Koreanki piją codziennie zamiast kawy. Są bardzo szczupłe i mają gładką skórę

Koreanki słyną z nieskazitelnej cery. Długo zachowują też młodość i idealną sylwetkę. Pomagają im w tym nawyki żywieniowe, które są sprawdzone od lat. Jednym z nich jest picie specyficznej herbaty.

BorichaTa herbata to jeden z sekretów młodzieńczego wyglądu Koreanek
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Dorota Gepert
10

O tym, że herbata jest jednym z najzdrowszych napojów, nikogo nie trzeba przekonywać. Jej regularne picie może przynieść wiele korzyści, przede wszystkim dla pracy serca, wątroby oraz układu nerwowego. Jest bogata w antyoksydanty, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają odporność. Z reguły sięgamy po czarną lub zieloną herbatę, ale lepiej nie zapominać także o innych jej rodzajach.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Dua Lipa zachwyca się tym koktajlem. Większość krzywi się na sam widok

Z czego powstaje herbata boricha?

Herbata jest nie tylko jednym z najzdrowszych, ale i najpopularniejszych napojów. Choć określa się tak przede wszystkim napary, które powstają z pąków czy liści rośliny o tej samej nazwie, to zwyczajowo "herbatą" nazywamy także inne napoje. Stąd herbaty owocowe czy ziołowe. Takim przypadkiem jest też boricha. Często określa się ją jako jeden z eliksirów młodości Azjatek.

Herbata boricha powstaje z prażonych ziaren jęczmienia. Charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem. W odróżnieniu od zielonej czy czarnej herbaty nie zawiera kofeiny. Dzięki temu można ją pić o każdej porze dnia, nawet przed snem. Smakuje równie dobrze na ciepło, na przykład z miodem lub na zimno, z kostkami lodu.

Jakie właściwości ma boricha?

Boricha wykazuje działanie antyoksydacyjne. Jęczmień, z którego jest wytwarzana, zawiera przeciwutleniacze, które pomagają w neutralizacji wolnych rodników. Dzięki temu może spowalniać procesy starzenia oraz chronić przed chorobami serca. Co więcej, dzięki swoim właściwościom moczopędnym, boricha wspiera usuwanie toksyn z organizmu. To korzystnie wpływa na funkcjonowanie nerek.

Ta koreańska herbata popularna jest także w Chinach, Japonii czy na Tajwanie. Dla mieszkańców tych krajów duże znaczenie ma również to, że doskonale gasi pragnienie i na długo nawadnia organizm. Pije się ją tam na co dzień, bo ma także dobry wpływ na trawienie. Jej kolejną zaletą jest to, że przyspiesza przepływ krwi, co może się przyczynić do obniżenia ciśnienia tętniczego.

Jak parzyć herbatę boricha?

Chcesz spróbować herbaty na bazie jęczmienia? Dostępna jest w wielu sklepach z asortymentem azjatyckim. Jej parzenie to nic trudnego, bo popularna jest opcja w saszetkach. Producenci podkreślają, że wykorzystują do borichy ziarna jęczmienia z ekologicznych upraw, bez dodatku pestycydów i sztucznych nawozów.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie

Biorę z kuchni i używam na grządki. Chwasty obumierają i długo nie odrastają, a warzywa są zdrowe
Biorę z kuchni i używam na grządki. Chwasty obumierają i długo nie odrastają, a warzywa są zdrowe
W PRL-u wszyscy się zajadali, a dziś unikamy. Dietetyk podkreśla, że to najzdrowsze dania
W PRL-u wszyscy się zajadali, a dziś unikamy. Dietetyk podkreśla, że to najzdrowsze dania
Dodaję do kawy łyżeczkę ciemnego proszku. Koncentracja poprawia się, a energia wskakuje poziom wyżej
Dodaję do kawy łyżeczkę ciemnego proszku. Koncentracja poprawia się, a energia wskakuje poziom wyżej
Doskonale regeneruje wątrobę i obniża cukier. W Polsce wciąż mało znany i nieużywany
Doskonale regeneruje wątrobę i obniża cukier. W Polsce wciąż mało znany i nieużywany
Dolewaj do sałatek i twarogu. Ulży wątrobie, a stawy nie będą bolały
Dolewaj do sałatek i twarogu. Ulży wątrobie, a stawy nie będą bolały
Po te krokiety ustawia się kolejka. Tak pyszne, że nawet teściowa prosi o dokładkę
Po te krokiety ustawia się kolejka. Tak pyszne, że nawet teściowa prosi o dokładkę
Te tanie ryby są zdrowe. Eksperci tłumaczą, dlaczego warto włączyć je do diety
Te tanie ryby są zdrowe. Eksperci tłumaczą, dlaczego warto włączyć je do diety
Jesz młode ziemniaki? Oto jak faktycznie działają na twój organizm
Jesz młode ziemniaki? Oto jak faktycznie działają na twój organizm
Czy można jeść banany na pusty żołądek? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Czy można jeść banany na pusty żołądek? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Kiszona kapusta nie jest zdrowa dla każdego. Oto kto powinien się trzymać od niej z daleka
Kiszona kapusta nie jest zdrowa dla każdego. Oto kto powinien się trzymać od niej z daleka
Wielu wyrzuca, myśląc, że to odpad. A te liście odświeżają oddech i wspomagają trawienie
Wielu wyrzuca, myśląc, że to odpad. A te liście odświeżają oddech i wspomagają trawienie
Spróbowałam tej sałatki ziemniaczanej u znajomej w Niemczech. Od razu poprosiłam o przepis
Spróbowałam tej sałatki ziemniaczanej u znajomej w Niemczech. Od razu poprosiłam o przepis