na jej powierzchni? Zniechęcające, prawda? Zastanawiałeś się kiedyś, co jest źródłem tego problemu?

Kultura picia herbaty nie jest u nas tak bogata, jak w Indiach czy Wielkiej Brytanii. Nie zawsze też potrafimy odróżnić czy choćby wypowiedzieć "pu-erh" czy "oolong", jednak warto pamiętać, że napar z liści herbaty może być zdrowy i warto go pić.

Przed wiekami pił ją wyłącznie chiński cesarz, ewentualnie goście przebywający na jego dworze. Dziś białą herbatę bez większego trudu kupimy także w polskim sklepie. Przygotowany z niej napar na delikatny smak oraz słodko-ziołowy aromat, a w dodatku wykazuje wyjątkowo silne działanie antyoksydacyjne.

W sklepach nie brakuje produktów typu "mrożona herbata", ale znacznie lepszym pomysłem jest przygotowanie domowej wersji. Wówczas będziemy mieć pewność co do składu napoju. Produkty, które są dostępne na sklepowych półkach często już na drugiej pozycji, zaraz po wodzie, zawierają cukier. Do tego sztuczne aromaty i barwniki.

Gdy tylko zaczyna być zimno i mokro, sięgamy po rozgrzewające napoje. I tak przygotowujemy gorące kakao, grzane wino i zimową herbatę. Teraz swoją wersję na rozgrzewającą herbatę przedstawiła Anna Starmach. Pysznie i zdrowo!

Polacy kochają herbatę. Wielu z nich zaczyna nią i kończy dzień. Dlatego warto mieć świadomość, co oznaczają umieszczone na opakowaniu skróty kojarzące się z ekologią. Czy faktycznie oznaczają produkt lepszej jakości i czym się od siebie różnią?

Kubek herbaty jak nic innego jest w stanie uprzyjemnić jesienny wieczór. Z najnowszych informacji wynika jednak, że lepiej wybierać tzw. herbatę sypaną. Ta w torebkach zawiera szkodliwy mikroplastik.

W gorące letnie dni trzeba uzupełniać płyny. Nie wszystkie napoje mogą jednak przynieść zamierzone skutki. Niektóre powodują, że znacznie szybciej się odwodnimy.