Temat

pomidory(strona 2/5)

13-02-2020 11:59

Inne oblicze pomidorowej. Niezwykłe zupy z pomidorem w roki głównej

Polskiej, tradycyjnej zupy pomidorowej nie trzeba chyba reklamować. To jedno z najpopularniejszych u nas dań obiadowych. Podawana z ryżem lub makaronem gości na naszych stołach bardzo często. Ale jeśli lubimy pomidory, możemy poeksperymentować z innymi zupami, których głównym składnikiem jest to pyszne i zdrowe warzywo. Oto pięć naszych propozycji.

30-01-2020 12:25

Jajka zapiekane z ziemniakami. Pyszne śniadanie bez mięsa

Jajka zapiekane z ziemniakami i pomidorami to idealna propozycja na leniwe weekendowe śniadanie.

23-09-2019 09:29

Pomidor w roli głównej

Pomidory to jedne z najzdrowszych warzyw. Są one bogatym źródłem potasu, a także witamin C i E oraz beta-karotenu. Co ciekawe pomidory to jedyne warzywa, które po przetworzeniu są równie, a nawet bardziej wartościowe niż świeże. To za sprawą cennego likopenu, który uwalnia się podczas obróbki termicznej.

06-09-2019 09:49

Jak zrobić domowy keczup?

Keczup uwielbiają dzieci i może być on dodatkiem dosłownie do wszystkiego. Ten ze sklepu zawiera sporo ulepszaczy i niezdrowych składników. Podpowiadamy, jak przygotować domową wersję. Zobacz film.

02-09-2019 13:42

Jajka w nowej odsłonie. Tunezyjska szakszuka

Szakszuka to danie danie z Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, prawdopodobnie pochodzi z Tunezji. Nazwę można przetłumaczyć jako wielki bałagan. Potrawa składa się głównie z jajek smażonych na pomidorach. Zobacz film.

19-07-2019 15:12

5 powodów, dla których warto jeść pomidory

Pomidory to jedno z ulubionych warzyw Polaków. Jako dodatek do sałatki, na kanapkę, faszerowane czy główny składnik zupy. Są smaczne i bardzo zdrowe, szczególnie teraz w sezonie. Poznaj 5 powodów, dla których wzbogacenie swojej diety o pomidory to dobry pomysł.

01-07-2019 11:20

Ryba duszona w pomidorach. Genialny przepis na lato

Ryba duszona w pomidorach to patent na szybki, smaczny i zdrowy obiad. Sprawdzi się szczególnie latem, kiedy nie mamy ochoty na to, by długo stać w kuchni. Wypróbuj nasz przepis.

06-06-2019 12:28

6 pomysłów na sos pomidorowy lepszy od ketchupu

Dobry sos pomidorowy pomaga uniknąć monotonii, potrafi poprawić smak nawet najbardziej mdłej potrawy i najprostsze danie zmienić w wyrafinowany przysmak. Jednak zamiast sięgać po sklepowy keczup, którego skład często pozostawia sporo do życzenia, spróbujmy przygotować samodzielnie jego zdrowszy zamiennik.

05-06-2019 10:12

Dorsz z pomidorami i pietruszką. Pyszna rybka poleca się na obiad

Latem chętniej sięgamy po proste i lekkie dania, których przygotowanie nie wymaga wiele czasu. Taki jest właśnie ten dorsz. Delikatne mięso ryby doskonale komponuje się z aromatycznymi dodatkami. Po prostu palce lizać!

15-05-2019 08:24

Pomidory czekoladowe. Co warto o nich wiedzieć

Choć ich nazwa nawiązuje do koloru, a nie smaku, powinny zadowolić nawet największego łasucha, ponieważ są jedną z najsłodszych odmian pomidorów. Sprawdzą się na kanapce i w sałatce, świetnie znoszą również smażenie czy marynowanie.

09-05-2019 11:58

Aromatyczny krem z pieczonych pomidorów. Włoskie smaki

Krem z pieczonych pomidorów to kwintesencja włoskiej kuchni. Pewnie zastanawiacie się po co piec pomidory, które później zblendujemy na gładki krem? Otóż dzięki temu zupa będzie znacznie bardziej aromatyczne. Polecamy!

25-01-2019 08:27

Produkty, których powinniśmy unikać zimą

Zima to niekorzystna pora dla naszego organizmu. Niskie temperatury, krótki dzień, brak słońca, zła dieta. Czujemy się zmęczeni i zestresowani. Niestety obniża to też naszą odporność i łatwo pojawiają się infekcje. Jakich produktów szczególnie powinniśmy unikać zimą?

30-10-2018 09:47

Przysmak ze słonecznej Toskanii. Jakie suszone pomidory wybrać?

Smakowity dodatek do dań mięsnych, makaronów czy zapiekanek. Sprawdzi się w sałatkach, urozmaici rozmaite przekąski, świetnie komponuje się z serami. Suszone pomidory wykazują więcej wartości odżywczych niż surowe. Na co zwracać uwagę przy ich zakupie? A może lepiej ususzyć je samodzielnie?

04-09-2018 10:06

Sprawdź, czy możesz zostać szefem kuchni. Najczęstsze kulinarne błędy

23-08-2018 15:42

Obalamy kulinarne mity. Sprawdź, czy zasługujesz na tytuł mistrza

09-08-2018 14:20

Nie tylko z owocami. Warzywne tarty polecają się na letni obiad

Chociaż tarty często kojarzone są owocowymi wypiekami, ich wytrawne wersje są świetnym pomysłem na lekki i zarazem pożywny obiad. Kruche ciasto świetnie komponuje się z warzywnymi farszami i aromatycznymi przyprawami. Do ich przygotowania warto wykorzystać dostępne w sezonie letnim warzywa – bakłażany, brokuły, a nawet dynie.

09-08-2018 13:00

ABC gotowania: parmigiana

Aromatyczna zapiekanka z pokrojonych na cienkie plastry bakłażanów przekładanych pomidorowym sosem i serem mozzarella przypadnie do gustu niejednemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Dziś w ramach cyklu "ABC gotowania" przedstawiamy, jak zrobić to proste w przygotowaniu i smaczne danie.

30-07-2018 14:24

Obiad na upał. Co jeść, gdy z nieba leje się żar

Lipiec i sierpień to miesiące, w których zazwyczaj przypada okres największych upałów. Wysoka temperatura i duszne powietrze powodują, że szybciej się męczymy i jesteśmy rozleniwieni. I chociaż zawsze powinniśmy pamiętać o właściwej diecie, taka atmosfera nie sprzyja długiemu gotowaniu skomplikowanych dań. Dziś więc pod lupę bierzemy smaczne i szybkie w przygotowaniu pomysły na obiady na upał.

24-07-2018 11:10

Najtrudniejszy quiz o pomidorach. Sprawdź swoją wiedzę

12-07-2018 11:20

Gazpacho prosto z Andaluzji. Zupa doskonała na upały

W gorący dzień trudno znaleźć bardziej orzeźwiający posiłek niż ten hiszpański chłodnik z rozdrobnionych warzyw, z dodatkiem oliwy, octu i chleba. Gazpacho potrafi zachwycić smakiem, a w dodatku jego przygotowanie jest banalnie proste.

28-06-2018 12:51

Arabska sałatka z serem i pomidorami. Podaj z grzankami

Świeże warzywa, zioła, wyrazisty i oliwki tworzą smakowite połączenie. Sałatka w arabskim stylu może być zarówno dodatkiem do dania głównego, jak i samodzielnym posiłkiem.

25-06-2018 10:37

Kanapka nie musi być nudna. Pita z wołowiną i warzywami

Kanapka w tureckim wydaniu. Przepyszna, mięciutka, puszysta pita wypełeniona warzywami i aromatyczną, soczystą wołowiną zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Warto spróbować.

15-06-2018 09:48

5 produktów, które przechowujesz źle. Pora zmienić nawyki

Jak przechowywać żywność, żeby się nie psuła i jak najdłużej zachowała świeżość? Musimy się kierować zasadami. Po pierwsze, wybieramy odpowiednie miejsce do przechowywania – lodówkę, szafki, spiżarnię. Po drugie, dobieramy temperaturę. Po trzecie, pamiętamy o datach przydatności do spożycia.

07-06-2018 13:22

Kumato – najsłodszy z pomidorów. Niezastąpiony do sałatek

Pomidorów kumato raczej nie znajdziemy na bazarach i w warzywniakach. Mają ciemną skórkę i są dużo słodsze od powszechnie znanych odmian. Za kilogram możemy zapłacić nawet 15 zł. Warto jednak choć raz ich spróbować, zwłaszcza że są teraz dostępne w popularnym dyskoncie.

04-06-2018 13:59

Sos do makaronu z trzech składników. Włoski klasyk

Kiedy temperatura na zewnątrz przekracza 25 stopni nie mamy ochoty na spędzanie długich godzin w kuchni. Pomysł na szybki obiad? Oczywiście makaron. Z tym przepisem przygotujecie go raz dwa.